sucré salé:
sans cuisson pour 4 pers 6 oranges à jus 1c à s de pistaches grillées 20 crevettes cuites décortiquées 5c à s d'huile d'olive salade d'oranges aux crevettes pelez à vif les oranges avec un couteau aiguisé pour enlever complètement la partie blanche & ne conserver que la chair tranchez-les en rondelles de 0.5 cm d'épaisseur. disposez-les dans un plat avec les crevettes par -dessus. salez, poivrez, versez l'huile & le parmezan de pistaches. exotique cuisson 10mn pour 4 pers 4patates douces à chair orangé 1 c à s de cumin en poudre fleur de sel chips de patates douces au cumin & à la fleur de sel lavez & épluchez les patates douces. découpez-les en fines rondelles en vous aidant d'une mandoline (râpe) ou d'un robot. faites chauffer de l'huile dans votre friteuse. lorsqu'elle est bien chaude, plongez-y les chips & faites cuire environ 10mn. Retirez lorsqu'elles sont bien dorées, déposez-les sur papier absorbant & soupoudrez-les de cumin & de fleur de sel. doux amer cuisson 20mn pour 4 pers 4 endives 4 pommes de terre 200ml de lait 50g de fromage râpé purée d'endives au fromage épluchez les endives & les pommes de terre. lavez-les & coupez-les en gros morceaux. faites cuire les pommes de terre 10mn dans l'eau frémissante. ajoutez les endives & laissez cuire encore 10 mn. égouttez & mixez avec le lait chaud, le fromage & une pointe de sel, jusqu'à l'obtention d'une crème homogène. Ajoutez une noisette de beurre au moment de servir. |
ils n'on pas été inventés seulement pour nous tenir chaud.Ce sont aussi nos meilleurs complices pour réveiller une tenue & pour dévoiler nos jambes.Mais connaissez-vous vraimment leur potentiel fashion?
osez le tregging! c'est le legging nouvelle génération.Avec son effet cuire ou velours,on dirait un slim: ajoutez lui un pull ou une chemise bûcheron toute douce avec des camarguaise ou des motardes,voilà la recette de ma tenue décontractée. En mode soirée,je lui associe une tunique chic,une manchette & des escarpins haut perchés le legging,c'est fini
faux,si on boude le "caleçon" façon années 1980,on continue à adorer le legging,plus épais qu'un collant,il nous permet de sortir nos jambes sans complexes: même si on a quelques rondeur,on le porte avec une robe légère,une veste cintré & des jolies sandales ou une robes-pull au dessus du genou & des bottes. En version week-end "cocooning",on l'associe juste à un grand pull ou à un sweat-shirt & on enfile ses bottes préférées. avec des gros mollets rien n'est permis faux,les jambes un peu épaisses doivent ce méfier des motifs & des rayures & banir les voile très fin... mais elles peuvent faire ami-ami avec un opaque légèrement satiné qui donneras une impression de finesse,une dentelle pas trop ajourée & une maille,la couleur est autorisée pourvu qu'elle ne soit pas trop pâle. A retenir:plus un collant contient d'élasthanne,plus il est gainant. l'opaque noir va avec tout vrai.A partir de 40D(les derniers déterminent l'épaisseur),c'est le collant incontournable d'une garde-robe.Moins fragile que le voile,qui ne supporte aucun fil tiré & qu'on associe plutôt à une robe chic & des escarpins,il est aussi plus facile à porter,tout lui va: jupedroite classique,robe en soie ou en coton...Avec lui,on peut même recycler robes d'été & de mi-saison.& comme il galbe la jambe,il permet aux rondes(vraies ou fausses!) de s'autoriser le short ou la minijupe. le collants en maille,c'est pour le ski faux,je préfère les détourner en les portant avec une robe en soie,en dentelle,en coton fin ou en avec une jupe imprimée.Je les aime aussi avec un short en velours ou en peau.Au pied? des sandales ouvertes,des talons en bois ou des mocassins. le gris c'est le nouveau noir vrai le noir reste "le" grand classique mais le gris foncé le suit de très près.Plus doux,il se combine parfaitement à une jupe ou à une robe dans des teintes automnales.Choisissez un gris opaque en microfibre 60 ou 80 D,en coton ou maille.Pas besoin de lui assortir des chaussures grises:les boots en daim ou cuir naturel,marron,noires ou de couleur sombre lui iront parfaitement. la couleur,c'est pour les ados faux les années 1970 ont révélé les collant très colorés & à motif.Les petites anglaises n'ont jamais cessées de les aimer.Depuis la saison dernière,ils reviennent,doucement mais sûrement.Tant mieux.On peut compter sur eux pour réhausser un look.Si vous avez peur d'en faire trop,laissez de côté les nuances fluo,& choisissez des tons profonds,simples à associer |
La flaugnarde aux pommes est un dessert traditionnel de l’Auvergne & du Limousin, pourquoi ne pas y apporter une touche d’exotisme en la garnissant de kiwis ?
Je salue au passage l'Auvergne ! Pour 6 personnes 5 kiwis 3 gros œufs ou 4 moyens 150 g de sucre en poudre 150 g de farine tamisée 2 cuillères à soupe de rhum 3/4 de litre de lait 25 g de beurre Sel Facultatif, du chocolat pour la garniture Peler 5 kiwis, les couper en quartiers et les disposer au fond d’un plat à four rond préalablement beurré.
Dans une terrine, casser les œufs y ajouter le sucre et fouetter jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux. Incorporer la farine et une pincée de sel.Verser peu à peu le lait puis le rhum. Fouetter énergiquement pour obtenir une préparation homogène. Mettre à four chaud (th.7) pendant 45 minutes environ. Servir la flaugnarde à peine refroidie. Vous pourrez accompagner ce dessert d’une garniture au chocolat celui-ci se mariant très bien avec le kiwi. Régalez-vous ! |
- 2 jaunes d’oeufs - 1 cuillère à café de moutarde - 8 gousses d’ail - 30 cl d’huile d’olive - 1 cuillère à soupe de jus de citron Mélanger les jaunes d’oeufs, la moutarde et l’ail écrasé dans un bol. Y incorporer l’huile progressivement, tout en fouettant énergiquement. (Procéder comme pour une mayonnaise) Une fois la préparation montée, ajouter le jus de citron et assaisonner. Placer au frais jusqu’au moment de servir. |
Allez pour les accros des jeux....
Il suffit de faire un mot avec les 2 ou 3 dernières lettres du mot précédent A vous de jouer 75 coms postés antérieurement on été effacés pour éviter une liste trop longue . avant de poursuivre notre jeux nous remerçions la participation de: loup.dely.cocc.coppamozzacity.sylvie fauvet. chat va venir...!!! |
Cette horloge Ball vous offre une façon amusante et unique de voir quelle heure il est. Les boules sur les deux premières rampes représentent les minutes et les balles sur la rampe inférieure représentent les heures.
>> http://ajouter-gadget.blogspot.com/2011/03/gadget-ballle-horloge.html |
Fondant, noir, aux pralines, à croquer… D’où vient le chocolat ?On raconte que les premiers amateurs de ce délicieux « or noir » étaient les Aztèques. Ils utilisaient la fève de cacao comme ingrédient dans une boisson chaude à base d’eau, d’épices et de maïs. Extraite du cacaotier – un arbre qui pousse particulièrement en zones équatoriales, en Amérique du Sud et Centrale – cette « pépite » fût ramené en Europe au XVIème siècle par les conquistadors. Les plus belles sculptures en chocolat
Fondant, noir, aux amandes, à croquer... Le Chocolat, on l'aime sous toutes ses formes ! Et il existe UN endroit où l'on a le droit d'en manger sans culpabiliser : au Salon du Chocolat bien sûr ! Découvrez les plus belles créations en chocolat... Le chocolat, tout un art !Pour l’occasion, je vous ai sélectionné les plus belles créations en chocolat… Mais attention, je vous préviens : il est possible que vous ayez beaucoup de mal à résister à l’appel du chocolat en voyant ces images… Vous êtes prévenus ;o) Le Salon du ChocolatQu’on aime le tartiner goulument sur ses tartines, le croquer carreau par carreau, ou le boire délicieusement chaud, le chocolat est pour beaucoup LE pêcher mignon par excellence. Saviez-vous qu’il existe UN endroit où l’on a le droit d’en manger à volonté et sans culpabiliser ? 1. et 2. – Bracelet et casque Dalloyau S’il y a un pays où l’on privilégie la gourmandise, c’est bien en France, berceau de la gastronomie ! Voilà une bonne raison de célébrer comme il se doit la Semaine du Goût, organisée chaque année en octobre.
bon lichage de babines...!!! source:cyber mag de Marjorie |