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Un petit coucou du Berry, centre de la France...
Natif de la region parisienne, je suis venue à la retraite dans l'Indre après avoir travaillé à la R.A.T.P qq années, j'avais besoin de calme et la campagne a été pour moi un havre de paix. mon jardin mes fleurs, mes animaux la visite de mes petits enfants aux vacances, mes enfants mon mari heureux... c'est mon bonheur!
"le bonheur est dans le pré"
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Je vous présente les chèvres( Alpine)...
Heidi la maman (celle qui porte les cornes) de Finette ...Qui elle même maman de Harry et de Hélène......et aussi des 3 G Guimauve,Gariguette, et de Groseille... Le bouc Jacquot " vous suivez " 
Tous vivent en bonne harmonie...
Fleur la brebis blanche Hernestine la brebis noire....avant la tonte !! d'autres seront bientôt en photo...
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Le soleil est là!!!! prenons la voiture et en route......
Nous arrivons à Montrichard village situé aux confins des départements Loir et Cher et Indre et Loire. Montrichard dominée par son donjon médiéval,et d'un château fort aujourd'hui en ruines situé au coeur de commune, il fait l'objet d'un classement au titre des monuments historiques depuis le 14 juillet 1877... a 9 km du château de Chenonceaux et ambroise.... En roulant nous observions les troglodytes, ces habitations creusées dans la roche...(le tuffeau pierre calcaire) 
Belle région traversée par le Cher...
Certaines maisons avec des colombages...
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150 gr de beurre
150 gr de sucre 4 oeufs 250 gr de farine 1 bonne cuillère de fruits confits 1 verre d'alcool ( j'ai mis un fond d'alcool de poire) 1 sachet de levure 
Dans un saladier,faites ramollir le beurre et melangez-le avec le sucre.Ajoutez les oeufs entiers,et la farine puis la levure ......l'alcool...et les fruits confits..
Versez dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé et faites cuire au four à 180° (th6) pendant 50 minutes.. 
Pour la plus grande joie des petits et des grands...
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J'ai semé mes premiers radis...repiqué les salades...semé de l'oignon blanc et j'ai fais un rang de pommes de terre mais!!! j'ai abandonné la terre était une véritable glue aux pieds.Les fèves levent bien..
J'ai fais le tour du jardin je regardais mes fleurs....le forsythia commence les feuilles aurevoir les fleurs...le lilas est en pleine floraison avant le muguet!!! Le magnolia qui avait gelé l'hiver dernier a beaucoup de mal à retrouver la forme... Mon saule crevette a végété l'année dernière le voilà partit.. Mes clématites aucun soucis ..surtout la Montana si vous avez besoin d'une plante qui grimpe et qui fleurit énormement je vous la recommande.. Voici ma ruche vide en 2009 je récoltais 40 kg de miel sur mes 2 ruches j'attends les locataires.. 
Je profite de mes tulipes et narcisses qui ont pointés le bout du nez en retard..
Et les coeur de Marie toujours aussi beau.. J'ai un petit arbre qui a des clochettes comme le muguet.Si vous connaissez le nom? Et c'est la première fois que je vois la fleur du rhododendron acheté à l'automne en solde 5 euros pas mal!!!!!! 
BONNE JOURNEE A VOUS ...
ET PUISQU'ON EST VENDREDI, BON WEEK END.... 
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Dès qu'il peut sortir mon mimi se réjouit !!!
MON JARDIN ET MES FLEURS QUEL BONHEUR...
MON PLAISIR DE CHAQUE JOUR...
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Réalisation avec une planche à croissants petits et grands modèles Tupperware.
1Pâte feuilletée ingrédients au choix"""" fromages saucisses légumes etc.....""" Laissez aller votre imagination.. 
Etalez la pâte feuilletée sur la planche ,roulez avec le rouleau à pâtisserie
dans chaque compartiment déposé l'ingrédient que vous aurez choisit.. Roulez le petit croissant . 
Déposez sur une plaque recouverte d'un papier sulfurisé, les petits croissants dorer à l'oeuf..
Enfournez une 20 ou 30 minutes à four chaud en surveillant la couleur. 
Servir à l'apéritif ou selon la taille recto verso de la plaque pour une entrée...avec une garniture différente...
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Brioche spéciale M.A.P
2 oeufs 150 gr de beurre ( et oui !!!) 60 ml de lait 1 cc de sel 1 cs de sucre 365 gr de farine 1 sachet de levure de boulanger mettre le tout dans l'ordre dans votre M.A.P Programme sucré 750 gr Clair 
Très légère apprécié par nous..
Recette du blog "les délices d'une Maman" 
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Temps gris pluvieux brume.........
A la veille du 1er MAI, un temps maussade et triste..
c'est la fête à la grenouille et aux escargots!!!!!!!!! |
Il faut: 500 gr de Spaghettis
500 gr de viandes hachés(boeuf) 500 ml de sauce tomates 2 belles échalotes sel poivre 1 gousse d'ail ( facultatif) 100 gr de lardons fumés gruyère ou parmesan...... 
Faire cuire les pâtes al denté, dans une sauteuse mettre un fond de margarine mettez-y les échalotes ciselés ensuite les lardons bien melanger, après ajouter la viande petit à petit laissez mijoter et versé la sauce tomate. et l'ail ...
Une fois les pâtes cuitent, mélangez délicatement la préparation de la viande au pâtes. Reste à manger, selon les goûts avec le parmesan ou le gruyère. 
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Merci à toutes et à tous d'êtres fidèles à mon blog, vos passages et vos commentaires m'invitent à continuer....
Merci à l'équipe certi ferme...... Et aussi à la petite fille de Madeleine.... 
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Lac artificiel,de 1000 hectares d'eaux
45 km de rivages Bateau promenade Bateau restaurant Plages Pédalos Voiles Canoes jeux pour enfants... BONNE JOURNEE EN PERSPECTIVE EN FAMILLE.... 
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Ce 25 Août 1944, tôt le matin,124 habitants ont été sauvagement massacrés par la barbarie nazie.
Le village a été brûlé et détruit... Un couple Américain ayant apprit le malheur, on apporté leur soutien financiers pour la recontrction du village,aussi 6 tonnes de vetements, chaussures, vaisselles, mobiliers, tissus ont été donnés pour Maillé.. Ils sont Parrain et Marraine de ce nouveau village .... La reconstruction de l'école en 1947 puis la poste la mairie; ainsi que des logements provisoires en 1946/47. Nous avons rencontrés une dame qui avait 10 ans ce jour là ( jour de son anniversaire) , dont je remercie d'avoir accepté d'être en photo avec nous.... 
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