Les blogs
du village
Lefruitdemapassion

Lefruitdemapassion

Car le voyage commence dans l'assiette

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 1 212 570
Nombre de commentaires : 343
Nombre d'articles : 250
Dernière màj le 05/07/2015
Blog créé le 18/05/2012

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

Galettes de manioc

 15/06/2013
Pour une vingtaine de galettes:
-3 raçines de manioc
-100g de sucre roux
-1 bâton de vanille
-2 bouchons de rhum 


Râper le manioc à la mandoline,ajouter le sucre,couper la gousse de vanille  en deux à la pointe de couteau enlever les petites graines les ajouter au manioc puis la couper en tronçons que vous ajouterez au manioc ajouter enfin les bouchons de rhum et mélanger.
Mettre l'huile à chauffer dans une poêle.
Au creux de la main faire des petits tas de manioc et les aplatir,les faire frire dans l'huile jusqu'à coloration.



 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :