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Blog créé le 24/04/2009

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Bienvenue sur mon blog !

des recettes simples ,faciles à faire au gré de mon humeur, et aussi ce que je "pêcherais" au fil des blogs et que je trouve interressantes à faire! bonne navigation!!
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tarte au st nectaire

 07/05/2009

pour 6/8personnes

1pâte feuilletée

4tomates

1/4 de st nectaire fermier

herbes de provence

sel,poivre

(j'ai rajouté quelques rondelles de courgette qui me restaient de ma tarte tomates/courgettes)

 

 

 



Etaler la pâte dans un moule à tarte beurré


Disposer les trAnches de st nectaire sur la pâte


puis les tomates en rondelles


j'y ai rajouter les rondelles de la courgette qui me restait


saler, poivrer, saupoudrer d'herbes de provence



la cuisson dans le four chaud à 220° pendant 20/25minutes


la tarte est cuite

truc: a deguster avec une salade

        couper en petits morceaux peut etre manger avec l'appero

        se mange froid ou chaud

       A TABLEEEEEEEEEEEE




paysages d'auvergne

 07/05/2009

quelques vues de l'auvergne, prise entre 2008/2009 elles sont toutes prises dans le puy de dome(63)

une vue sur Le MOnt Dore



le lac Chambon


le chateau de Murol



mais ce n'est pas évident mais on la vois quand meme lol on distingue quand meme!!!!on va voir ce que sa donne mais sa manque de neteté



connaissez vous

 06/05/2009

ce truc

avant de le mettre sur le blog, j'ai d'abord fait l'essai! il vous reste quelquefois des yaourts ou vous en achetez en grandes quantitès et, la date limite de consommation pointe le bout de son nez!

 

moi je les ai mis au congélateur! ai fait plusieurs essais sur plusieurs sortes de yaourts

1) les natures sont bien mais ont tendance à se liquidifier en decongelant-c'est bien pour ceux qui aiment les yaourts liquides

2) par contre tous ceux qui sont aux fruits(mixés, brassés) alors la c'est comme si vous veniez de les acheter! meme gout, meme onctuonsité)

de meme pour les petits suisses, le fromage qui est léger comme un nuage-ai oublié le nom-(gervita je crois) meme ceux de la laitiere avec le dessus tout en chocolat craquant.....et bien d'autres

ne pas oublié de les faire décongeler en bas du frigo pour le lendemain pour pas casser la chaîne du froid

 faites l'essai vous m'en direz des nouvelles et surtout cela evite le gaspillage et de jeter!!!

mais peut etre que vous le saviez dejà? bien à vous




sur le chemin

 06/05/2009
du retour, au fond du pré, juste à la limite ombre-soleil, une biche qui paissait tranquillement mais je ne sais pas si on va la voir bien ici lol le petit point noir juste devant les ballots de foin, mais dans l'ombre


et presque arrivée a la maison un dernier regard sur la chaine du Puy de Dome



suite

 06/05/2009
pinouche en profite pour faire sa reserve de bois pour cet hiver


apres on arrive aux jonquilles je vous offre ce bouquet


apres la pose "pipi" lol


une baignade



du 6 mai je suis allée faire une ballade avec les chiens. Dans la voiture ils avaient chaud ,alors je décide que nous irons d'abord dans le bois pour prendre un peu de fraicheur

à l'entrée:



le long du chemin


un autre en faisant le tour du bois


au milieu de nulle part une violette


des jonquilles par ci par là


apres cette longue marche on decide de se reposer un peu! miracle la bienvenue!!!une table et des bancs

a suivre




oui

 06/05/2009
j'ai changer la couleur et l'apparence du blog!!!

Quoi de plus naturel de se mettre aux couleur de l'arrivée du printemps!!! (enfin lorsqu'il decidera de se montrer, car il est long à venir, brrr ca caille)le jaune, est pour moi, l'arrivée des beaux jours! les premieres fleurs qui apparaissent sont les jonquilles, le fortisia(oups il y a une faute je sais plus comment il est orthographier)  et puis de temps en temps au gré des humeurs on peux changer , c'est moins monotone!!!

le jaune met un peu de gaité , et nous annonce que bientôt le soleil brillera et que se sera le temps d'aller faire trempette à la plage et  de dire "ouille" ai attrapé un coup de soleil", mais il serait grand temps que Monsieur Soleil fasse une apparition plus longue et un peu plus durable ne serait ce que pour nos vieux os qui grincent avec cette humidité !

on attends plus que le soleil pour chanter: "il y a le ciel, le soleil et la mer."...............

bonne journée à vous toutes et  tous!!!

 




la voici dans le four


et dans l'assiette, j'y ai mis les couverts; je vous convie à gouter lol



bon, je m'ennuyais ! j'ai regardé ce que j'avais encore dans le frigo, et les placards! j'ai donc décidé de faire cette tarte, recette que j'ai trouvé en me promenant sur le net! bon je n'avais que 500gr de fromage blanc ,alors j'ai diminué les ingredients; là je vous mets pour 1kg de fromage blanc

recette ultra rapide à faire!!!!

il est 21h14, la tarte est dans le four , je mettrai la photo dés qu"elle sera cuite, on va découvrir ensemble ce que ça donne!!!!

tarte salée au fromage blanc

ingrédient:

1pâte brisée

1kg de fromage blanc

4oeufs

5 brins de ciboulette(facultatif)

1 échalotte

200gr de gruyére rapé

noix de muscade rapé

poivre , sel

Beurrez un moule à tarte, y mettre la pâte brisée.

Mélangez le fromage blanc avec les oeufs entiers.

Incorporez le gruyére rapé, la ciboulette, et l'échalotte ciselée.

Ajoutez la noix de muscade,rapée et le poivre.

Versez la préparation dans le moule et ,

Enfournez dans un four  à 200° pendant 40mn

Servir chaud avec une salade verte!

Bon appétit!!!

 

 21h34 la voilà dans le four , en train de prendre un coup de soleil lol

21h40 je la sors du four c'est vrai qu'elle fait pas epaisse, mais je rappelle que je n'ai que 500gr de fromage et que 2oeufs dedans! avec les ingrédients d'en haut elle devrait etre bien plus grosse lol

 




aujourd'hui

 04/05/2009

c'est le calme , mercredi ou jeudi , je mets le tablier, reléve les manches(lol) et je repars dans quelques recettes!! la fin de mois est toujours un peu dur, alors je ralenti (on se fait vieille josie mdr). Pourtant le temps se préte a faire tourner le four, car il y a quelques éclaircies mais il y a un vent qui n'aide pas les températures à se relever! je vous mets la photo de ce 4mai 09 à 17h!!

bonne journée a vous toutes




je suis allée

 02/05/2009

comme le conseillait  titanique voir le blog nature qu'elle nous signalait, je ne peux dire q'il est magnifique et plein de bons conseils .faites comme nous aller le voir je rappelle ici son adresse

http://jardinoscope.canalblog.com/archives/2009/05/02/13583005.html




en ce jour

 01/05/2009

du 1er mai 2009, je vous souhaite à tous et toutes beaucoup de bonheur!!!!

photo prise sur le net!




et voici

 30/04/2009

création de Fanny

 30/04/2009

j'ai trouvé ce blog! c'est une jeune femme qui fait plein de belles choses en carton! Même si ça n'a rien à voire avec des recettes, ça vaut le coup d'oeil il y a plein de belles choses a voir et a découvrir!!!

je me suis permise de faire un collé/copié pour vous en donner une idée!

lundi 24 novembre 2008

LAMPE BAROQUE




Voici enfin les photos de ma lampe BAROQUE
Toujours en carton, recouvert de papiers journaux, avec des petits miroirs pour donner du style.
Elle mesure un peu plus d'1 mètre 80.


>> http://lescreationsdefanny.blogspot.com/

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