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Dernière màj le 15/09/2019
Blog créé le 10/01/2013

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Bienvenue sur mon blog !

Bonjour,  Je vis dans la région du Berry, j'aime la cuisine simple, familiale, j'ai 5 petits enfants adorables, je cultive mon potager je fais mes conserves. les fleurs c'est mon plaisir J'adore mes animaux,  depuis qq années ma passion  la peinture à l'huile.  je trouve toujours à m'occuper...J'aime la vie!


 

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Merci les amies

 18/08/2019
Samedi une autre surprise, la carte de Françoise " la guillaumette " qui a eu une petite pensée pour moi lors de son voyage..Merci de ton amitié



Le Caprice Berrichon...

Elaborée par les artisans pâtissiers de d'Indre, le Caprice Berricon est une spécialité à base d'amandes, de noix, de framboises et d'un meringage vanillé.
100 gr de poudre d'amande
50 gr de noix hachées
50 gr de sucre glace
15 framboises environ
2 blancs d'oeufs
50 gr de sucre, sucre vanillé

Mélangez la poudre d'amande avec le sucre glace, ajoutez les noix et les framboises, certaines personnes les écrasent puis les 2 blancs montés en neige avec les 50 gr de sucre.
Dans un plat beurré, versez la préparation saupoudrez de sucre vanillé.
Cuire à 150° 20/25minutes.

Ne comptez pas les calories! à déguster et à le partager avec des amis.






les mirabelles

 16/08/2019
Je commence la cueillette, car les oiseaux en mangent , ils goûtent à plusieurs à la fois!
Elles sont juste mûres, et sucrées.



une jolie carte

 16/08/2019
 Merci Nadou, reçu ce matin de ta part...L'orne c'est chouette je n'en doute pas!
il y a des beaux domaines, c'est gentil de penser à moi  ....



1 pâte feuilletée
3 oignons rouges
sauce tomate,  pour moi ketchup enfant
gruyère rapé

Coupez les oignons  les faires revenir dans un peu d'huile d'olive, 
Etalez la pâte badigeonnez de sauce tomate et recouvrir d'oignons et de gruyère rapé.


Roulez serré mettre un film transparent autour bien serrer et laissez au congélateur 10 minutes.
Coupez en tronçons, cuire à four chaud 15 minutes...

Parfait pour les apéros.



Depuis 1975 la gare est classée aux monuments historiques.
Pricipale gare de la commune de Limoges du département de la Haute-Vienne, en Nouvelle -Aquitaine.
La gare de Limoges figure parmi les plus belles gare du monde!
Le 6 février 1998, une épaisse fumée s'échappe du dôme de la gare, le hall sera fermé 15 jours. Qui a accasionné la destruction de la toiture de l'édifice.



Sa coupole et son *campanilles 67 m de hauteur
Oeuvre de l'architecte Roger Gonthier, elle est inaugurée en 1929, à l'emplacement de l'ancienne gare du xixè, elle même construite sur un ancien monastère des Bénédictins.
775 m2 de vitrages parés de feuilles de chataigners

La campanile de la gare aujourd'hui ne se visite plus, pour des raisons de sécurité, une centaine de marches pour arriver au sommet.
L'horloge continue d'indiquer l'horaire juste aux voyageurs.

   Anecdote:
Autrefois la pendule affichait 2 minutes d'avance dans le but de presser les voyageurs.

Au 4 coins du dôme, 4 sculptures portent des emblèmes de leur Province, Province désservies par la compagnie du Paris-Orléans.

La Bretagne; les coquillages et du poissons, la sculture apparait voilée, tradition pudique de la région.
La Gascogne; une guirlande de grappes de raisin, la sculture est représentée de dos.
Le Limousin; porte un vase de porcelaine.
La Touraine; cueille une rose entourée de fleurs.

Il y a un souterrain Maison-Dieu, situé juste en dessous de la gare il était utilisé par la Wermatch pendant la seconde guerre mondiale.   
Aujourd'hui fermé au public.

* la campanile est la tour qui abrite les cloches, servant à appeler les fidèles à la prière.

   Anecdote:
Le film " Le fabuleux destin d'Amélie Poulain "où Audrey Tautou joue le rôle principal à Limoges seul l'extérieur de la gare a été filmé, la prise de vue intérieur c'est  la gare de Nice qui a été choisi.
 








Les spaghettis

 13/08/2019
Une autre journée à célébrer.... le savez-vous?

La journée mondiale des Pâtes est célébrée chaque 25 octobre depuis 2009...
En France chaque foyer consomme en moyenne près de 12 kg de pâtes, nos voisins Italiens en consomme 28 kg...

Si vous ne savez pas quoi cuisiner ce soir!


Repas de midi ( sans photo )

Spaghettis ( moules cuites avec poivrons, chorizo, oignons et jambon Italien)
le tout cuit à part et ajoutez aux pâtes avant de servir..



Jamais entendu parler...

La journée internationale des gauchers, un évènement annuel et mondial qui se produit tous les 13 aout, pour la sensibilisation aux droits des gauchers, contre la stigmatisation et la discrimination.

Cette journée fut instaurée en 1976 

Source: Wikipédia

Bonne fête à mon chéri....




Près d'Ahun une petite commune située dans le département de la Creuse, Sous-parsat.
L'église est placée sous le vocable de St Thomas de Contorbéry, archevêque et martyr du XIIè siècle.
Son patronage appartenait à la commanderie de Chamberaud de l'ordre de Malte.


L'actuel édifice a été reconstruit en 1868-1869 sur l'emplacement de l'ancienne église détruite par le feu sous la révolution. Dans un style neo-roman


Les fresques et la conception des vitraux ont été réalisées benevolement par l'artiste peintre Gabriel Chabrat de 1986 à 1990
Automne 1994 peinture de la vôute.

Chaque dessin représente une scène.

En poussant la porte l'apocalypse






lAu fond de léglise


Avançons dans la nef


L'arche de Noé
Abraham et Sara
l'exode
l'annonciation


Naissance de Jésus
fuite en Egypte
la cène
crucifixion
piéta


arbre de vie
combat du bien contre le mal
lutte intérieur
Paix,amourn éternité


L'autel...la génèse






De la  génèse à l'apocalypse, la puissance divine couronne la bible et les évangiles.
Elle contient le mystère de la vie, l'espoir et l'éternité.


Dans la sacristie, un livre d'or pour écrire un p'ti mot et son département..
Il y a aussi une documentation dans différentes langues sur les peintures murales.

Au coeur d'un village dans la campagne Creusoise, poussez la porte de l'église elle est unique!!!





une carte de loin...

 07/08/2019
Merci les enfants, profitez de vos derniers jours de vacances...



Mes confitures.

 07/08/2019
Ce matin je suis allée chez Aldi, j'avais lu la publicité de la semaine, il me manquait des pots de confitures pour les mirabelles qui vont bientôt être à point!

6 pots pour un prix raisonnable, 4,99 euros et avec des  beaux couvercles.


ces jours derniers je suis dans la confiture d'abricots, il m'est arrivée une mesaventure avec les 3 premiers pots.
Comme je fais cuire la confiture dans ma M.A.P ( machine à pain ) il restait des pépites de chocolat dans le compartiment reservé aux ingrédients que l'on ajoute lors de la cuisson de ma brioche et, qui n'était pas tombé à ma dernière utilisation,  un oubli!
Ayant ajouté du romarin, cela n'a fait qu'un mélange.
je n'est pas encore goûté cette confiture, je le ferai dans qq temps!



Une recette du blog " Gigi " cuisine gourmande "

6 pommes de terres pas trop grosse
huile d'olive
3 oignons 
280 gr de thon au naturel égoutté ( cela représente de boites )
2 oeufs
20 cl de crème liquide entière
sel, poivre
1 pâte feuilletée

Epluchez les pommes de terre coupez les en dés, les cuire à la vapeur
Emincez les oignons, et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive
Ajoutez les pommes de terre
Ajoutez le thon
Faire cuire 5 minutes

Foncez le moule à tarte avec la pâte feuilletée, versez la préparation
Battre la crème avec les oeufs, salez et poivrez, versez sur la tarte
Cuire 25 minutes à four 200°





Servez avec une petite salade...



problème de connexion

 05/08/2019
Ce soir j'ai des problèmes avec mon ordi!  bonne soirée



La journée a commençé bien tôt départ 6h, les emplacements étaient gratuit avec réservation.
Le temps de tout déballé, ceux qui font des brocantes me comprendront, un p'ti café pour bien être réveillé, les premiers visiteurs arrivent.

Le soleil était chaud, nous avions les parasols, heureusement, Maxime nous a rejoint vers 11 h avec son papy, qui a attendu son réveil, c'est toute une organisation!

A midi, croque monsieur et salade de riz, bien frais grace à nos glacières.
En début d'après midi, j'ai accompagné Maxime au château gonflable, un plaisir de sauter et glisser.
Ensuite nous sommes allés dans la salle des fêtes ou était exposé des automates représentant une scène de bergère et ses moutons, et une scène sur la tonnellerie.


Une animation avec de l'argile était proposée pour les enfants à partir de 4 ans, Maxime a réalisé une maison à sa façon.


Vers 15h un spectacle de Fauconnerie Médiévale  " Vol en scène " Des rapaces magnifiques et intelligents.
Faucons,buses, chouette et un hibou grand-duc de toute beauté. le spectable a été représenté vers 17h pour un autre public.


A 17 h après une bonne journée, retour à la maison pour se doucher!!!
Car la soirée commençait, avec Fréderic, son boulot terminé, nous sommes retournés pour un repas champêtre " jambon cuit à la broche frites"
vous dire qu'il y avait du monde plus d'une heure d'attente, mais cela valait le coup c'était très bon.
En attendant la retraite aux flambeaux, une petite glace à l'italienne ou une crêpe ...
Et le feu d'artifice, magnifique, ensuite pour ceux qui le souhaitaient un bal avec D.J Mick Misic.

Merci aux organisateurs, à la commune de Sazeray, pour cette bonne  journée..et à l'année prochaine!



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