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Dans l’Amour, il y a l’alchimie et… la chimie. Hé oui, nous ne sommes pas les descendants des animaux par hasard… Nous obéissons nous aussi à deux priorités : survivre et assurer la reproduction de notre espèce. Mais alors, l’Amour c’est dans les gènes ? L’attraction fatalePour Lucy Vincent, docteur en neurosciences, « tout ce qui se passe dans le corps est chimique : la digestion, la soif… l’amour aussi ». Nous serions tous programmés pour tomber amoureux ! Les phéromones, hormones qui agissent comme des messagers entre les individus d’une même espèce, seraient par exemple à l’origine de l’attirance physique. Libérées par la peau, la sueur, la salive, ces hormones informeraient les êtres humains se trouvant dans notre périmètre de notre disposition à nous reproduire (selon notre compatibilité et notre fertilité). Etre « in love »Mais alors, qu’est ce qui génère le sentiment amoureux ?
L’amour rend bel et bien aveugleIl paraît que, lorsque l’on tombe amoureux, les zones du cerveau qui sont associées au sens critique s’éteignent. Selon le professeur Michel Reynaud, chef du département de psychiatrie de l’hôpital universitaire Paul-Brousse à Paris, cette période d’aveuglement permettait – à l’époque des premiers hommes – de supprimer l’analyse objective de l’autre et d’envisager plus facilement l’acte sexuel. Ceci associé aux pic de libération des hormones sexuelles (oestrogènes et testostérones) des hommes et des femmes, les chances de faire un enfant étaient plus grandes. 
3 ans… et apres ?On dit que les 3 premières années d’amour sont les plus passionnées et qu’ensuite, l’attraction pour l’autre s’amenuise. Ceci est encore une fois expliqué scientifiquement ! Notre patrimoine génétique a été prévu pour que les parents restent ensemble assez longtemps pour pouvoir assurer le développement de l’enfant jusqu’à son autonomie. Cette période est à peu près de 3 ans… Ensuite, plus rien ne forçait les parents à rester en couple. C’est à ce moment que la génétique laisse place au psychique avec la construction d’une autre forme d’attachement lié à la raison… C’est vrai, la science enlève souvent un peu de magie aux choses de la vie…
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-Saviez-vous que le « caniche » était un chien qui chassait les canards ? Le site secouchermoinsbête.fr regorge d’informations insolites toutes plus surprenantes les unes que les autres. Voici une sélection de 10 anecdotes toutes véridiques et vérifiées… INFO n°1 Lorsqu’un avion ou un bateau est en détresse, l’usage radio-téléphonique est de prononcer « Mayday ». Ce mot est en fait une déformation de la phrase française ‘Venez m’aider’, qui aurait été prononcée par un pilote français en détresse et qui fut comprise par l’opérateur anglais sous le terme « Mayday » –> Preuve INFO n°2 Le premier fabricant mondial de pneus n’est ni Good Year ni Michelin mais le fabricant de jouets LEGO. Avec plus de 300 millions de pneus par an, le géant de la brique est en effet numéro un de la production de pneus en terme de volume, mais ceux-ci sont évidemment réservés à des modèles réduits –> Preuve INFO n°3 Dans les films américains, les numéros de téléphone commencent le plus souvent par « 555- ». Ce n’est pas un hasard, car les numéros de 555-0100 à 555-0199 ont été expressément réservés pour être utilisés dans les films, afin que personne ne soit dérangé si son numéro apparaissait fortuitement –> Preuve INFO n°4 La plupart des hôteliers signalent dans leurs chambres qu’ils ne sont responsables que des objets qui leurs sont confiés. Cet avis n’a aucune valeur juridique et ils sont responsables des vols. Ils doivent indemniser leurs clients jusqu’à 100 fois le prix de la nuit pour les objets volés dans leur établissement et 50 fois la nuit si des objets sont volés dans un véhicule stationné sur le parking de l’hôtel –> Preuve Faites attention aux quiproquo si vous allez en Albanie : contrairement à la plupart des autres pays, les albanais hochent la tête de haut en bas pour dire ‘Non’ et de gauche à droite pour dire ‘Oui’ –> Preuve INFO n°6 Depuis sa création, le site Facebook a toujours été bleu et blanc. La raison n’est pas esthétique ou arbitraire : son créateur, Mark Zuckerberg, souffre de daltonisme et le bleu est la couleur qu’il voit le mieux — Preuve INFO n°7 La maman la plus jeune de l’histoire de la médecine avait 5 ans et demi. Il s’agit de Lina Medina, née en 1933, qui accoucha en 1939 par césarienne d’un petit garçon au Pérou. Cela est possible en raison d’ une puberté extrêmement précoce : elle a eu ses premières règles à l’âge de 3 ans –> Preuve INFO n°8 Pour être certain à votre retour de vacances que votre congélateur a fonctionné sans interruption, il vous suffit de remplir la moitié d’une bouteille d’eau, de la congeler puis de la retourner afin que l’eau congelée soit en haut. Si à votre retour le glaçon est en bas, c’est qu’il a fondu à un moment, et donc qu’il y a eu un soucis. Il est alors déconseillé de consommer le contenu du congélateur –> Preuve INFO n°9 Que faire en cas de brûlure ? Faites connaître autour de vous la règle des 15 : faites couler de l’eau à 15 degrés sur la brûlure durant 15 minutes à une distance de 15 cm de la brûlure. Cela permet de stopper le processus de destruction des tissus de la peau –> Preuve INFO n°10 A New York, les cigarettes ont été modifiées pour s’éteindre souvent après l’allumage, car un grand nombre d’américains s’endorment en fumant, une habitude ayant créé beaucoup d’incendies domestiques et de décès. Avec ce système, une cigarette sur laquelle on ne tire pas s’éteint 9 fois sur 10. Ce système va être adopté en Europe dans les années à venir –> Preuve
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Gaie, colorée et relevée, la cuisine du Pays basque est à l’image de ses habitants : à la fois exubérante et secrète, dynamique et traditionnelle. Et si le fameux piment d’Espelette en est un peu l’emblème, ce n’est pas par hasard : ses notes poivrées et sa couleur rouge sont synonymes de caractère et de bonne humeur. En route pour une balade gourmande, festive et pimentée !
Une gastronomie entre terre et mer Le sens de la fête… et des férias ! Vous aimerez aussi...Emincé de poulet façon "basquaise" |
Il vous faut300 gde concombre 2 cuillères à caféd'herbes de provence 2 cuillères à soupede pignons de pain 2 pincéesd'ail en poudre 2 portionsde fromage fondu 1 pincéede sel, poivre 2t omates 2 cuillères à café de vinaigre balsamique Allez-y !Laver et éplucher le concombre et le mixer avec le fromage et les pignons de pin. Saler et poivrer. Laver puis couper les tomates en petits dés. Dans un bol, mélanger la concassée de tomates avec l’ail, les herbes de Provence, le vinaigre balsamique. Dans quatre verres, répartir la concassée de tomates, puis verser le mélange concombre / pignons / fromage. Placer au frais pendant 2 heures. Sortir les verrines, les décorer avec une feuille de basilic et un gressin (nature ou aromatisé selon son envie : sésames, olives, pavot …).
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Il vous faut100g d'olives noires dénoyautées 2 filets d'anchois à l'huile d'olive 1gousse d'ail 2 c. à souped' huile d'olive 4 petits câpres Allez-y !Dans le bol du mixer, placer les olives, les anchois, l'ail dégermé, les câpres et l'huile d'olive. Mixer assez finement et conserver au frigo. A déguster sur des tranches de pain de campagne légèrement grillées.
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Il vous faut4 crêpes de sarrazin 2 fromages frais 0% 8 tranches de saumon fumé ciboulette Allez-y !Plier les crêpes en 2, tartiner de fromage et recouvrir de saumon fumé (le tout doit former un carré). Couper les arrondis de la crêpe qui ne sont pas dans le carré. Poser les brins de ciboulette sur un bord et rouler la crêpe. Recommencer l'opération pour les autres crêpes. Couper des tranches au moment de servir ! Se mange bien frais.
Bon appétit ! |
Il vous faut
10clde velouté de tomates 10clde velouté d'asperges 10clde douceur d'épinards 10clde velouté d'oseille 8mini billes de mozzarella (sachet de 125g) 8œufs de cailles 8dés de fromage ail et fines herbes 80gde queues d'écrevisses décortiquées 1 cuillère à caféd'échalote émincée 8sommités de basilic 4brins de ciboulette 1 cuillère à caféd'aneth hâchée 8 feuilles de persil plat Allez-y !Tomates - billes de mozarella : Velouté d'asperges - œufs de caille : Douceur d'épinards - dés de fromage : Velouté d'oseille - tartare d'écrevisses : Bon appétit ! |
Le thon monte : Un poussin : |
On remet tout en francs pour rigoler et voir si on achèterait à ce prix là ? 
Effarant!!!
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je veux dire merci pour ces choses que je n'ai jamais demandées mais qui sont tout près de moi avec un langage propre & universel des parfums,des sons & des couleurs.
l'oeuvre de l'homme & la puissance des dieux l'équilibre juste des cinq sens.l'harmonie naturelle des quatres éléments. le parfum des couleurs la texture de la vie la montagne,l'arbre & moi, l'arôme de la nuit la lumière sur l'oubli,la musique du crépuscule les messages cachés,les larmes du brouillard,le sang de la terre,les esprits du ciel,les contrastes & l'aube magnifique d'aujourd'hui... je veux dire merci à vous tous,pour ces courriers reçus qui parfois me divertissent,parfois m'enseignent quelques chose,parfois m'émeuvent. je reçois tous les jours des power points merveilleux que j'attends avec illusion & que je lis avec délice certains me parlent de la nostalgie de la vieillese d'autres me montrent la cruauté de la guerre. quelques uns me parlent de musique. j'admire la majesté des animaux de la forêt...ou leur beauté & les coins exotique du monde & de la mer! j'ai pu grasse à vous visiter les plus grands musés du monde...j'ai aussi admiré l'oeuvre d'artiste mondialement connus.j'ai connu de façon virtuelle & en détail les plus grandes villes du monde & aussi des vills de mon pays,grandes ou petites & tout cela,je vous le dois,chers amis virtuels du monde des pps,avec qui depuis longtemps j'échange toutes ces archives. pour tout cela j'espère que nous pourrons encore longtemps échanger nos courriers! 
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