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Blog créé le 06/12/2009

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Bienvenue sur mon blog !
Ravie de vous accueillir sur notre blog 100% femmes
0 complexe avec une pincée de créativité, un soupçon de fantaisie, quelques cuillères d'originalité...
des recettes à partager au fil des jours & aux grés des saisons.
Nous pouvons aborder tous les sujets qui vous tiennent à coeur, dialoguons ensemble partageons nos moments de vie en laissant vos coms, pour la plus grande joie de nos papilles & pupilles !
nous vous souhaitons bonne lecture...
au plaisir de vous lire,
on
vous encourage à commenter notre blog une fois la visite terminée.
Séve&Coco au plaisir
 (^_^)
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pour 4 per
1kg de pdt à chair ferme
4à5 oignons moyens
200g de lard de poitrine demi sel
25g de beurre
1 c à s rase de farine
1 verre de cidre sec 1/2 verre d'eau
2 c à c de concentré de tomates
sel,poivre
bouquet garni
1 à 2 gousse d'ail
epluchez les pdt,coupez -les en rondelles ou en quartiers pas trop minces
pelez les oignons,tranchez -les finement
rincez le lard à grande eau ,coupez-le en batonnets
dans l'auto-cuiseur,faites blondir oignons & lardons avec du beurre
soupoudrez légèrement de farine
mélangez le tout sur feu vif le temps de la coloration*arrosé ensuite avec le cidre & l'eau puis la tomate concentrée
portez à ébulition
ajoutez les pdt dans l'auto-cuiseur
mettre un peu de poivre ,salez très peu,le bouquet garnie,l'ail
mélangez le tout

fermez l'auto-cuiseur & laisser sur le feu 10à12mn à partir de la rotation


le bretons ne dit pa putain,il dit "gast"
il ne dit pas lit,mais "da gousket"
il ne dit pas celui-ci,mais "çuici"
on ne fait pas la fête,on part en riboule
on ne dit pas queue de cheval mais une "cuche"
on ne dit pas n'importe comment mais "a dreuz"
on ne dit pas des médicaments mais des "louzous"
on ne dit pas une route de campagne ,mais "une route à 3 grammes"
on ne dit pas faire du bruit ,mais faire du "reuz"
on ne dit pas il est mignon,mais il est "moutik"
on ne dit pas q'est ce que tu raconte ,mais plutôt "kes qui baragouine çuici"

si t'es fier d'être breton & que toi aussi t'aime baragouiner,que tu vas à la pompe,que tu part en riboul,que quand il fait frisket tu mets ton chuppenn,que quand y'a du zef t'as les cheveux en stribil...
mets don' ça sur ton mur & fais tourner & BREIZH ATAV!!!!













soupe aux moules

 19/06/2012
pour 4 pers
prépa de 30mn à 1h

1kg de poisson mélangés (grondins,p'tite dorade grises,morceau de lotte)
2 douzaines de moules
4 tomates
3 c à s d'huile
2 oignons
2 poireaux
persil
sel,poivre
emincez les oignons & les poireaux
faites revenir à l'huile dans un grand faitout
ajoutez les tomates pelées & coupées en morceaux,le persil,sel poivre avec 2 litres d'eau puis portez à ébulition
ajoutez les poissons lavés & coupés laisser cuire à feu doux 30mn
pendant ce temps nettoyez les moules faites les ouvrir à feu vif
enlevez les coquilles
ajoutez le jus rendu par les moules à la soupe de poisson
au moment de servir ajoutez les moules


pour sylvie...

 19/06/2012



humour...

 19/06/2012
sur le port du guilvinec,non loin de pouldreuzic,de kervellec,de plobannalec,& d'autres communes en ic ou ec,maiween & marie-yvonne nourissent les goélands au kouign-amann
les deux dernières bigoudènes de la région se disputent le droit d'être la porte-parole de l'esprit bigoudène à l'ONU.
qui cuira la crêpe la plus résistante?
qui aurra le p'tit doigt le plus solide pour danser la gavotte dans les fest-noz?
qui pêchera le plus de bigorneux?
par st-guénolé,vous le saurez grâce à cette comédie armoricaine écrite au beurre salé & au chouchen.
nom d'un biniou,la bretagne insolite n'aura plus de secrets pour vous!



nous ce sera le fameux punch breton,la Godinette!une ptite recette 100%locale bien rafraîchissante.l'effet est assuré!
50cl d'eau de vie de framboises
1kg de fraises
500g de sucre
5 bouteille de Muscadet
réaliser notre "godinette" dans un grand récipient.
48heure avant équeuter les fraises puis les couper en morceau dans un saladier y ajouter le sucre & l'eau de vie
la veille ajoutez le vin blanc puis mettre au frais
servez avec les morceau de fruit,comme un punch
servez dans un verre de type "martini"

attention à boire avec modération ou vos tête vont tourner!


ensemble..

 18/06/2012
Météo





bonne fête aux
papa ...beau papa ...grand papa ...!
en espérant que vous avez été gatés d'amour & de moment de bonheur!









comme c'est de saison avec la flotte qu'on prend sur la tête depuis 3 semaines je vous mets un extrait de notre vie à la campagne !!!



brochettes d'escargot farcie


chipie & félixe...
 .....on les reconnait plus ....!


en attendant qu'il revienne ...
...je vous envoie celui-ci!



ben j'suis pas mécontente que ça soit fini...
ça a été un sacré bordel
y'a eu des truc cool j'dis pas...
mais globalement ça a été rebon...
des fois je me suis sentie comme à la fin d'une première vie...
comme a la fin...
...d'une première vie...


&  il a fallu tendre l'oreille...
entendre les pulsations de nouvelles existences...


bien sûr il y a eu de la magie...
des petites pépites de moments de répit...


& des moments de retour au combat...
des moments de mise au point..
...de lutte...
...de lutte pour ne pas combattre bêtement l'inutile...

oui alors j'ai très très envie de te dire d'aller bouffer tes mots & de te filler 2 ou 3 mandales...
mais je vais faire un travail sur-moi-même pour éviter...


oui pas mécontente que ça soit fini...
après avoir balancer  ce carton par la porte
un soulagement m'envahie...


& là...
 la joie de la maternité ...


... la vie coule de nouveau ...
...vers n'autre future...




j'vous envoie une tit'brouette
de ros bazouilles

pour votre soutiens  &  de m'avoir supportée...

...je vous amite...
la blogosphère! 

...vous aime...
vous mes amigospère &familysphère!



nous étions plus forts!
nous avons survécue à l'accouchement par des mères qui fumaient &/ou buvaient pendant qu'elles étaient enceintes
                                           *************************
elles prenaient des aspirines,de la vinaigrette,des desserts & n'étaient pas testées pour le diabète ou le cholestérol
apres ce traumatisme,on nous endormait sur notre ventre dans un lit avec de belles peintures de couleurs brillantes pleines de plomb.
                                          ***************************
nous n'avions pas de serrures aux portes & faisait du vélo,on avait des casquettes de base-ball à la place de casque de protection.
entant que bébé & enfants, nous roulions en voiture sans ceinture ni siège pour bébé,ni réhausseur même pas de cousins gonflabe.
nous étions parfois dans une caisse à l'arrière par une belle journée ensoleillée était toujours quelques chose de spéciale.
                               ******************* 

nous buvions l'eau directement de la fontaine & non d'une bouteille.

nous mangions des petits gâteaux,du pain blanc ,du vraie beurre & nous buvions du chocolat avec du vrai sucre blanc puis nous n'étions pas obèses
                                                ***************************
                              pourquoi???

parce que nous étions toujours en train de jouer dehors...
                                    voilà pourquoi!!!

nous sortions de la maisons le matin pour jouer toute la journée au grand air,à condition d'être rentrée quand les lampadaire s'allumaient.

nous prenions des heures à construire nos planches à roulettes & descendions la côte avec çà sans penser que nous n'avions pas de frein
après avoir foncé dans les buisson plusieurs fois,nous avions appris comment régler le problème.

nous avions pas de jeux vidéo x.box ou I pod , pas de films cd ou de sons stéréo pas de cellulaire pas d'ordinateur & pas internet pour les particuliers

nous avions des amis & nous sortions dehors pour les retrouver.

nous tombions au bas des arbres,on se coupait,se cassait des os,des dents
& il n'y avait pas de poursuite judiciares

on recevait des fusils à plomb pour notre 11ème anniverssaire, faisions des jeux avec des batons & des balles de tennis & même si on nous disait que cela pouvait arriver on n'a pas crevé des yeux pour autant

nous roulions ou marchions jusqu'à la maison d'un ami & frappions à la porte où nous entrions simplement nous étions toujours bien accueillis.

l'idée que nos parents auraient à nous faire sortir de prisons était folle
ils étaient avec la loi.

ces générations ont produit quelques-uns des meilleurs prenneurs de risque,tête pensantes & inventeurs de tous les temps.

ces 50 années ont été une explosion d'innovations & nouvelles idées.

nous avions la liberté,la peur de l'échec,le succès & les responsabilités qui vont avec,nous avons appris comment gérer tout cela

si vous êtes un de ceux là,FELICITATIONS!!!

vous avez eu la chance de grandir avant que les avocats ne viennent tout réglementer ou bien les entrepreneur pour vous influencer à acheter leur produits...
comme la vie était belle, limpide, parfois rude mais combien nous étions heureux!!!
sur ces bonnes paroles
bonne soirée.







aaaah.... la st MEDARD

 11/06/2012

Devons-nous scruter le ciel aujourd'hui ?

Il n'a pas l'air très rassurant, tout au moins dans notre région,

mais voyons un peu les dictons qui parlent de St Médard :

on connaît le traditionnel
"s'il pleut à la St Médard il pleut 40 jours plus tard (ou certains diront pendant 40 jours, mais dans ce cas ça ne rime pas !!!) sauf si St Barnabé lui casse le nez (ou ne lui coupe l'herbe sous le pied)"

mais il y a tellement de dictons sur St Médard.......... que je me suis permis de vous les copier (Wikipédia) certains sont sans nul doute des dictons locaux ..... de nos campagnes ..... jugez plutôt :

  • « S'il pleut à la visitation (31 mai), pluie de Saint Médard continuation. »
  • « Du jour de saint Médard en juin, le laboureur se donne le soin. »
  • « Le temps sera à la moisson, comme à la saint Médard nous l’avons. »
  • « Pleurs de saint Médard, quarante jours bousards. »
  • « Pluie de saint Médard, tarit le vin et coupe le lard. »
  • « Quand il pleut à la saint Médard, il y a des russes dans le blé noir. »
  • « Quand saint Médard ouvre les yeux, écoute voir s’il pleut. »
  • « Saint Médard, beau et serein, promet abondance de grain. »
  • « Saint Médard éclairci, fait le grenier farci. »
  • « Saint Médard, c'est le meilleur jour pour semer le blé noir. »
  • « Saint Médard, grand pissard, fait boire le pauvre comme le richard. »
  • « Saint Médard, planteur de choux, mangeur de lard. »
  • « S'il pleut à la Saint-Médard, le quart des biens est au hasard. »
  • « Ce que Saint-Médard fait, Saint-Barnabé le défait. »
  • « Quand il pleut à la Saint-Médard, prends ton manteau sans nul retard ; mais s'il fait beau pour Saint-Barnabé, qui lui coupe l'herbe sous le pied, ton manteau chez toi peut rester ; enfin s'il pleuvait ces deux jours, tu aurais encore Saint-Gervais accompagné de Saint-Protais qui le beau temps va ramener. »
  • « S'il pleut à la Saint-Médard, il pleut quarante jours plus tard, à moins que Saint-Barnabé (11 juin) ne lui coupe l'herbe sous le pied. »
  • « S'il pleut pour Saint-Médard, l’été sera bâtard, à moins que Saint-Barnabé qui vient derrière, ne lui coupe l'herbe sous le pied. »
  • « Si Saint-Médard est un grand pissard, Saint-Barnabé, Dieu soit loué lui reboutonnera la culotte »
  • « De Barnabé, la journée clairette, Saint-Médard, rachète. 
  • « Le soleil de Saint Barnabé, à Saint-Médard casse le nez. »
  • « Quand il pleut pour la Saint Médard, il pleut quarante jours plus tard, à moins que Saint Gervais (19 juin) soit beau, et tire Saint-Médard de l’eau.

 


Il existerait également une légende ........


 

Légendes de la Saint Médard:

 

Une légende dit que lorsqu'il était enfant, il fut protégé de la pluie par un aigle qui ouvrit ses ailes au dessus de lui.

 

Une autre légende affirme que saint Médard était marchand de parapluies. Une année où il fit très beau, saint Médard, qui avait fait de mauvaises affaires, pria Dieu de faire tomber la pluie pendant au moins quarante jours. Il fut exaucé et chaque année, à l'époque de sa fête, il vendait beaucoup de parapluies.


St Médard est le patron des agriculteurs ..... et des brasseurs !!

il ne nous reste plus qu'à scruter le ciel ce lundi 11 .......
la St Barnabé !!!! sunsmiley ou pluie

 

En attendant je vous souhaite une belle journée ...... sans pluie !




Pour soutenir tous ceux qui essaient de vivre normalement malgré leurs souffrances quotidiennes, prenez cinq minutes de votre temps pour signer la pétition en ligne.
Cliquer ci-dessous:


     http://www.collectif-cdc.org/

merci pour votre soutien



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