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Blog créé le 18/05/2012

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Moëlleux à l'orange

 28/05/2013
Pour 6 moëlleux
-125g de beurre
-125 g de farine
-40g de sucre de canne
-3oeufs
- le zeste de deux oranges 


Travailler ensemble le sucre et les jaunes d'oeufs,ajouter les zestes et mélanger,ajouter la farine mélanger de nouveau.Monter les blancs en neige mélanger délicatement à la préparation.
Enfourner à four 160° pendant 30 mn 



 

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