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BLANQUETTE DE VOLAILLE FORESTIERE

 10/06/2015

une autre façon de manger le poulet

 

BLANQUETTE DE VOLAILLE FORESTIERE

 

 

type : plat
difficulté : facile
préparation : 10 min
cuisson : 10 min

 

Ingrédients pour 5 personnes:


4 filets de volaille
1 sachet de soupe à la Parisienne
1 boîte de champignons de paris
500 ml d'eau
100 ml de crème fraîche
4 cs de tournesol
sel et poivre

 

Préparation:


Coupez les filets de volaille en morceaux


Faites chauffer de l'huile dans une sauteuse


Faire revenir les morceaux de volaille et les champignons émincés 5 min dans la sauteuse


Mélanger l'eau tiède et la crème dans un récipient à part


Y diluer le sachet de soupe


Verser le mélange dans la poêle


Laissez mijoter 5 min à feu doux en remuant


Sortez du feu
Servez c'est prêt!




 

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