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Blog créé le 24/04/2009

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Bienvenue sur mon blog !

des recettes simples ,faciles à faire au gré de mon humeur, et aussi ce que je "pêcherais" au fil des blogs et que je trouve interressantes à faire! bonne navigation!!
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apres avoir eu

 17/06/2009
chaud, petit arret sous bois a la fraicheur



fleurs sauvages

 17/06/2009
d'auvergne en tonalité violet, sur les bord de route, dans les pres , dans les bois ect!!!!!!!


des violettes


les scabieuses


gentianes



apres une journée

 16/06/2009
"mitigée" entre soleil et nuages, je vous souhaite une bonne nuit avec cette photo prise a 22h10!! demain ils annoncent une belle journée!!!!!!! bonne nuit!!


prise sous un autre angle



chez moi, mes puzzles

 13/06/2009
j'aime aussi faire des puzzles


un autre


le dernier né, pazs encore collé(je retrouve plus ma colle, lol elle doit bien être dans un coin,


representant une peinture


et le plus grand



bouquet

 13/06/2009
je vous offre ce bouquet de fleurs sauvages, pour célébrer le soleil!!! lol



re.....visite

 13/06/2009
au même endroit que le premier, une autre sorte de papillon est venu se poser, dans ma petite cour!!!! pour me dire bonjour,



amaretti

 11/06/2009

2 blancs d'oeufs

175 gr d'amandes en poudre

150 gr de sucre en poudre

1 petite c à café dextrait d'amande amere

50 gr de sucre glace

prechauffer le four.(180°)

monter les blancs en neige, incorporer le sucre en poudre.mélanger encore 2mn.

Incorporer délicatement les amandes en poudre, et l'extrait.

faire des biscuits en forme de rochers, les enrober de sucre glace.

mettre vos biscuits , sur une plaque , recouverte de papier sulfurisé et mettre au four pendant une dizaine de minutes.

ps: moi je n'ai pas mis d'extrait d'amande amere!

alors comme j'avais loupé , j'ai donc fait un biscuit, pour pas jeter , et, ensuite avec un verra à thé, j'ai decoupé des ronds!! voila!!!



j'ai donc refait l'essai et cette fois ci reussi! par contre je n'avais plus d'amande en poudre j'ai donc pris de la noix de coco!

donc même quantité que l'amande, et recette idem

j'ai gouté quand même, cela fait des biscuits tout en légèreté

au four une 10 mn a 180°

 




ce matin

 10/06/2009
 avec un peu plus de soleil, monsieur Papillon est venu nous faire un petit coucou!!il a posé le temps d'une photo je ne connais pas son nom, si vous avez une idée?



hier

 10/06/2009
une journée où apres une matinée sous des éclaircies, vers 17h les orages arrivaient et montaient! une demi heure aprés, c'était tout noir et quelques grelons sont tombés et tout cela s'est tranformés en pluie



assiette solitaire

 05/06/2009
un peu de mache, tomate, oeuf dur, cube de brie,2 rondelles de rosette, une vinaigrette et voila le repas du soir, sans souci


et pour finir, toujours sans s'embéter, le dessert

avec de la danette chocolat, creme chantilly, deux fraises, et le tour est joué! lol !

il manque le café, j'y vais!! lol




les orages

 05/06/2009

arrivent, il est 18h10 ils arrivent mais pour le moment pas trop méchants!ils viennent par le mont dore, mais au moment ou j'ecris ca se noircit serieusement, avec du vent qui se leve!

vu sur le puy de dome



et la en direction du mont dore



en ce jeudi 4 juin09

 04/06/2009
je vous ofrre ce modeste bouquet  de fleurs cueillies aux bords des prés, en promenant les chiens



ma voisine Claudie, m'avait offert un bouquet de fleurs de pivoines! comme elles étaient bien ouvertes, elles était jolies, mais ne tiens pas dans le vase! j'ai donc enlevé les pétales, les ai mises dans un plat et les ai passées 10 minutes au micro ondes pour les faire sécher! ensuite je les ai installées dans une petite corbielle et ai decorer avec quelques coquillage!! je les ai parfumées avec du parfum roses! voila!! ca m'a occupé 10minutes lol


voila le résultat!!



la centaurée

 31/05/2009

voici sur le net se que j'ai trouvé sur cette fleur, la guillaumette tu as raison on l'appelle aussi bleuet! pour moi le bleuet etait une petite fleur sauvage bleue aussi mais qui n'avait rien a voir avec celle ci

 

centaureeCentaurée bleue (Centaurea cyanus)

Appelée aussi bleuet, Bluebottle, Cornflower, Bachelor's Button, Barbeau, Casse lunettes, Aubifoin, Bouffain (Moyen-Age), herbe de St Zacharie (d'après Fournier ).

Il s'agit d'une plante originaire du Proche-Orient (d'autres sources mentionnent l'Europe), qui pousse abondamment dans les jardins et qui s'est répandue dans la nature. Plante annuelle ou bisanuelle à tige rameuse, à feuilles basales disposées en rosettes et à fleurs bleu ciel en été (90 cm de haut). Fréquemment observée le long des routes. Les fleurs sont récoltées juste après leur éclosion.

On utilise les fleurs, les graines et les feuilles. Elle contient des flavanoĩdes, cnicine, un amer, anthocyanosides et composés acytyléniques.

Les vertus médicinales de la centaurée bleue furent mentionnées pour la première fois au XIIe siècle par saint Hidelgrade de Bingen. L'herboriste Pierandrea Mattioli (1501-1577) recommanda la plante en s'appuyant sur la doctrine des signatures, selon laquelle l'apparence extérieure d'une plante indiquait ses applications thérapeutiques. La couleur bleue de la fleur symbolisait les yeux sains : la plante servit donc de remède contre les affections oculaires. En France, la centaurée bleue est appelée pour cette raison "casse-lunette".

voici le lien où j'ai trouvé un peu plus d'infos

http://meselixirs.canalblog.com/archives/2006/05/05/1824609.html




pain sans petrissage

 30/05/2009

dans la soirée, je me suis fait le pain sans petrissage, oups....ai pas résisté à le gouter chaud, à la sortie du four!!! ouh lala!! les kilos, mais tant pis lol 

 




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