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Quiche aux carottes

 08/10/2014
un plat simple , rapide.Servir avec une salade et le repas du soir est fait!

Temps: 1h
Personnes: 4 ou 2 si on a faim

INGREDIENTS:


2 carottes
1 courgette
1 tomate
50 g feta
2 oeufs
2 dl crème liquide
herbes de provence
 sel poivre
pâte feuilletée

PREPARATION:

1) Coupez les carottes en rondelles, la courgette en dés. Faites cuire la courgette à la poêle.

2) Faites précuire la pâte au four quelques minutes.

3) Fouettez les oeufs, la crème, les herbes,sel et le poivre.

 4) Ajoutez la feta et les légumes, versez sur la pâte. Coupez la tomate en rondelles et garnissez.

5) Enfournez à 220°c pendant 40-45 min.



 

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