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Dernière màj le 25/07/2020
Blog créé le 10/01/2013

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dans qq jours

 25/07/2020
Les enfants arrivent dans qq jours avec le confinement nous nous sommes pas revu depuis Février, long!
Alors profitons des uns des autres...

A bientôt ..je pense à vous et merci de vos vistes!



3 ans de passée

 25/07/2020
En septembre 2017 tu rentrais à l' IFSI de Montluçon 3 ans cela nous paraissait long, et voilà les années ont passées de stage en stage, jeudi  23 juillet, nous étions fière de toi pour la remise du diplôme d'infirmière.

Sur 69 reçus 4 sont sorti du lot  "si je peux dire"  2 binomes! qui ont eu la note de 18/20 à la rédaction du mémoire, le directeur était très ému à la lecture des noms dont le tien.

Bravo! I ma petite Isabelle, je suis heureuse et fière de te mettre à l'honneur sur mon blog...





Tarte aux brugnons

 22/07/2020
1 pâte feuilletée
4/5 brugnons  " jaune "
4 càs de poudre d'amandes

     Les Brugnons jaunes ou blancs, fruit du Brugonier, une variété de pêchers...

Etalez la pâte dans un moule à tarte, piquez le fond et déposez la poudre d'amandes  disposez les tranches de brugons par dessus...qq amandes éffilées cuire 40 minutes à 180°



un p'ti air de musique

 21/07/2020
Quand les courgettes donnent...
donnent, donnent donnent!


courgettes farcies

 21/07/2020
une belle courgette, épluchez là, je préfère  coupez la en tronçons de 2 cm environ, retirez les pépins.

La farce: chair à saucisse et reste de poulet d'hier avec échalotes et persil. assaisonnez bien. thym romarin...

Dans un plat beurré, étalez du riz déposez les courgettes les remplir de farce par dessus mettre de la tomate coupée, qq petites tomates autour et un peu d'eau!  
Surveillez la cuisson le riz absorbe vite l'eau en rajouter si besoin ( eau chaude )
Cuire 45 minutes à180°



Mousse de Myrtilles

 21/07/2020
pour 4 personnes:

250 gr de myrtilles que vous placez au congélateur pour mieux les miser, gardez-en qq unes pour la déco!
2 blancs d'oeufs monté en neige
5 cl de crème liquide entière
50 gr de sucre

Mixez les myrtilles, battre les blancs en neige ajoutez le sucre délicatement ensuite la crème, et pour finir la purée de myrtille. versez dans 4  petites verrines
Mettre au frais 2 heures avant de déguster décorez de myrtilles



merci Françoise

 21/07/2020
Une petite carte dans la boite aux lettres!

Merci Françoise,  je voyage à Dunkerque avec toi  " Jean bart le corsaire " une bien jolie place animée  le beffroi, les bateaux, passe de bonnes vacances et encore merci de cette attention qui me fait plaisir.



L 'écrivain public

 21/07/2020
Un peu d'histoire...

Jusqu'à la fin du xixè siècle, où l'école devenue obligatoire a chassé l'illettrisme, bon nombre de personnes ne savaient li lire ni écrire.
Aussi, très tôt le métier d'écrivain public s'est imposé.
L'écrivain publicécrivait pour autrui tout type de texte. On faisait appel à lui pour tous les papiers indispensable ou pour simple courrier à des proches, aux soldats de la guerre.
Les maîtres écrivains enseignaient aussi l'art d'écrire et l'arithmétique.
Dans les plus petites paroisses, c'était souvent le curé qui assumait ce rôle.
Ensuite l'instituteur a rendu bien des services à la population.
Tombé en désuétude au cours du xxè siècle, le métier d'écrivain public est réapparu au début des années 2000 face à la complexité des papiers administratifs et à un écrit omniprésent.

Source: écho du Berry



14 juillet 2020

 14/07/2020
Merci ,pour cet hommage rendu aux personnels soignants,  ils méritent les applaudissements.
Place de la Concorde un défilé à huit clos, une cérémonie militaire, un défilé aérien. pour nous  rappeler que nous étions le 14 juillet 2020.
Cette année c'est un peu particulier, pas de bal pas de feux d'artifices, et pétards,  c'est triste dans les communes.
Le covid-19 circule toujours...

Nous devons bien nous protéger ainsi que nos proches respecter les gestes barrières, portez les masques "cela va t-il être obligatoire? dans les lieux public et se laver les mains eau savon alcool...

Bonne soirée à vous...



les Myrtilles 2020

 14/07/2020
Ccomme chaque été, je vais à Boussac-bourg chercher les Myrtilles fraichement cueillies...
Même Cléa ma tortue adore !!!

http://www.certiferme.com/blog/article-1570-135356-perso-les-myrtilles.html

Dans la boutique, une gamme de produits transfornés, myrtilles sèches, 15 sortes de confitures "environ"  sirops et liqueurs

Pour midi j'ai préparé une jolie tarte très apprécié!

1 pâte brisée maison
350 gr de myrtilles
3 oeufs
crème fraîche  ( à vue d'oeil )

40 minutes de cuisson à 180°


Une vigne plantée en 2017, donne un  " Vin Nu " que nous goûterons avec Davy mon fils qui doit arriver dans qq jours, et refaire une autre tarte avec toutes les saveurs de la Myrtille.
Pour les petits enfants gourmands





Jamais fait, jamais goûtée!!

Mes plans de courgettes donnent beaucoup de fleurs, donc je me lance dans la préparation des beignets, super facile!

Pour 10 / 12 fleurs:

20 cl d'eau et 15 cl de lait
1 càs d'huile d'olive
1 oeufs
125 gr de farine
1 càc de levure
sel et poivre

huile pour friture

Enlever le pistil des fleurs, lavez les fleurs, les placer sur du sopalin
Préparez la pâte à beignets laissez-la reposer un peu.

Trempez les fleurs dans la pâte, et mettre à frire dans l'huile chaude 2 à 3 minutes, les égoutter sur du sopalin.




PROCHAINEMENT

 10/07/2020



Chez Lidl

 10/07/2020
Avez-vous goûté les Pastéis de nata, petits flans Portugais, vendu au rayon boulangerie de chez Lidl... Un régal


Cette salade  une laitue Romaine " sucrée et croquante "



merci...

 10/07/2020
Merci à vous pour les commentaires, nous allons bien le jardin reprend vie qq tomates...même mon Hibiscus à donné une fleur malgré la perte de ses feuilles.



Bonne soirée

 29/06/2020
Petite marguerite du champ, que Maxime à cueilli...


                          Bonne soirée à vous.



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