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Dernière màj le 14/11/2018
Blog créé le 10/01/2013

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Bienvenue sur mon blog !

Bonjour,  Je vis dans la région du Berry, j'aime la cuisine simple, familiale, j'ai 5 petits enfants adorables, je cultive mon potager je fais mes conserves. les fleurs c'est mon plaisir J'adore mes animaux,  depuis qq années ma passion  la peinture à l'huile.  je trouve toujours à m'occuper...J'aime la vie!


 

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Hum!!!!  les fraises du jardin, et aussi la rhubarbe, facile à cultiver.

1 PÂTE BRISEE "maison " avec de la poudre d'amande
DE LA RHUBARBE ET DES FRAISES

Ma rhubarbe a légèrement cuit avant, avec du sucre en poudre,  étalez sur la pâte  et posez les fraises dessus.
Cuire 20 minutes à 170°
Dégustez





Un grand rassemblement à Boussac, le week end dernier, une belle fête pour les 70 ans de la batterie fanfare des sapeurs pompiers de Boussac, dirigée par le chef de musique Régis Reynaud...

Nous étions placés sur l'esplanade du hall de l'Agriculture, au millieu de trois tribunes edifiées pour accueillir un public venu nombreux.


Le show a débuté dès le samedi à 17 h par la musique des sapeurs- pompiers de Paris. Philippe moi et nos amis sommes allés le dimanche à 16 h la pluie était avec nous! heureusement le temps du spectacle il ne pleuvait pas.

La fanfare des sapeurs pompiers de Paris accompagnés par le groupe de gymnastique de la brigade 1 fille et 20 garçons, il snous ont interprétés un répertaoire de plusieurs morceaux du groupe Daft Punk ou en core Michaël Jackson,  notamment  le tube "Thriller" en parallèle, les gymnastes ont réalisé une performance impressionnante de rigueur entre numéro d'équilibre et de saltos.




La musique de la gendarmerie mobile a pris le relais avant de laisser la place à la prestigieuse Garde républicaine et à ses chevaux, qui ont réalisé une parade digne des plus grands rassemblements.




Pour clôturer le show, 16 élèves du collège Henri-Judet de Boussac, une cinquantaine de jeunes sapeurs pompiers de la Creuse, ont interprétant l'hyme des Sapeurs pompiers, le Chant des partisans, et la Marseillaise.


Malgré un temps maussade, les gymnastes, ont travaillé avec les échelles...


Cette rencontre nationales des musiques militaires a ainsi permis à cette formation de rayonner au-delà des frontières du départementn puisque des spectateurs venus D'Orléans de Bourges de Limoges et de Châteauroux.

L'organisation était à la hauteur de l'évènement grâce aux nombreux bénévoles .



La fête des mères

 25/05/2018
A deux jours de la fête des mères, j'aimerai souhaiter à toutes les Mamans une très bonne fête...

Et si vous le pouvez, écoutez la chanson de Marie Laforêt  " cadeau " comme moi elle vous donnera des frissons.

Une belle chanson pleine d'émotion...



Box Mois de Mai

 25/05/2018
Ker Cadélac, une barre moelleuse maxi pépites de chocolat
Saupiquet une saladière taboulé  " à déguster "
Chips Regent's Park un mélange Thaï
Haribo Bonbons Fruitilicious
Brocéliande les mini saucissons
Récré O'lé vanille pour enfants
Galettes de Maïs saveur oignon crème et ciboulette

Boissons Friya citron, gingembre à boire bien frais!
                Coeur de Pom' framboise et citron 100% fruits sans alcool


Toujours très bien emballée



Tarte au Poulet

 24/05/2018
1 päte feuilletée
poulet cuit
1 poivron
1 échalote
gruyère rapé
margarine
sel et poivre
1 pot de sauce tomate  " tomate poulet rôti  "  Zapetti ( d'une précédente Box  )

Etalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquez les fond avec une fourchette.
Dans une poële faire suer l'échalote, le poivron coupé en petits cubes, ajoutez les morceau de poulet et versez la sauce.
Versez le tout sur le fond de tarte , parsemez de gruyère rapé.
Cuire à 170° 40 minutes

J'ai accompagné ma tarte avec des pommes de terre à l'huile.



Dimanche de Pentecôte

 20/05/2018
Sous un beau soleil, nous avons été voir le défilé à Préveranges, petite commune qui,  aidé de volontaires organise une fête sur 3 jours, le samedi il y a une course cycliste, le dimanche le défilé et le lundi la brocante tout cela aménagé de plusieurs manèges qui font la joie des enfants.


les chars sont joliment décorés


on pouvait entendre la fanfare et les majorettes.


Un char représentait l'école publique, c'est important d'en parler car beaucoup d'écoles ferment dans nos petites communes...
       Les enfants jouaient bien le rôle.




La Country de Souman était au rendez-vous.


Et nous avons terminé, avec le char de la reine de Préveranges, la jolie Emilie, une jeune fille qui a été dans le car, transports d'école durant qq année conduit par Philippe.

Merci pour cette belle journée.



Ce n'est pas un temps à Barbecue, les petits mijotés sont d'actualités ces derniers jours en attendant le soleil!

1 beau filet mignon de Porc
5 carottes
2 courgettes
3 pommes de terre
1 petit oignon rouge et 1 petit oignon jaune
thym et romarin
sel et poivre
4 bouillons de veau ( qu'il me restait au congèl )

Dans ma cocotte Seb, un peu de beurre et d'huile, je fais revenir mon filet mignon.
A part je coupe en petits cubes mes légumes et mes oignons, je dépose le tout autour de ma viande, ainsi que le thym, la petite branche de romarin j'assaisonne, et je rajoute mes cubes de bouillons de veau.

Vous pouvez mettre les légumes de votre choix se sera aussi bon...

Cuisson 30 minutes, c'est cuit!



Le ciel

 14/05/2018
Le ciel d'hier soir vers 21h...

Pluie toute la nuit.


Et depuis ce matin aussi!



Les Pivoines

 12/05/2018
Ces fleurs ne s'épanouissent que pendant qq jours, mais quelle merveille!
Reconnue depuis plusieurs siècles par ma médecine Chinoise, puis remarquée par sa beauté, la Pivoine prend place dans les jardins impériaux de Chine dès le IVè siècle.
De plus en plus cultivée au fil du temps, elle devient symbole de beauté, de bonheur et de prospérité.
Au moyen âge la Pivoine était toujours cultivée pour son usage médecinal et on la trouvait dans tous les jardins de monastères.

Sachez que les pieds de Pivoines prennent leur temps pour s'installer et fleurir, parfois 3 ou 4 ans, il suffit de trouver un bon emplacement et.....d'être patient



Cela fait qq temps que je voulais tester la recette des baguettes magiques
Cette recette navigue sur plusieurs Blogs

C'est simplement, une baguette tradition pas besoin de robot, de M.A.P
Respecter le temps de " pousse "

Il faut pour deux petites baguettes:

1 moule à baguette
375 gr de farine type 45
12 gr de levure sèche
1 càc de sel
300 ml d'eau tiède ( pas chaude )

Prélevez sur les 300 ml d'eau qq càs pour mélanger la levure laissez reposer 5 minutes.
Versez la farine et le sel dans un saladier, faites un puit versez la levure et l'eau, mélangez avec une cuillère en bois.
La pâte doit rester collante, c'est normal saupoudrez de farine et recouvrir d'un torchon humide laissez pousser 2 h dans un endroit chaud.
Dégasez la pâte!
Préchauffez votre four à 240°
Faconnez les baguettes les placer sur un papier sulfurisé qui sera sur le moule. faites 3 entailles sur le dessus.


Placez le lèche-frite en bas du four avec de l'eau pour rendre la croûte croquante.
Enfournez et cuire 30 minutes à 240°



travaux

 08/05/2018
Après la salle de bain, nous nous attaquons à la salle de séjour/ salon
Un ami vient aider Philippe qui se fatigue vite, les materiaux sont acheté, fenêtre en PVC, rails montant, placo, carrelages, enfin du boulot en perspective, mais en douceur!

Alors ne m'en voulez pas,  de ne pas être trop présente sur mon blog...
Mes journées sont très occupés, c'est aussi le moment de semer et de planter dans le jardin.

Nous avons déménagé les meubles, qui ont été placés dans le garage de la mamie.. car il faut place vide.

Vous voyez ce que je veux dire!!!



Pendant que certain bosse, une autre se repose!


Bonne semaine à tous et à toutes, et merci de vos passage sur mon blog...



Demain le 1 er Mai

 30/04/2018
Bonne journée à vous toutes et à vous tous...
Que ces qq brins vous donne beaucoup de bonheur.








Je vois que sur plusieurs Blogs, la tarte à la Rhubarbe a du succès auprès des petits et des grands.

Ce matin sous la pluie je suis allée couper de la Rhubarbe  " faut-il être gourmande "

J'ai préparé ma pâte avec qq cuillères de poudre d'amandes, après avoir foncer le moule j'ai déposé mes tronçons de Rhubarbe, ainsi qu'une pomme.
2 oeufs, 4 cuillères à soupe de crème  fraîche, plus 2 sachets de sucre vanillé,
ce mélange a été versé sur les fruits et au four durant 40 minutes.à 180°

Cette tarte a fait des heureux pour le dessert de midi.



  Utilez-vous les bons de réductions?

Dans mon super marché U à chaque passage en caisse il est remis un ou plusieurs bons de réductions selon vos achats.

Aux USA  " le couponing " est très intéressent on peut cumuler autant de coupons que l'on veut pour le même produit, jusqu'à le rendre gratuit.

Il est possible d'en imprimer, valable dans tous la grande distribution en  France.
La technique est simple:

1) s'incrire sur les sites internet de réductions
2)choisir , imprimer
3)présenter les coupons en caisse avant de payer, et vérifier la date!

Cela peut faire des économies c'est toujours cela dans notre poche.

Le tout premier bon de réduction a été emis par la société Coca-cola en 1888, qui inventa le concept...

IL y a vraiment des adeptes qui collectionnent les coupons de réduction pour tout et n'importe quoi!

Êtes-vous une accro au couponing?
Ou cherchez-vous seulement à faire des économies sur vos courses?

source Internet.



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