Les blogs
du village
Lefruitdemapassion

Lefruitdemapassion

Car le voyage commence dans l'assiette

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 1 222 872
Nombre de commentaires : 343
Nombre d'articles : 250
Dernière màj le 05/07/2015
Blog créé le 18/05/2012

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

Fromage blanc aux pitayas et rhum charrette

 21/05/2012
Type:dessert
Difficulté:facile
Cuisson:aucune
Pitaya fruit exotique  qu'on trouve dans beaucoup de supermarchés.

 

Pour 2 coupes:

-250g de fromage blanc

-2 sachets de sucre vanillés

-1pitaya

-10cl de rhum charrette

-25g de beurre

-25g de sucre roux

-2g d'agar-agar

Peler et couper le pitaya en cubes.Dans une poële faire fondre le beurre.

Ajouter les cubes de pitaya,le sucre,et le rhum mijoter 2mn

Ajouter enfin l'agar-agar cuire ensemble 1mn

Mélanger le fromage blanc avec les deux sachets de sucre vanillés et 1càs de rhum.

Dans les coupes mettre le fromage blanc au fond et le pitaya au-dessus.

Mettre au frigo.




 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :