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LES BONS RESTAURANTS

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MARC ET SYLVIE

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Blog créé le 26/04/2010

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MES RECETTES COUP DE COEUR

 21/03/2018
Depuis que nous avons ouvert notre blog, Marc et moi avons eu et avons encore beaucoup de plaisir à cuisiner de bons petits plats!

Mais voilà, le nombre de recettes réalisées dans notre cuisine fait que nous avons un peu mis de côté....
*les recettes qui nous ont littéralement fait craquer
*les recettes issues du carnet de mamie Simone
*les recettes de pépé Étienne et de mémé de Angèle
*les bonnes recettes de notre terroir

C'est pourquoi, aujourd'hui, j'ouvre une nouvelle rubrique qui regroupera nos "Recettes coup de coeur"!

Cet article servira de récapitulatif à ces recettes et sera remis à jour régulièrement!

 
Apéritif:
-Cake au jambon et aux olives (voir le lien)

 
Volaille:

-Mousse de foies de volaille (voir le lien)


Boeuf:
-Coufidou (voir le lien)

Porc:
-Paupiettes de mamie Simone (voir le lien)
-Côtes de porc charcutière (voir le lien)
 

Légumes:
-Jardinière de légumes de ma grand-mère (voir le lien)
-Ragoût de pommes de terre au lard (voir le lien)
-Tomates farcies de mamie Simone (voir le lien)
-Tourte aux pommes de terre (voir le lien)
-Pommes de terre à la forestière (voir le lien)
-Chou rouge aux pommes à la Lorraine (voir le lien)
 
 
Desserts:
-Clafoutis Lorrain (voir le lien)

Tartes:
-Tarte au libouli (voir le lien)
-Tarte aux quetsches de mamie Simone (voir le lien)
-Tarte Tatin (voir le lien)

Gâteaux:
-Gâteau marbré (voir le lien)
-Mabré de mamie Rolande (voir le lien)
-Quatre-quarts-Recette de base (voir le lien)
-Gâteau au philadelphia-Recette de base (voir le lien)
 
Bon appétit!



 

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