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Blog créé le 26/04/2010

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TARTE HALLOWEEN

 22/10/2021
Une envie de tarte au fromage blanc, celle de mamie Simone par exemple.....Miam.....et un peu d'imagination.....
Et voilà ma tarte "Halloween" !


Tout commence par un peu de bricolage....Je m'amuse déjà !


Les ingrédients pour cette recette:
 
-1 pâte brisée
-500g de fromage blanc
-3 oeufs
-100g de sucre en poudre
-2 paquets de sucre vanillé
-1 pudding chantilly
- 1/4 l de lait
-chocolat en poudre
-sucre glace


Abaissez votre pâte dans un moule à manqué.
Piquez le fond à la fourchette.
Saupoudrez le fond de tarte de chocolat en poudre.


Dans un saladier, mélangez le fromage blanc, le sucre, le sucre vanillé et les jaunes d'oeufs.
Réservez les blancs.
Mélangez le lait et le pudding chantilly vigoureusement au fouet.
Ajoutez le mélange lait/pudding au mélange fromage/sucre.
Montez les blancs en neige.
Ajoutez délicatement les blancs à l'appareil.
Versez votre crème, ainsi obtenue, dans le moule.


Faites cuire 50 minutes dans un four à 180°.
Mettez un papier d'aluminium sur votre tarte si elle prend un peu trop de couleur.


Retournez-la sur une volette.


Laissez-la refroidir complètement avant de la retourner sur votre plat à tarte.


Quand Halloween frappe à ma porte.....
J'ai saupoudré le dessus de ma tarte de chocolat en poudre.
Puis j'ai utilisé un pochoir pour ma décoration "fantôme".
 
D'autres idées "Halloween" sur ce lien !
 
                    Joyeux Halloween à toutes et à tous !



 

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