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Un petit coucou du Berry, centre de la France...
Natif de la region parisienne, je suis venue à la retraite dans l'Indre après avoir travaillé à la R.A.T.P qq années, j'avais besoin de calme et la campagne a été pour moi un havre de paix. mon jardin mes fleurs, mes animaux la visite de mes petits enfants aux vacances, mes enfants mon mari heureux... c'est mon bonheur!
C'est avec plaisir que j'ai ouvert mon courrier..avec toute mon amitié. Ce petit village doit_être agréable à visiter..
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2 pâtes feuillettées
1 belle courgette 1 oignon rouge 1 poivron des tomates ( 3/4) sel poivre 1 oeuf pour dorer gruyère 2 côtes de porc.. Comme vous le savez la courgette donne beaucoup à cette saison ...j'ai innové cette recette avec ce que j'avais dans le frigidaire et au jardin.. 
Coupez la courgette en petit tronçon,ainsi que le poivron ...
dans une poele faites revenir l'oignon émincé, avec la viande des côtes de porc haché salé et poivré . retirer du feu mettre de côté, dans cette meme poele faites fondre la courgette les tomates épluchés et le poivron , une fois légèrement cuit remettre la viande laissez bien mélanger pour que tous les arômes se mélangent. Foncez un moule à tarte d'une pâte feuillettée piquez le fond, et versez la préparation,parsemez de gruyère puis vous recouvrez de l'autre pâte feuillettée coller les bords faites un petite cheminée au centre dorer à l'oeuf et enfourner à 180° 40 mn 
Sortir du four... un repas du soir complet accompagné d'une salade verte.
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Isabelle m'a fait goûter un gateau de sa fabrication...Un délice..je le partage avec vous..et comme c'est un légume de saison allons-y pour l'idée.
j'en fais profiter mon blog.. et mes amies blogueuses... Préparation pour 2 moules à cake environ... 3 oeufs 400 gr de sucre 500 gr de farine 150 gr de poudre de noisette ou amande,noix,coco en poudre 500 gr de courgettes rapés peau et pépins 2 paquets de levure cannelle ( facultatif ) 
Mélanger tout les ingrédients:
Préchauffer votre four, mettre les moules à cake au four th 6 pendant 60 minutes. Se conserve très bien au congélateur. 
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Il existe plusieurs recettes de ce blanc manger coco..
Une parmi tant d'autres : 1 boite de lait concentré sucré 1 boite de lait concentré non sucré 1/2 c à café de jus de citron 3 oeufs 2 c à soupe de rhum( parfum à choisir ) 100 gr de coco rapé 
Mélanger, tout les ingrédients préparer un grand plat pour le bain marie ...
Remplir des petits ramequins ou un plat à gratin... Et faire cuire 45 minutes à 170° 
La noix de coco rapé, va remonter à la surface pendant la cuisson ce qui formera une petite croute..
Laisser refroidir et déguster ce dessert . 
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le problème c'est l'odium...
il aurait fallut traiter tout les 15 jours d'après les commentaires sur le raisin et la vigne..à retenir pour l'année prochaine..
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Depuis qq jours je vois mes deux pieds de raisins dépérir...
Les feuilles jaunissent comme à l'automne Les grains de raisin noircissent Cela vient de quoi ? 
Trop d'eau je n'arrose que tout les 2/3 jours .
Pas assez d'eau? 
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LA ROULOTTE DU FILM " jour de fête " ETAIT ATTELE A UN TRACTEUR , ET PASSAIT DANS LES RUES IL Y AVAIT ENORMEMENT DE MONDE POUR CE PREMIER SPECTACLE QUI J'ESPERE NE SERA PAS LE DERNIER..
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LA RECONSTITUTION D'UN MARCHE AUX BETAILS, AVEC SES CLIENTES ET LE MAQUIGNON.
ET, DANS UNE SALLE UNE CLASSE ETAIT INSTALLEE AVEC DES JEUNES ELEVES ET LA MAITRESSE QUI LES FAISAIT TRAVAILLER.(meme pendant les vacances ils ont joués le jeu )...les photos ne sont pas nettes ..due à l'affluence qu'il y avait devant la vitrine.
Les anciennes cartes de géo.etaient accrochés sur le mur et les bons points étaient ressortis 
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A CHAQUE COIN UNE ANIMATION SE JOUAIT DANS LE SILENCE.
SUR UNE TABLE, LE CAFE ETAIT SERVIS, DANS UN BEAU SERVICE ACCOMPAGNE DE CERISE A L'EAU DE VIE, L'ODEUR DE L'ALCOOL PARFUMAIT L'AIR. PENDANT CE TEMPS, LA DAME FAISAIT DU CROCHET.
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Le 17 août vers 21h, un spectacle de rue se déroulait dans la commune de ste Sévère...
Les acteurs étaient les habitants de ste Sévère et d'autres communes voisines, chacuns d'eux, étaient maquillés au visage de blanc, difficile à reconnaitre des amis ou voisins. 
Habillés en tenue des années 40, ils jouaient des petites scènes muettes ou chuchotées. Les commerçents jouaient leurs propres rôles.
Des anciens métiers étaient de nouveau remis au jour... La dentelle aux fuseaux les anciennes machine à coudre le tricot , les vieux magazines... 
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250 GR D'olives noires
2 gousses d'ail 1 filet d'huile d'olives 1 petit oignon rouge Mixer, les olives l'ail et l'oignon rouge avec un filet d'huile d'olives Mettre la préparation dans un petit bol recouvert d'un film plastique Couper des toasts grillés, beurrer de la tapenade et servir à l'apéro... 
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250 gr d'olives vertes dénoyautées ou pas
3 belles gousses d'ail 1 filet d'huile d'olives thym, romarin ( autres herbes aux choix ) Dans un saladier mettre les olives avec l'ail préssée et les herbes, mélanger et laisser reposer qq jours avant de déguster à l'apéro !!!! 
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MERCI A FRANCE 3... Le festival interceltique de Lorient qui a été diffusé hier soir sur france 3, a été pour moi un spectacle magique remarquable par tout les musiciens et danseurs..La relève est assurée en voyant les jeunes suivrent la conduite des adultes. Les divers folklores sont modernes en gardant leurs styles des régions...Vraiment un bon moment à regarder à la télé...
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Il y a qq semaines j'ai semé des graines de coloquintes ... voyant que cela ne levaient pas... j'ai re-semé des graines de coloquintes... et aujourd'hui je suis envahie!!!
j'aime beaucoup à l'automne décorer une coupe avec des coloquintes...
le jardin pousse.. j'ai une première tomate qui rougit!!! une première aubergine...mes haricots à rames sont beaux...les haricots vert par-contre ne donne pas énormement je n'est pas fais une conserve..
j'ai 2 pieds (ceps) de raisins un rouge et un blanc là!! je vais avoir du raisins...si... personne en mange avant moi..
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