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La pâtisserie tient une grande place depuis l'aube des temps, inspirant gourmets et gourmands. 
Foncez un moule avec votre pâte feuilletée ou votre pâte levée.
Dans un saladier, délayez la crème, l'oeuf, le sucre, la cannelle. 
Versez votre préparation sur la pâte.
Parsemez de noisettes de beurre.
Faites cuire à four chaud pendant environ 30 minutes. 
Ici pâte levée.
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