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La petite fille de Madeleine

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Dernière màj le 28/04/2022
Blog créé le 05/07/2007

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Bonjour à toutes, j'espère que vous avez passé un joli mois d'avril et que vous avez profité comme il se doit du début du printemps ainsi que des fêtes de Pâques.

>> La chasse aux oeufs a battu son plein chez plusieurs d'entre vous, l'occasion de passer de bons moments en famille et de voir l'émerveillement des plus petits. A ce propos, je vous invite à retrouver les photos de Marie-Claude, Chantal et Annick.

>> Côté recettes, j'ai sélectionné la tarte fine aux asperges vertes de Sylvie, une idée printanière toute en fraîcheur.
En dessert, je vous propose de revoir la recette de génoise marbrée et moelleuse de Mamie Gigi.

>> Enfin, je vous laisse en compagnie de Dely qui vous présente un peu en avance un joli bouquet de muguet.
C'est une senteur que j'aime beaucoup, et vous ?

A très bientôt,
La petite fille de Madeleine




Bonjour à toutes,

J'ai le plaisir de vous proposer, avec quelques jours d'avance, la sélection du mois.

>> Je commence avec une idée de repas qui va plaire au plus grand nombre, petits et grands : la brandade de morue à la patate douce. Une recette de Laurent Mariotte adoptée par Sylvie.

>> Je poursuis avec 2 idées partioculièrement sympathiques pour un repas du soir : les tomates farcies au thon de Françoise graine de sucre et la tarte au chèvre long d'Annick.

>> Le dessert que j'ai sélectionné est vraiment appétissant. C'est Lisette qui le réalise avec des cerises en bocaux. Découvrez sa recette de tarte.

>> Ce mois de mars a aussi été marqué par l'arrivée tant attendue du printemps : les fleurs et couleurs du jardin de Chantal sont splendides.

>> Et je termine par une composition nature et de saison réalisée par Nadou.

Merci pour vos articles et à très bientôt,
La petite fille de Madeleine




Certes, il est plus court mais oh que ce mois de février est passé à toute vitesse ! J'ai comme d'habitude aimé votre cuisine et vos articles.

>> A commencer par ce gratin de butternut, signé Annick. Le gratin, c'est la vie ;-)

>> Je fonds aussi pour la bonne tarte aux poireaux de Dely. Tout simplement incontournable.

>> Côté dessert, Nadou nous replonge en enfance avec sa recette de riz au lait, comme le faisait ses grands-mères. Oh la la...

>> N'oublions pas que c'était la Chandeleur en début de mois et que Sylvie y a fait grandement honneur avec son magnifique gâteau de crêpes.

>> Je termine par un reportage photos que j'ai adoré : Chantal nous présente la rue de Saint Malo à Brest. Une rue pittoresque à souhait et vraiment pleine de charme. Pour le (re)voir, c'est ici.

Merci à toutes,

La petite fille de Madeleine




Janvier est loin de faire partie de nos mois préférés. Je me trompe ? Cela ne nous a pas empêché de trouver du réconfort en cuisine ;-) Et puis ça y'est, il touche à sa fin. Et une chose est sûre : nous allons vers des jours plus longs !

>> Retour pour commencer sur un soupe qui réchauffe et qui fait tant de bien en cette saison, avec le velouté de pois cassés de la Guillaumette.

>> En plat, je vous propose le porc aux choux de Bruxelles de Françoise Graine de sucre.

>> Maintenant, gros plan sur une association qui fonctionne à merveille, celle du chocolat et de la banane avec le gâteau de Mamy Gigi.

>> Chez Cuisinette, on apprend à faire un gâteau aux pommes en 5 minutes pour un résultat fantastique !

>> Enfin, c'était un temps fort de ce début de mois : l'Epiphanie. Je vous propose de revoir la recette de la galette des rois de Chantal, au chocolat, poires et noix. Profitez-en pour découvrir son astuce glaçage.

Merci à toutes et rendez-vous le mois prochain, pour une nouvelle sélection !

La petite fille de Madeleine



Meilleurs voeux

 03/01/2022
Je vous souhaite à toutes une belle année 2022 !
Prenez soin de vous et de vos proches... et surtout, gardez le sourire !

Bien sincèrement,
La petite fille de Madeleine



J'espère que vous avez passé un bon Noël ? La semaine entre le 25 et le 31 décembre est toujours, je trouve, un peu étrange, un peu spéciale... J'en profite pour vous présenter ma sélection du mois, 100% Noël, avec quelques unes de vos réalisations et spécialités culinaires.

>> Il y a pour commencer les Saint Nicolas de chez Lisette, une tradition que semble bien apprécier Lukas.

>> Il y a ensuite la pintade aux marrons de Sylvie. Incontournable !

>> Il y a aussi le brie farci aux herbes et aux noix d'Annick. Quand comme moi on aime le fromage, on ne peut résister.

>> Et puis il y a la bûche légère de Françoise, les petits sablés de Noël de Chantal ou encore les truffes au chocolat de Mamy Gigi.

>> Je termine par un joli reportage de La Guillaumette qui nous présente la façade de la gare de Metz illuminée par des impressions impériales à l'occasion des fêtes. C'est vraiment magique !

Merci à toutes, passez une belle fin d'année et un bon réveillon !

La petite fille de Madeleine




Bonjour à toutes,

Nous y voilà, nous sommes en décembre ! Et il est bien agréable de penser aux fêtes de fin d'année. Cet esprit de Noêl qui vient enchanter notre quotidien, nous en avons plus que jamais besoin ! Je suis heureuse de vous présenter ma sélection du mois.

>> Je commence avec le patisson farci de Marie-Claude. C'est le genre de plat qu'on adore en cette saison !

>> Françoise, de son côté, nous livre la recette de la tarte du Pays de Caux, une tarte aux pommes bien gourmande dont on prendrait volontiers une part !

>> Le gâteau aux noix de Mamy Gigi est lui aussi appétissant. Ce ne sont pas les noix qui manquent en ce moment, alors n'hésitez pas à tester cette recette !

>> Le gâteau aux pommes de Dely est, je peux vous le dire car je me suis laissée tenter par sa recette, un pur régal ! Je vous le recommande !

>> Enfin, je termine par une petite découverte, si vous ne le connaissez : le serpent de mer de Saint Nazaire. C'est Annick qui nous le présente et je vous invite à en savoir plus sur son blog.

Merci à toutes et bonnes fêtes de fin d'année !

La petite fille de Madeleine




Bonjour à toutes,

La fin du mois approche... N'oubliez pas que dans la nuit de samedi à dimanche, nous changeons d'heure. Autre événement important du week-end : dimanche, c'est Halloween ! La sélection du mois y est donc dédié 🎃🍬👻

>> Sylvie est déjà dans l'ambiance Halloweenesque avec sa soupe potiron-poireaux, présentée à même le potiron, ses feuilletés saucisse en forme de momies, ou encore sa tarte d'Halloween, qui est la fameuse tarte de Mamie Simone, customisée pour l'occasion !

>> On continue de trembler avec Lott qui a réalisé un gâteau à l'orange d'après une recette de Pierre Hermé. Une fois de plus, c'est une réussite !

>> Chez Mamy Gigi, la décoration d'Halloween est en place. Une petite sorcière des plus charmantes s'y est même glissée !

>> Dely, elle, voit déjà les premières décos (naturelles) de Noël...

Passez un bon week-end,
La petite fille de Madeleine




Bonjour à toutes,

Un petit article ici pour vos poster ma sélection du mois.

Je sais que les nombreuses coupures et indisponibilités de vos blogs ont été pénibles pour vous. Nous sommes en train de reprendre la main sur l'hébergement, avec le souhait d'améliorer les choses. Mais la plateforme et les blogs sont vieillissants et nous n'avons pas le budget pour développer une nouvelle version. Bien sûr, nous vous tiendrons au courant de la récupération de l'hébergement.

En attendant, place à quelques articles coups de coeur :

- La jolie récolte de potimarrons de Chantal : c'est de saison, à nous les bonnes soupes !
- La quiche sans pâte aux tomates du jardin d'Annick : avec la petite astuce qui consiste à mettre de la chapelure au fond du plat ;-)
- Le gratin de dos de cabillaud de Sylvie : il a quelque chose de très réconfortant, de très régressif ce plat...
- Le flan maison de Nadou : tout aussi régressif et gourmand !
- Le gâteau d'anniversaire réalisé par Lott, au chocolat, et en forme de voiture : il en a de la chance ce petit aventurier de 6 ans.

Au revoir septembre, place à octobre, avec je l'espère une meilleure disponibilité de vos blogs.

La petite fille de Madeleine



Bonjour à toutes,

La rentrée approche à grands pas... J'espère que vous avez passé un bel été. Voici quelques articles que vous aurez certainement envie de relire si vous passez par ici :

>> Vous avez récolté des tomates au potager ? Faites-en des tomates séchées en suivant la recette de Mimi !

>> Il vous en reste encore ? C'est parti pour des tomates farcies au jambon et champignons. Une idée présentée par Sylvie.

>> Vous aimez les tartes maison et le maroilles ? Annick vous propose la tarte des au revoir. Un joli nom, n'est-ce pas ?

>> Maintenant, pour le plaisir des yeux, venez voir la belle tarte abricots, crème d'amande à la verveine de Lott. On en prendrait volontiers une petite part ;-)

>> Mais sortons un peu des cuisines : direction le zoo de Beauval avec Marie-Claude pour découvrir quelques photos. Une destination qui me tient à coeur car j'y suis également passée cet été !

>> Enfin, gros coup de coeur pour le petit meuble remis à neuf par Chantal qui une fois encore, nous montre à quel point elle sait bien donner une seconde chance à des meubles anciens. Bravo, c'est très réussi !

Je vous souhaite une belle journée, et vous adresse nos excuses pour la période pendant laquelle vous n'avez pas pu accéder à vos blogs ce mois-ci. C'était à nouveau une panne de serveur.

Bien à vous,
La petite fille de Madeleine



Bonjour à toutes,

Un petit article ici pour vous présenter ma sélection du mois avec un tout petit peu d'avance...

>> Un restant de ratatouille ? Utilisez-le pour faire des aubergines farcies ! Voilà une bonne idée de recette estivale, signée La Guillaumette.

>> Autre idée qui sent bon l'été : le cabillaud rôti de Lott. J'aime beaucoup l'association du poisson et de la tapenade. Qu'est-ce que ça donne envie !

>> Du côté des desserts, je ne résiste pas à cette découverte que nous propose Françoise Graine de sucre : la tarte de Santiago, une recette espagnole traditionnelle sans farine et sans oeufs.

>> Mamy Gigi a quant à elle fait le plein de myrtilles. La tarte aux myrtilles, c'est un de mes pêchés mignons !

>> Et pour terminer en beauté, un article qui me fait plaisir : celui de la rencontre dans la "vraie vie" de Lisette et Dely ! Si vous l'aviez loupé, rendez-vous ici !

Merci pour tous vos partages, passez un bel été !

La petite fille de Madeleine



La météo de ce mois de juin n'aura pas forcément été clémente... Heureusement, la bonne humeur est bien présente sur les blogs du village.

Ce mois-ci, j'ai aimé :

>> la quiche aux blettes et au chèvre de Titanique. Une recette saine et gourmande, à servir avec une bonne laitue !

>> les oeufs frits à la japonaise de Sylvie. Une recette qui se prépare sur 2 jours... mais qui vaut largement le détour !

>> la tarte façon amandine à la rhubarbe de Chantal. C'est la pleine saison de la rhubarbe, alors profitons-en !

>> les roses de Marie-Claude. Les jardins sont en fleurs en juin et nous offrent un fabuleux spectacle.

>> la balade autour du lac de Chambon de Nadou. Quel cadre verdoyant et apaisant !

Merci à toutes, et rendez-vous le mois prochain pour une nouvelle sélection.

Bien à vous,
La petite fille de Madeleine




Nous y voilà, le mois de mai touche à sa fin. Place à juin... et à une météo meilleure ! Croisons les doigts !
Avant cela, je vous laisse découvrir ma petite sélection du mois.

>> Les clafoutis aux asperges vertes de Françoise du blog Graine de sucre sont vraiment une bonne idée. Ils sont faciles à faire et ils présentent bien. De quoi se régaler pour un repas du soir par exemple.

>> Autre recette, elle aussi à adopter pour le dîner : la quiche aux poireaux de Mamy Gigi. Réalisée au Thermomix, elle peut aussi se faire sans.

>> Côté desserts, je fonds pour la tarte aux fraises de Lisette. Elle semble divine !

>> Les amateurs de chocolat se régaleront avec la mousse de Nadou. Fait maison, c'est tellement bon !

>> Et pour finir, mention spéciale aux très beaux clafoutis aux cerises de Lott ! Les cerises se font, c'est vrai, rares cette année.

Merci à toutes, je vous souhaite un très beau mois de juin. Profitez bien des beaux jours.

La petite fille de Madeleine




Le mois de mai et les brins de muguets sont bientôt là.
Retour sur les temps forts d'avril et quelques recettes gourmandes !

>> Début avril, c'était Pâques. Revivons cette jolie fête printanière sur le blog de Chantal. Au programme : des fleurs, une chasse aux chocolats, des cartes brodées et un repas traditionnel se terminant avec un bon dessert aux fraises.

>> Puisque nous parlons de fraises, et que c'est la saison, découvrez ou redécouvrez une pâtisserie incontournable : la tarte aux fraises Gariguettes et à la crème pâtissière sur pâte sablée de La Guillaumette. Personnellement, je fonds devant un tel dessert !

>> Autre dessert gourmand : la crème de mascarpone aux groseilles de Sylvie. Un dessert inspirant, à adapter au gré des envies et des saisons avec les fruits à disposition.

>> Je ne résiste pas, décidément, quelle gourmande je fais, à une bonne tarte aux pommes ! Celle d'Annick semble si légère. Et quelle bonne idée de placer des fraises au centre !

Merci à toutes... et bon mois de mai !
La petite fille de Madeleine




Je profite de ce début de semaine pour vous présenter la sélection du mois. Mars. L'arrivée du printemps. Et toujours de belles et bonnes choses à découvrir sur vos blogs.

>> Que pensez-vous des chaussons au foie gras de Cook & Fabrice ? Ca peut être une excellente idée pour commencer le repas de Pâques !

>> Ensuite, gros plan sur un plat sain et savoureux, le waterzoi de poissons de Françoise Graine de Sucre.

>> Place au dessert avec au choix, la tarte ananas crème pâtissière de Lisette ou le gâteau nuage au citron meringué de Mimi. Tout ça donne envie !!!

>> Enfin, petit tour chez Nadou avec de nombreuses décos florales et arbres de Pâques à admirer. 

Merci pour ces articles et à très bientôt ! Passez de belles fêtes de Pâques !

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