La petite fille de Madeleine
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- Bonjour Annie-Claude - C'est vrai qu'avec des verrines, c'est ...
- En entrée ou en dessert - les verrines permettent de varier les ...
- Bonjour Cuisine gourmande - Tout à fait, vous avez en ...
- coucou - bonjour à vous moi j aurai aimé savoir ...
- brick - j'en ai déjà fait c'est un délice ...
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Dernière màj le 16/05/2013
Blog créé le 05/07/2007
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J'ai créé cet espace pour vous aider à créer votre blog, vous accompagner au quotidien et vous donner des idées.
N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires, suggestions ou questions, j'essaierai de vous répondre au plus vite.
A très bientôt !
Pascaline et Stéphanie !A l'occasion du concours de décembre, nous vous invitions à nous envoyer vos meilleures recettes de Fêtes !
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Gratins, hachis, tartiflette, purée, chips, beignets ... : en janvier, la pomme de terre est à l'honneur sur Certi'Ferme !
En plat unique, en accompagnement ou peut-être même en dessert, je suis sûre que vos recettes vont nous épater. La pomme de terre est un ingrédient qui plaît, qui est bon ... et plus encore, qui inspire en cuisine. Alors, lâchez-vous, proposez-nous vos meilleures recettes autour de la pomme de terre ! Pour participer, cliquez ici ! A la clé : des bons cadeaux de 50 et 30 euros à gagner, à valoir sur le site Kookit.com A vos toques et tabliers ! La petite fille de Madeleine 
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Bonjour à toutes et à tous, 
Vous avez cliqué sur "Ok" ? il ne vous reste plus qu'à sélectionner, au moyen d'une flèche, la zone de l'image que vous voulez voir apparaître en en-tête de votre blog. 
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L'Épiphanie est une fête chrétienne qui célèbre la visite des mages à l'enfant Jésus. Elle a lieu le 6 janvier en France et en Belgique. La tradition veut que l'Épiphanie soit l'occasion de « tirer les rois » : une figurine est cachée dans une pâtisserie et la personne qui obtient cette fève devient le roi de la journée.
Sur Certi'Ferme, vous trouverez + de 50 recettes de galettes des rois. Traditionnelles (à la frangipane, aux pommes, au chocolat) ou + surprenantes (saveur pain d'épices, citron, chocolat blanc), elles vont ravir vos papilles ! Comme Sylvie ou Mamie Thérèse, vous allez peut-être confectionner vous-même votre galette, alors n'hésitez pas à nous livrer vos secrets de fabrication sur votre blog ! Bien à vous, La petite fille de Madeleine 
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Toute l'équipe Certi'Ferme vous souhaite une merveilleuse année 2011 et espère que vos voeux les plus chers se réaliseront !
Savez-vous que vous avez été + de 5 millions à vous connecter à Certi'Ferme en 2010 ? C'est une belle victoire pour nous ... et nous tenons à vous remercier car avec vos blogs, vos articles et vos commentaires, vous faites vivre le Village Certi'Ferme ! C'est aussi pour cette raison que nous aspirons à vous satisfaire toujours plus et à vous apporter des nouveautés pour vos blogs. Et soyez-en sûr(e)s, des nouveautés, vous allez en avoir ! A très bientôt ! La petite fille de Madeleine 
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Toute l'équipe Certi'Ferme vous souhaite de fêter joyeusement le passage à la nouvelle année !
Quel que soit le thème de votre réveillon, que vous soyez en famille ou entre amis, nous espérons que votre soirée (voire la nuit entière !) rimera avec effervescence, gaieté et bonnes choses ! Un très bon week-end à vous, La petite fille de Madeleine |
Les Américains adorent jouer avec les symboles. C'est ainsi qu'à l'occasion de la "4ème Journée du bon débarras" ("Good riddance day"), une machine à broyer les mauvais souvenirs a été installée à New York, dans le quartier de Times Square.
Les New-Yorkais sont invités à jeter dans la déchiqueteuse leurs mauvaises expériences de l'année qui s'achève. On y trouve des lettres d'amour, des factures non payées, des photos de personnes détestées, des articles de journaux ... Que vous soyez dotés d'une formidable capacité à oublier ou alors non rancuniers, qu'aimeriez-vous effacer de 2010 si nous disposions d'une machine similaire ? 
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Voici 4 recettes de bicuits simples à réaliser :
- manalas de Noël - biscuits de Noël à l'orange - étoiles en chocolat - sablés de Noël aux amandes Vos enfants ou petits-enfants sont en vacances ? N'hésitez pas à les mettre à contribution, ils seront ravis de participer à la confection de ces petites douceurs ... et encore plus de les manger ! 
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Vous êtes à peine remis du week-end de Noël et des longues heures passées à table qu'il est déjà temps de penser à la seconde étape des Fêtes : le Nouvel An.
Vous ne rêvez que de bouillon ... et il vous faut pourtant réféchir à votre menu de réveillon. Heureusement, l'équipe de Certi'Ferme vous a concocté une sélection de menus de Fête ! Vous n'avez plus qu'à faire votre choix parmi nos 18 suggestions de menus complets, comprenant amuse-bouche, entrée, plat et dessert. Par ailleurs, les repas de Fête sont l'occasion de respecter une charmante tradition : celle d'offrir des cadeaux d'assiette. Que vous soyez en famille ou entre amis, et quel que soit le thème de la soirée, ces petites intentions font toujours plaisir. Voici 10 idées de cadeaux à disposer joliment sur votre table pour surprendre vos convives : - un ballotin de chocolats - un coffret de macarons - une boîte de thé - un ustensile de cuisine original - une bougie ou un photophore - un petit parfum - une place de cinéma ou de théâtre - un rubik's cube ou un casse-tête - un petit livre de cuisine ou de citations - un poème personnalisé Avez-vous d'autres idées ? 
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Toute l'équipe Certi'Ferme se joint à moi pour vous souhaiter de belles Fêtes de fin d'année, chaleureuses et gourmandes !
Nous vous remercions pour vos petits mots et commentaires. Visiblement, les nouvelles évolutions vous apportent satisfaction et nous en sommes très heureux ! Passez un excellent week-end de Noël, Amicalement, La petite fille de Madeleine |
Autre nouveauté du jour :
Afin que puissiez mieux organiser votre blog et répertorier différemment vos articles, vous disposez désormais de 8 rubriques personnelles au lieu de 6. J'espère que cette évolution vous convient et je vous souhaite un bon après-midi. Amicalement, La petite fille de Madeleine 
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Comme annoncé fin de semaine dernière, vous pouvez maintenant choisir de rendre visible ou non les statistiques de votre blog.
Pour cela c'est très simple : 1/ Rendez-vous dans l'administration de votre blog, 2/ Dans la rubrique "Mon blog", cliquez sur le nouveau lien s'intitulant "Gestion des statistiques". 3/ La case "Je souhaite rendre les statistiques de mon blog visibles aux visiteurs" vous permet de gérer l'affichage de vos statistiques. Il vous suffit de la décocher pour que vos statistiques ne soient plus visibles par tous. Par ailleurs, à partir d'aujourd'hui, mercredi 22 décembre 2010, les visites que vous générez vous-même sur votre blog, à travers la consultation ou l'édition d'articles, ne sont plus comptabilisées dans les visites de votre blog. Seules les visites extérieures sont enregistrées. Les vôtres ne le sont pas à partir du moment où vous êtes connecté(e), avec vos identifiants, sur votre blog. N'hésitez pas à me contacter si besoin, La petite fille de Madeleine 
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L'origine de la bûche de Noël remonte probablement - comme la décoration de l'arbre de Noël - à la célébration du solstice d'hiver. On parle aussi beaucoup de la Fête du Feu, qui aurait été adaptée par les premiers Chrétiens.
Quoi qu'il en soit, à l'approche de la période la plus rude de l'hiver, il semble naturel de mettre en valeur le feu et le bois qui l'alimente ! Allez-vous réaliser vous-même votre bûche de Noël ? Voici une sélection de recettes très gourmandes, qui en + de vous mettre l'eau à la bouche, vont certainement vous donner envie de mettre la main à la pâte ! - Bûche de Noël façon forêt noire - Bûche aux marrons et aux poires - Bûche pistache et framboises - Bûche abricots et nougat - Bûche aux doux parfums d'exotisme >>> Toutes les recettes de bûche 
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C'est la tradition : le foie gras fait partie intégrante des repas de fêtes de fin d'année. Le foie gras peut également entrer dans la composition de recettes originales, qui ne le dénaturent pas pour autant : |