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Blog créé le 24/04/2009

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Bienvenue sur mon blog !

des recettes simples ,faciles à faire au gré de mon humeur, et aussi ce que je "pêcherais" au fil des blogs et que je trouve interressantes à faire! bonne navigation!!
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Les chatons de la voisine

















nature

 30/06/2010
les oiseaux font leur nid où ils trouvent le plus de sécurité, la dans un ancien poteau de portail


un peu trouble, la maman ou le papa qui porte à manger


on rentre dans le piquet( ai pas pu prendre le nid trop loin dans le fond et trop étroit pour y passer l'appareil)


on ressort


un autre visiteur du soir



REPONSE

 29/06/2010
Je pense que Sylvie à trouver en disant" un chitalpa"
Celui ci est un bignoniacéa comme le catalpa mais en mieux

la fleur était donc du catalpa! mais il est vrai qu'il est de la meme famille que le chitalpa mais ce dernier est de beaucoup plus beau!

bravo!!





QU'EST-CE?? (suite)

 29/06/2010
indice numéro 2: c'est une fleur d'un arbre et forme une grappe comme le marronnier par exemple! lol

indice numéro 3: l'arbre est un arbre d'ornement, originaire du sud des Etats Unis

indice numéro 4: il développe une cime en dôme avaancé et peut atteindre 20 m de haut!

alors vous brulez???????


elle fait partie d'un tout, voilà le tout:



QU'EST-CE??

 28/06/2010
Une fleur ,oui , mais de quoi???? a vous de trouver!!!!!


pour vous aider pour sa grosseur la voilà devant un métre et elle fait partie d'un tout!!!



sablés noix de coco

 26/06/2010
ingredients:

300 g de beurre

220 g de sucre

2 sucre vanillé

2 oeufs

120 g de noix de coco

500 g de farine

1 jaune d'oeuf

PREPARATION:
1) Mélanger les sucres et la farine et faire une fontaine (ou mettre dans le bol du robot

2) Mettre les oeufs, le beurre à température ambiante, et la noix de coco.
 Malaxer à la main ou au robot.

3) Envelopper la pâte dans un film alimentaire et la mettre au refrigérateur quelques heures , le mieux , la veille! (avec votre film alimentaire faire un boudin ou deux pour apres couper vos rondelles de gateau, et avant de mettre au frais!

4) Couper vos rondelles de sablés les disposer sur une plaque avec du papier de cuisson

5) Les badigeonner du jaune d'oeuf, mélangé avec un peu de lait, et les mettre à cuire 10 minutes à 180° FOUR PRECHAUFFER

6) les saupoudrer de sucre glace

PS: moi j'ai eu besoin de les cuire un peu plus les sortir lorsqu'ils commencent a brunir!







locataires surprises

 22/06/2010
Ce week-end, ma voisine, Ana, était absente et, m'avait laissé de quoi nourrir ses chats!! et Pépita, la chatte blanche et noire qui avait des petits(trois) me les a amené un par un par la fenetre de la chambre, j'ai eu de nouveaux locataires jusqu'à aujourd'hui, je mets les photos















INGREDIENTS:

150 g de cassonade blonde (ou brune)

100 g de beurre demi-écrémé

100 g de farine

10 g de levure chimique

1 citron non traité( zeste et jus)

beurre et farine pour le moule

PREPARATION:

1- Préchauffer le four à 180°.

2- Travailler le beurre ramolli et 100 g de cassonade
     Incorporer le zeste émincé du citron.

3-Battre l'oeuf en omelette et l'ajouter au mélange précédent.

4-Incorporer la farine.

5- verser la pâte dans un moule carré (18cm de côté) préalablement beurré et fariné.

6- Cuire au four pendant 30 minutes environ, jusqu'à ce que le biscuit soit ferme.

7- Faire chauffer le jus de citron avec le reste de cassonade.

8- Faire des petits trous dans le biscuit à l'aide d'une fouchette. Avec une cuillere  étaler  le sirop sur le biscuit

9- Laisser refroidir dans un moule et couper en petites portions carrées.

PS/ JE METTRAIS PAS DE PHOTO LES AI OUBLIE DANS LE FOUR !GRRRRRRRRRRRRR


petits gateaux faciles

 20/06/2010
INGREDIENTS:

125g de sucre en poudre

125 g de farine

1 sachet de levure

125 g de beurre

2 oeufs

mettre dans le robot, le sucre, la farine, la levure, le beurre ramolli , mais pas fondu, les 2 oeufs!

mélanger et mettre la pâte obtenue dans des petits moules!

si vous désirez des gateaux chocolat, avant de peser la farine , mettre deux cuilléres à soupe de chocolat en poudre, puis peser avec la farine!

Vous pouvez les laissez nature ou bien les parfumer avec le parfum de votre choix

Vous pouvez aussi leur mettre une garniture:les napper de chocolat , par exemple, puis y mettre des "boules" de chocolat doré, ou faire un nappage de couleur, rose, violet ect avec les colorants alimentaires



Voici une recette de gateau au chocolat, super facile peux se cuire au micro-onde ou au four
si vous choisissez le four préchauffer à 200° (th 6/7) j'ai choisi cette option car je n'avais pas de moule à manquer passant au micro-ondes!

INGREDIENTS:

1 tablette de chocolat au lait de 170g

100 g de beurre

100 g de farine

3 oeufs

20 g de sucre en poudre

1) Faire fondre le beurre au mico-ondes.(dans un saladier, par ex)

2) Dans un saladier , mélanger le beurre fondu, les oeufs, la farine et le sucre.

3) Séparer la pate obtenue en deux.

4) Hacher trois barres de chocolat en pépites et faites fondre le reste au four micro-ondes.

5) Mélanger le chocolat fondu avec une moitié de pâte.

6) Mélanger les pépites avec l'autre moitié de pâte.

7) Dans un moule à manquer, beurré adapté au four micro-onde , alternez les deux couches des pâtes obtenues.

Faites cuire dans votre four micro-onde environ 4 minutes à 750W.

8) Démouler aussitôt.

TRUC: si vous ne possédez pas de four micro-onde ou moule adapté à celui ci, peut sa faire cuire au four th 6/7 (200°) pendant 12 minutes!
 Sur ma part ai rajouter quelques rondelles fines de bananes! hummm!


le mélange


sotie du four


et découpé


et avec mes rondelles de bananes



TARTE EXPRESS

 12/06/2010
200g de farine avec levure(ou 200g de farine et 1 sachet de levure)

200g de sucre semoule

75 ml de lait

3 oeufs

20 g de beurre

pour le moule un peu de beurre et farine


1)  Préchauffer le four à 180°.

2) Dans une casserole, faire fondre le beurre , sans le faire brunir.

3) Ajouter le sucre ensuite la farine.(+ levure si vous avez pas de farine avec levure) Bien mélanger . On obtient un mélange grumeleux.

4) Incorporer les oeufs entiers, hors feu, un à un, ensuite le lait.

5) Beurrer et fariner un moule et y verser la pâte!.

6) Cuire 25/30 minutes.

7) Démouler er laisser refroidir sur une grille ou claie à patisserie.


D'autres photos vont suivre!
cette base de tarte express est trés simple et se fait en un tour de main.
Lorsqu'elle est complétement refroidie, vous pouvez la garnir:coupée en deux vous pouvez la fourrer de confiture, recouvrir, et sur le dessus une autre couche de confiture et des amandes éfilées pour décor!

La recouvrir de chocolat noir fondu dans un fond de lait et les enfants peuvent la décorer avec des pastilles de couleurs ou chocolatées, noisettes , amandes, bonbons, ect
vous pouvez faire cette tarte express, aux pommes, poires, pêches, tranches ananas,ou combiné pommes-ananas, ect.............
Seulement ajouter les fruits avant la cuisson(pommes:3 par exemplescoupées en petits dés!)
Voila ,plein de possibilité pour ce dessert , super fastoche!!!


A la sortie du four


j'ai mis sur le dessus une créme au chocolat(créme au chocolat comme dans la recette précedente) saupoudrer de sucre glace



fleurs (suite)

 11/06/2010
l'arum que j'ai mis en terre, car il m'aparaissait se fatiguer en pot! chouette le trou était dejà fait par les chiens, car l'été dernier ils l'avaient fait (surtout Marquise) sous la voiture!


jardinière







fleurs

 11/06/2010
Cyril pour la fête des mère m'a offert des hortensias qu'il a planté le jour même


les fraises sauvages, ramenées se plaisent bien dans ce sol


la lavande



ah! ce Pinocchio!!!

 11/06/2010
la nuit derniére, vers 23heures, je fais sortir les chiens pour leur besoin et Pinocchio revient avec une balle balle originale, et la rentre dans la maison! il a eu de la chance de ne pas avoir de piquant dans la gueule
Bon j'ai remis cette drole de balle dehors et puis je me suis dis je vais quand meme faire une photo!
la voici cette balle originale( il a du avoir peur le pauvre)

C'est un hérisson



DEMARRAGE

 06/06/2010
Nouveau puzzle



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