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Le blog de titanique
Ma vie est un long fleuve tranquille !!!!!!!!!!!!!
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Ce blog a été créé pour ... Le partage apprendre et donner !!!!!!!!!!!!!!
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  15/05/2008
Deux nouvelles !!!!!!!
Poules, en cadeau de Stéphane et de sa femme Marie !!!!!!!!! MERCI  LES ENFANTS !!!!!!!! La noire et la blanche, sa nous en fait  6 ! HUM LES BONS OEUFS !



  15/05/2008
LA BELLE DINA
Dina est arrivée à la maison, l'année dernière, trés douce et fidéle, en liberté toute la journnée dans notre jardin, ne demandant que des caresses ! Aucune  porte ne clôture notre maison, elle à choisie de rester prés de nous !


  15/05/2008
Que peut on faire ?

Avec un restant d'épaule d'ageau, 500g de courgettes, 500g de tomates, 4 grosses pommes de terre, persil, sel poivre, herbes du jardins, échalotes ?

Mixer votre viande avec le persil, prendre un grand plat, étaler une couche de courgettes coupés en rondelles, une couche de tomates, une couche  de pommes de terres, une couche de viande et recommencer jusqu'a ce que le plat se remplisse, terminer par les courgettes ! herbe à volonté et pacemer de fromage de chévre, saler poivre, 1 filet d'huile d'olive et votre plat est prêt pour le four. THER 200 1H A 1H 30


  15/05/2008
Encore un potager ?
Mais ce n'est pas le mien ? Bien plus avancer, il se situe dans l'aisne, chez mes amis Maryse et Francis. Bravo et bon boulot !!!!!!!!!!!!     ET LE VOTRE COMMENT EST IL ? A VOS PHOTOS VITE !!!!!!!!!!


  15/05/2008
LE CEDRAT
Agrume épineux voisin du citronnier, famille des rutacées  origine Asie. Sa chaire n'est pas juteuse, mais très parfumée, on en fait des confitures, fruits confits ou crème !


  15/05/2008
le combava

Le combava est un agrume, appartenant à la famille des rustacée , origine L'INDE ! Primé  pour son jus et son écorce pour la cuisine !




  14/05/2008
Le cresson de jardin
Voilà le cresson de jardin ,un peu moin fort que l'autre mais trés bon !


  14/05/2008
le noyer
Commence à déployer sa parure de printemps !


  14/05/2008
Nouvelle
De ma chayotte, qui continue de pousser !


  14/05/2008
Balade et photo

  14/05/2008
Photo
Prise au cours d'une ballade à pieds, non loin d'ici !


  14/05/2008
ORAGE
Sur la BRETAGNE et bien d'autres départements  !!!!!!!


Ne laisser pas partir vos convives sans ce  charmant désert ! Facile à réaliser. Fondre du chocolat blanc ou noir, tremper vos fruits, laver et non équeuter ! Et voilà le résultat ! J'oubliai la coupe de champagne !!!!!!!!!!  Vous pouvez essayer avec d'autre fruits ! A vous d'innovez !!!!!!!


Pour 4 pers / 500g d'échalotes/ 50 cl de lait/ 40 g de beurre/ 3 c à s de sucre/ sel, poivre/ pâte feuilleté.

Peler les échalotes. Dans une casserole, les faire blanchir 10 mn dans le lait, les égoutter. Faire fondre le beurre et  le sucre dans une sauteuse.A jouter les échalotes et les laisser confire à feu doux 30 mn en prenant soin de leur laisser leur jolie forme. Saler, poivrer. Disposer les échalotes dans un moule beurré et fariné et recouvrir de pâte feuilleté. Enfourner 15 mn à 230. Retourner le moule dans un plat dés la sortie du four.A servir accompagnée d'une salade !   SOURCE PRINCE DE BRETAGNE




  13/05/2008
Assiettes froide
Salade du jardin, tomate, mozzarela,maquereau en boite, citron, sauce, crevettes, petit fromage de chévre ! olives, fond d'artichauts, mayonnaise, oeufs bien frais du jour !!!!!!!!!!


  13/05/2008
Barbecue

Cuisse de dinde, saussices, merguez !




  13/05/2008
une petite faim ?

Un gros pot de glace,longue madeleines, pineau des charente, un peu de poire au sirop couper en tout petit morceaux,chocolat en poudre, céréales

Une journée avant je sort ma glace du congélateur pour la laisser fondre dans son pot tranquillement en bas du frigo /  Le jour même, je prend 4 belles coupes, dans chacune d'elle, j'émiette 2 gâteau, 4 c à s de pineau/ la poire/gâteau/ chocolat/glace fondue/ pour terminer, céréales et un nuage de chocolat ! Voilà c'est le désert que j'ai servie à mes invités ! PUREMENT INVENTER




  12/05/2008
C'est aprés-midi

Nous avons planté : 6 plants de melon et un physalis ! Dans mes fleurs j'ai plantée plusieurs pieds de lupin rouge !




  12/05/2008
Boudins blancs poelés
4 boudins blancs/ une poéle antiadhésive /
Couper vos bondins blancs en rondelles, faite revenir dans votre poele sans matiere grasse !    Les boudins sont assez gras, donc rien !!!!!!!!   Servez  sur une assiette de salade ! Et voilà un repas léger pour le soir !


Ils aiment, les prairie fleuries, les fleurs bleu ou jaune, les plantes aromatiques et j'en passe ! Manque de papillon ? Jardin mal équilibré !


  12/05/2008
ARTIFICE DE FLEURS

  12/05/2008
Aromes
La tondeuse passait régulierement dessu, je les ai déplacé et dédoubler, vous pouvez dédoubler autant de fois que vous voulez, pour en avoir plusieurs !


  12/05/2008
Iris bleu
Mon voisin, s'en débarrasait cette année là, il en avait de trop dans son jardin !


  12/05/2008
Iris jaune

Ramasser au cour d'une promenade, dans un champ à Redon ! 3 ans pour fleurir !




  12/05/2008
barbecue
0 euros


Gratuites évidemment !!!!!!!!!!   écolo,

Cette petite table m'est revenue à 10 euros presque gratuite !




  11/05/2008
Ma petite CHIPPIE
C'est son nom CHIPPIE et elle le porte bien !


  11/05/2008
Notre barbecue
Mon mari à fabriquer ce BARBECUE, avec un BALLON D EAU CHAUDE ! Bien pratique quand nous recevons beaucoup de monde. IDEE GENIALE NON !


  11/05/2008
Aujourd'hui
Dimanche, nous sommes allés nous promener du côté de Lamor plage ! Nous avons visités une broquante, la plus grande du 56 !
En face la plage ! Journée torride! 31 à l'ombre. Un  homme  scultait le sable ! Regardez !


  10/05/2008
photo du 56
J'aime cet endroit magnifique, prés d'AURAY !


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