Les blogs
du village
Lefruitdemapassion

Lefruitdemapassion

Car le voyage commence dans l'assiette

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 1 211 326
Nombre de commentaires : 343
Nombre d'articles : 250
Dernière màj le 05/07/2015
Blog créé le 18/05/2012

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

Espadon au sel pyramide citron sauce à la vanille Bourbon

 25/05/2012
Pour 2pers:
2 pavés d'Espadon
Sel pyramide citron http://www.relaisderungis.com/

Pour la sauce à la vanile:
20 cl de crème fleurette
2 gousses de vanille Bourbon


Saupoudrer de sel pyramide citron les pavés et les griller.  Fendre les gousses de vanille y récupérer le caviar mettre dans une casserole avec la crème faire bouillir jusqu'à épaississement de la crème.Dresser l'assiette.


Sel pyramide citron trés exotique comme appellation et surtout trés bon qu'on en mangerait comme ça sans rien!!!j'ai éssayé sur de l'espadon
A découvrir sur le site de http://www.relaisderungis.com/



 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :