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Blog créé le 18/05/2012

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Poivrons confits à l'ail

 13/08/2013
-1poivron rouge
-1poivron jaune
-1tête d'ail 


Faire cuire pendant 1 heure à four 80°c les poivons les placer ensuite dans un saladier et les recouvrir d'un film  pendant 10mn ce qui permettra de les peler facilement .
Couper ensuite les  poivrons en lamelles ainsi que les gousses d'ail.
Remplir les bocaux et ajouter de l'huile d'olive à hauteur.
 



 

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