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Blog créé le 10/01/2013

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tarte aux endives et jambon avec béchamel

 05/02/2022
Nous avons besoin; 1 pâte feuilletée

3 endives coupées en deux et braisées dans 1 càs de matière grasse
2 /3 tranches de jambon selon le plat
une béchamel juste pour recouvrir le tout
gruyère

Foncez le moule avec ma pâte, piquez le fond déposez les endives braisées sans le jus.
Déposez le jambon en  entier ou en lamelles votre choix!
versez la béchamel saupoudrez de gruyère et mettre dans le four 180° 40 minutes.
Bon appétit...




 

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