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Blog créé le 18/05/2012

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Citrons confits aux piments et aux gingembres

 27/05/2012


5 citrons
Du gros sel
De l'eau tiède
Piments verts et gingembres
Quelques graines de poivres
Ébouillanter un bocal,laver et équeuter les piments,couper le gingembre en lamelles
Faire 4 fentes dans les citrons y mettre un peu de gros sel dans chaque,
mettre dans le bocal les piments,gingembre,ajouter les citrons remplir d'eau tiède.Fermer le bocal.Attendre 4 semaines avant de déguster.



 

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