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Blog créé le 26/07/2007

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Galette des rois pralinée

 13/01/2021
Des galettes,  cette année,  nous en avons dégusté toutes étaient aussi bonnes.
La préparation pour crème à l'amande et au pralin était toute faite "VAHINE" est passé par là!
J'ai simplement ajouté un petit alcool de poire et un peu de crème liquide !
Et la fève j'allais l'oublié, (Léo, m'en aurais voulu).


Après avoir soudé les deux pâtes feuilletées, j'ai mélangé un œuf (de nos cocottes) et dorer la surface de la galette, puis quadrillez la avec la pointe d'un couteau.
Faites cuire 30 minutes dans un four préchauffé à 180 (th.6) 


Elle était délicieuse et à fait la joie de notre petite famille


(Janvier), tirer les rois,
 
Galette des rois aux( pommes, amandes)
J'aime la galette "avec du beurre dedans"
Galette des "rois" à la frangipane, chocolat, poires.
Galette des Rois à la Frangipane ! MAISON, bien entendu !





PETITE PAUSE POUR MAMY ET PAPY.
à bientôt!



 

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