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Dernière màj le 23/01/2019
Blog créé le 10/01/2013

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Bienvenue sur mon blog !

Bonjour,  Je vis dans la région du Berry, j'aime la cuisine simple, familiale, j'ai 5 petits enfants adorables, je cultive mon potager je fais mes conserves. les fleurs c'est mon plaisir J'adore mes animaux,  depuis qq années ma passion  la peinture à l'huile.  je trouve toujours à m'occuper...J'aime la vie!


 

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mécontente...

 06/01/2019
Après le black friday! 
Après les fêtes de fin d'année, le mois du blanc est le mois de janvier une tradition du 19 è siècle, période idéale pour renouveler son linge de maison, et permet de bénéficier de gros rabais.

    Je croyais!!!

IL y a qq année, il y avait du choix, de coloris, de taille, de qualité...et de la quantité.

Nous sommes le 6 janvier, plus rien dans les grandes surfaces de ma région!
On s'étonne qu'on achète en ligne!

Je suis agacée, la marchandise installée trop tôt?

La société nous impose des rythmes toujours plus rapide, on entre dans une ère où tout va toujours plus vite!



L'Epiphanie

 05/01/2019
Melchior, Gaspard, Balthazar les rois mages " on dit qu'ils representent les 3 âges de la vie, et les 3 continents connu... Europe, Asie, L'Afrique "

12 jours séparent Nöel de l'Epiphanie présagent les 12 mois de l'année à venir.

L'enfant caché sous la table pour qui?
La fève désigne le roi, et promet à celui qui la trouvera Chance, Pouvoir, Vertu, et Richesse.

BONNE FÊTE DE L'EPIPHANIE...



A Toutes et à Tous

 31/12/2018
JE VOUS SOUHAITE 
UNE BONNE ET HEUREUSE ANNEE  2019

JE VOUS SOUHAITE UNE ANNEE RICHE DE PETITS ET GRANDS BONHEUR

ET UNE BONNE SANTE A TOUS...
            
S'embrasser sous une boule de Gui le 1 er janvier, est un symbole de propérité et de longue vie pour la nouvelle année.



Qq bubulles pour bien commencer l'an neuf.



amitié

 31/12/2018
Merci Chantal pour ta jolie carte de voeux, passe un bon réveillon...



Brioche des rois

 31/12/2018
Pétrissage dans la M.A.P

250ml de lait
80 gr de beurre
500 gr de farine
levure à délayer
2 sachets de sucre ' fleur d'oranger" Alsa
1 oeuf

Après 1h30, temps de pétrissage, sortir la pâte de la cuve,  la prétrir de nouveau puis la mettre dans le moule couronne, laissez lever à l'abri des courants d'air.
Cuire à 180°25 minutes
Badigeonnez d'oeuf battu avec 1 càs de lait, déposez des perles de sucre et des fruits confits.



1 oeuf plus 1 jaune
100 gr de farine
30 cl de lait
50 gr de beurre

Ajoutez: du chorizo70 gr
ou 40 gr de dés de courgette
ou 60 gr de comté rapé

Préchauffez le four à 190°
Versez dans une casserole le lait avec le beurre portez à ébullition
Fouettez l'oeuf et le jaune, ajoutez la farine, versez le lait bien mélanger
Puis l'ingrédient choisi...Pour moi c'est 60 gr de comté rapé et 20 gr de gruyère rapé.

Versez dans les moules à cannelés, enfournez 20 minutes à 190°
servez tiède ou à température ambiante.



Pas chaud dehors, le jasmin sa floraison est en hiver


2 dernières roses


Il reste seul sur l'arbre, le vent, la pluie le froid rien ne le fait tomber!



  Celui de Ste Sévère, marché nocturne, 17h 21h

La hall du marché, et 3 ramées. les exposants et commerçants avaient installés leurs stands, beaucoups de créations originales " vêtements bijoux, paniers, sacs fait main "







box de Décembre

 26/12/2018
Dernière de l'année et dernière que je reçois, celle du mois dernier m'avait déçu, chaque colis était une surprise plus ou moins bonne, car il y avait des produits que je n'utiliais pas, donc du gâchis!

Boisson pétillante ' saint james " 1 et Gibson's tonic 1
petits sachets Skittles ( 2 )
chips piments doux
graines de nature riz complet, quinoa
toast ronds " Jacquet "
2 bouteilles Pago Smoothies
justin Bridou fines tranches de viandes séchée
1 sachet de Twix
4 macarons Dulcesol framboise

Sans regret, je pouvais résilier quand je voulais, voilà qui est fait...



truffes

 26/12/2018
Une gourmandise que je voulais faire pour les fêtes, je me suis inspirée de recette du Net...

250 gr de chocolat noir
100 ml de crème liquide entière
20 gr de beurre
cacao non sucré

au choix parfumez d'un alcool, ou à la place du cacao prendre de la noix de coco.
Faire fondre le chocolat au bain-marie, faire bouillir la crème, mélangez ajoutez le beurre.
Laissez refroidir, placez qq minutes au frigidaire dès que la préparation permet de faire des boules, roulez-les dans le cacao ou dans la noix de coco.
Gardez au frais. et déguster!



joyeux noël

 23/12/2018
  JOYEUX NOËL à tous
que petits et grands vous soyez bien gâtés par le père Noël.



300 gr de farine
100 gr de sucre cassonade
65 gr de miel
80 gr de beurre
épices
1 cà c de bicarbonate
1 oeuf

Bien mélanger, laissez reposer 20 minutes au frais étalez découpez à l'emporte pièce. cuisson 7 à 8 minutes à 170°

à 4 mains c'est plus facile





Marchés de Noël

 19/12/2018
Samedi 15 Décembre , le marché de Noël de Nohant au pays de George Sand.


La fête des lumières, musiques traditionnelles, en costumes " les Gâs du Berry " conteurs d'histoires de Noël, Messe.

Sous une pluie battante!

nouveaux styles de sapins, puzzles, les artisans et exposants étaient courageux un p'ti vin chaud, un délicieux beugnon aux pommes.






Dimanche 16 Décembre c'est à Nouziers petite commune de la Creuse, ou chaque année la commune et des volontaires organisent la crêche vivante, à l'entrée de l'église des crêches installées.
Le temps est meilleur!


le marché de Noël attire mon attention sur les articles crées par des gens passionnés.. les savons au lait d'ânesse. du foie gras, des compositions de fleurs, des nichoirs à oiseaux, beaucoup d'idées de cadeaux.




Les personnages de la crêche font leur entrée...
La chorale, et les chants, j'aime ce moment.







Froid, ce matin -5 au réveil un temps clair , bon après-midi, je vais chez le coiffeur..



citation

 09/12/2018
Là où sont tes pensées, tu es.
Veille à ce que tes pensées soient bien là où et veux être.

Rabbi Nachman de Breslau



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