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Un petit coucou du Berry, centre de la France...
Natif de la region parisienne, je suis venue à la retraite dans l'Indre après avoir travaillé à la R.A.T.P qq années, j'avais besoin de calme et la campagne a été pour moi un havre de paix. mon jardin mes fleurs, mes animaux la visite de mes petits enfants aux vacances, mes enfants mon mari heureux... c'est mon bonheur!
BON!!! nous allons attendre un peu pour un barbe cue. 
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Le 19 Février c'était l'anniversaire de ma petite Colline
Je voulais lui faire un cadeau bien à elle,
"www.plume malice.com" j'ai envoyé une photo de face de l'enfant ;j'ai choisis un thème les fées des 4 saisons. et quelques jours plus tard un petit livre personnalisé est arrivé dans ma boite aux lettres.quelques peu enfantin ... mais c'est un bon souvenir et cela a fait rire Colline... |
Ingredients: pour 4 ramequins 3 oeufs 50 gr de beurre 1 c à soupe de farine 80 gr de sucre 100 gr de chocolat( ici du chocolat caramel) + 8 carrés pour l'intérieur Faire fondre le beurre avec le chocolat au bain marie, dans un saladier mélangez le sucre et les oeufs ajoutez la farine , une fois le chocolat refroidit l'incorporer au mélange oeufs sucre.
Beurrez et farinez les ramequins et versez 1/3 de préparation y mettre 2 carrés de chocolat et terminé avec le reste de la préparation. cuire à 230° 8 à 10 minutes selon votre four |
Cela fait du bien de vous retrouver
Après plusieurs jours d'absence j'ai enfin récupéré la tour de l'ordi.. qui a subit quelques réparations" disque dur et alimentation" ce n'est pas rien..... Je suis très contente d'etre de nouveau par mis vous . A bientot . |
Je profite du mauvais temps pour faire l'inventaire de mes graines potagères,et celles des futures fleurs.
Il y a quelques jours j'ai reçu des sachets de graines commandés par correspondance , en plus j'ai eu en cadeau une paire de gants pour le travail...... en attendant les semis 
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C'est au XIXe siècle, que le Berry s'est découvert une culture sorcière.
Les villageois etaient obligés de se prendre en charge et se débrouiller seules sans cabinet médical,isolé,certaine personne on pratiqué la médecine du pauvre.Dans chaque village il y avait un guerisseur ou un rebouteux;dans certaine famille il n'était pas rare qu'un parent sache "barrer" un certain type de mal. (problème de peau, brulure,piqure) Un passage au dessus du mal,quelques mots récités et le malade se sent soulagé.De nos jours la pratique existe encore,certains demande le desenvoutement pour leur culture ou leur bétail. Ainsi que les guerisseurs pour soulager une brulure.. On n'y croit ou pas!!!!!! je sais qu'il y a d'autres régions qui on cette pratique aussi , racontez-moi!!! 
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Les quelques lignes écrite, le 25 janvier :ce n'est pas l'emission de la télévision,n'y le film avec Michel Serault et Eddy Mitchel..... c'est tout simplement une poésie de Paul Fort que l'on apprenaient à l'école dans les années 60.....
Le bonheur est dans le pré.cours-y vite,cours y vite.
Le bonheur est dans le pré,cours-y vite.Il va filler. Si tu veux le rattraper,cours-y vite,cours-y vite. Si tu veux le rattraper,cours-y vite.Il va filer. Dans l'ache et le serpolet,cours-y vite,cours-y vite. dans l'ache et le serpolet,cours-y vite .il va filer. Sur les cornes du bélier,cours-y vite.cours-y vite. sur les cornes du bélier,cours-y vite,il va filer Sur les flots du sourcelet,cours-y vite,cours-y vite. sur les flots du sourcelet,cours-y vite,il va filer De pommier en cerisier,cours-y vite,cours-y vite. de pommier en cerisier,cours-y vite,il va filer.. Saute par-dessus la haie,cours-y vite,cours-y vite. saute par-dessus la haie,cours-y vite,il a filé. |
_ S'IL PLEUT A LA CHANDELEUR, LES VACHES AURONT BEAUCOUP DE BEURRE. _ A LA CHANDELEUR VERDURE A PAQUES NEIGE FORTE ET DURE. 
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