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Blog créé le 26/04/2010

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MENUS COURGES et COURGETTES

 06/09/2017
Du potager à votre table, les courgettes sont les reines de vos menus en ce moment!
C'est le moment que j'ai choisi pour vous inviter à voir ou à revoir quelques unes de nos réalisations!

Bonne cuisine!

Apéritif:

-GASPACHO AUX COURGETTES ET AU CURCUMA (voir la recette sur ce lien)

-ROULÉS DE JAMBON AUX COURGETTES ET AUX CAROTTES (voir la recette sur ce lien)

-SOUPE GLACÉE AUX COURGETTES ET AU CHÈVRE (voir la recette sur ce lien)

Soupes, potages et velouté:

-SOUPE DE COURGETTES AU CURCUMA (voir la recette sur ce lien)

-SOUPE DE COURGETTES À LA VACHE QUI RIT (voir la recette sur ce lien)

-SOUPE AUX COURGETTES ET QUATRE FROMAGES (voir la recette sur ce lien)

-CRÈME DE COURGETTES (voir la recette sur ce lien)    

-VELOUTÉ FROID DE COURGETTES AU BASILIC (voir la recette sur ce lien)

-VELOUTÉ DE COURGETTES AU CHÈVRE ET À L'ORIGAN (voir la recette sur ce lien)

-SOUPE AUX COURGETTES TROMPETTES (voir la recette sur ce lien
)


-SOUPE FROIDE DE COURGETTES AU BASILIC (voir le lien)
 
-VELOUTÉ DE COURGE BUTTERNUT (voir le lien)
 
-SOUPE À LA COURGE BUTTERNUT (voir le lien)
 

Conserves: 


-CONSERVE DE COURGETTES À L'HUILE (voir la recette sur ce lien)

-CONSERVE DE COURGETTES À L'HUILE (II) (voir la recette sur ce lien)

-COURGETTES À L'AIGRE DOUX AU CURCUMA (voir la recette sur ce lien)

-COURGETTES À L'AIGRE DOUX (voir la recette sur ce lien
)


Tartes et gâteaux:

-TARTE COURGETTES TOMATES (voir la recette sur ce lien)

-TARTE AUX COURGETTES ET AU BOURSIN (voir la recette sur ce lien)

-GÂTEAU DE COURGETTES À LA RICOTTA (voir la recette sur ce lien)

-PIZZA-STICK DE COURGETTES (voir la recette sur ce lien)

-QUICHE SANS PÂTE AUX COURGETTES (voir la recette sur ce lien
)


-TARTE AUX COURGETTES ET AUX CAROTTES (voir la recette sur ce lien)

-TARTE FORESTIÈRE AUX COURGETTES (voir la recette sur ce lien)
-TARTE COURGETTES CHÈVRE 
(voir le lien)
 
Gratin:
 
-GRATIN DE COURGETTES AU MASCAPONE (voir le lien)
 
-GRATIN DE COURGETTES ET POMMES DE TERRE À LA MÉRIDIONALE (voir la recette sur ce lien)
 
-GRATIN DE COURGETTES AU RIZ (voir la recette sur ce lien)
 
-GRATIN DAUPHINOIS POMMES DE TERRE COURGETTES (voir le lien)

-GRATIN COURGETTES ET TOMATES (voir le lien)

-GRATIN DE COURGETTES ET D'AUBERGINES (voir le lien)

-GRATIN DE COURGETTES CAROTTES ET POIVRONS (voir le lien)

-GRATIN DE CROZETS AUX COURGETTES (voir le lien)

-GRATIN DE COURGES BUTTERNUT (voir le lien)

-PURÉE DE COURGETTES GRATINÉES (voir le lien)

-GRATIN DE LÉGUMES AU COMTÉ (voir le lien)
 
Accompagement:  

-COURGETTES BRAISÉES (voir la recette sur ce lien)

-COURGETTES AU PISTOU (voir la recette sur ce lien)

-COURGETTES BRAISÉES AU BOURSIN (voir la recette sur ce lien)

-COURGETTES À LA PROVENÇALE (voir la recette sur ce lien)

-MARINADE DE COURGETTES (voir la recette sur ce lien)

-PANACHÉ DE COURGETTES ET DE CAROTTES (voir la recette sur ce lien)

-CRUMBLE DE LÉGUMES D'ÉTÉ (voir la recette sur ce lien)

-TAJINE DE COURGETTES (voir la recette sur ce lien)

-COURGETTES À L'AIL (voir la recette sur ce lien)
 
-COURGETTES À LA NIÇOISE (voir le lien)

-COURGE BUTTERNUT AU FOUR (voir le lien)

-COURGETTES AUX LARDONS (voir le lien)

-COURGETTES FARCIES ET COULIS DE TOMATES (voir le lien)
-Galettes de courgettes au Saint-Agur (voir le lien)
 
Pâtes et riz:

-RISOTTO DE QUINOA AUX COURGETTES (voir la recette sur ce lien)

-PÂTES À LA JULIENNE DE LÉGUMES (voir la recette sur ce lien)


-RIZ AUX COURGETTES (voir la recette sur ce lien
)


Plats complets:
 
-CÔTES DE PORC AUX COURGETTES (voir le lien)
 
-GALETTES DE POMMES DE TERRE ET COURGETTES (voir la recette sur ce lien)

-PAPILLOTES DE CABILLAUD AUX LÉGUMES DU JARDIN (voir la recette sur ce lien)

-LASAGNES DE COURGETTES AU THON (voir la recette sur ce lien)

-RÂPÉES DE COURGETTES SAUCE AU MUNSTER (voir la recette sur ce lien)

-COURGETTES ET TOMATES FARCIES SUR LIT DE COURGETTES ET TOMATES (voir la recette sur ce lien)

-COURGETTES FARCIES À LA VIANDE DE POT-AU-FEU (voir la recette sur ce lien)

-CRÊPES DE COURGETTES À LA CRÈME (
voir la recette sur ce lien
)

-MES PETITS FARCIS (voir la recette sur ce lien)

-POULET AUX COURGETTES (voir la recette sur ce lien)

-TAJINE D'AGNEAU AUX LÉGUMES (voir la recette sur ce lien)

-PANACHÉ PROVENÇAL (voir le lien)

-CÔTES DE PORC AUX COURGETTES (voir le lien)
 

Terrines:

-TERRINE DE COURGETTES (voir la recette sur ce lien)

-TERRINE DE COURGETTES AU BASILIC (voir la recette sur ce lien)

Bonne visite!



 

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