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15/05/2008
Deux nouvelles !!!!!!!
![]() Poules, en cadeau de Stéphane et de sa femme Marie !!!!!!!!! MERCI LES ENFANTS !!!!!!!! La noire et la blanche, sa nous en fait 6 ! HUM LES BONS OEUFS !
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15/05/2008
LA BELLE DINA
![]() Dina est arrivée à la maison, l'année dernière, trés douce et fidéle, en liberté toute la journnée dans notre jardin, ne demandant que des caresses ! Aucune porte ne clôture notre maison, elle à choisie de rester prés de nous !
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15/05/2008
Que peut on faire ?
Avec un restant d'épaule d'ageau, 500g de courgettes, 500g de tomates, 4 grosses pommes de terre, persil, sel poivre, herbes du jardins, échalotes ? Mixer votre viande avec le persil, prendre un grand plat, étaler une couche de courgettes coupés en rondelles, une couche de tomates, une couche de pommes de terres, une couche de viande et recommencer jusqu'a ce que le plat se remplisse, terminer par les courgettes ! herbe à volonté et pacemer de fromage de chévre, saler poivre, 1 filet d'huile d'olive et votre plat est prêt pour le four. THER 200 1H A 1H 30
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15/05/2008
Encore un potager ?
Mais ce n'est pas le mien ? Bien plus avancer, il se situe dans l'aisne, chez mes amis Maryse et Francis. Bravo et bon boulot !!!!!!!!!!!! ET LE VOTRE COMMENT EST IL ? A VOS PHOTOS VITE !!!!!!!!!!
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15/05/2008
LE CEDRAT
![]() Agrume épineux voisin du citronnier, famille des rutacées origine Asie. Sa chaire n'est pas juteuse, mais très parfumée, on en fait des confitures, fruits confits ou crème !
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15/05/2008
le combava
![]() Le combava est un agrume, appartenant à la famille des rustacée , origine L'INDE ! Primé pour son jus et son écorce pour la cuisine ! |
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14/05/2008
Le cresson de jardin
![]() Voilà le cresson de jardin ,un peu moin fort que l'autre mais trés bon !
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13/05/2008
La saison des fraises arrive !
![]() Ne laisser pas partir vos convives sans ce charmant désert ! Facile à réaliser. Fondre du chocolat blanc ou noir, tremper vos fruits, laver et non équeuter ! Et voilà le résultat ! J'oubliai la coupe de champagne !!!!!!!!!! Vous pouvez essayer avec d'autre fruits ! A vous d'innovez !!!!!!!
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13/05/2008
tarte tatin aux échalotes
Pour 4 pers / 500g d'échalotes/ 50 cl de lait/ 40 g de beurre/ 3 c à s de sucre/ sel, poivre/ pâte feuilleté. Peler les échalotes. Dans une casserole, les faire blanchir 10 mn dans le lait, les égoutter. Faire fondre le beurre et le sucre dans une sauteuse.A jouter les échalotes et les laisser confire à feu doux 30 mn en prenant soin de leur laisser leur jolie forme. Saler, poivrer. Disposer les échalotes dans un moule beurré et fariné et recouvrir de pâte feuilleté. Enfourner 15 mn à 230. Retourner le moule dans un plat dés la sortie du four.A servir accompagnée d'une salade ! SOURCE PRINCE DE BRETAGNE |
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13/05/2008
Assiettes froide
![]() Salade du jardin, tomate, mozzarela,maquereau en boite, citron, sauce, crevettes, petit fromage de chévre ! olives, fond d'artichauts, mayonnaise, oeufs bien frais du jour !!!!!!!!!!
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13/05/2008
une petite faim ?
Un gros pot de glace,longue madeleines, pineau des charente, un peu de poire au sirop couper en tout petit morceaux,chocolat en poudre, céréales Une journée avant je sort ma glace du congélateur pour la laisser fondre dans son pot tranquillement en bas du frigo / Le jour même, je prend 4 belles coupes, dans chacune d'elle, j'émiette 2 gâteau, 4 c à s de pineau/ la poire/gâteau/ chocolat/glace fondue/ pour terminer, céréales et un nuage de chocolat ! Voilà c'est le désert que j'ai servie à mes invités ! PUREMENT INVENTER |
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12/05/2008
C'est aprés-midi
![]() Nous avons planté : 6 plants de melon et un physalis ! Dans mes fleurs j'ai plantée plusieurs pieds de lupin rouge ! |
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12/05/2008
Boudins blancs poelés
4 boudins blancs/ une poéle antiadhésive / Couper vos bondins blancs en rondelles, faite revenir dans votre poele sans matiere grasse ! Les boudins sont assez gras, donc rien !!!!!!!! Servez sur une assiette de salade ! Et voilà un repas léger pour le soir !
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12/05/2008
Faites une fleur, aux papillons !!!!!!!!!!!!
![]() Ils aiment, les prairie fleuries, les fleurs bleu ou jaune, les plantes aromatiques et j'en passe ! Manque de papillon ? Jardin mal équilibré !
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12/05/2008
Aromes
![]() La tondeuse passait régulierement dessu, je les ai déplacé et dédoubler, vous pouvez dédoubler autant de fois que vous voulez, pour en avoir plusieurs !
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12/05/2008
Iris bleu
![]() Mon voisin, s'en débarrasait cette année là, il en avait de trop dans son jardin !
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12/05/2008
Iris jaune
![]() Ramasser au cour d'une promenade, dans un champ à Redon ! 3 ans pour fleurir ! |
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12/05/2008
Donnez nous des idées !!!!!!!!!!
Gratuites évidemment !!!!!!!!!! écolo, Cette petite table m'est revenue à 10 euros presque gratuite ! |
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11/05/2008
Notre barbecue
![]() Mon mari à fabriquer ce BARBECUE, avec un BALLON D EAU CHAUDE ! Bien pratique quand nous recevons beaucoup de monde. IDEE GENIALE NON !
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11/05/2008
Aujourd'hui
Dimanche, nous sommes allés nous promener du côté de Lamor plage ! Nous avons visités une broquante, la plus grande du 56 ! En face la plage ! Journée torride! 31 à l'ombre. Un homme scultait le sable ! Regardez !
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