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Blog créé le 10/01/2013

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Bienvenue sur mon blog !

Bonjour,  Je vis dans la région du Berry, j'aime la cuisine simple, familiale, j'ai 5 petits enfants adorables, je cultive mon potager je fais mes conserves. les fleurs c'est mon plaisir J'adore mes animaux,  depuis qq années ma passion  la peinture à l'huile.  je trouve toujours à m'occuper...J'aime la vie!


 

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Ingrédients pour la Génoise:
3 oeufs plus 2 jaunes
125 gr de sucre  
60 gr de farine à gâteaux  et 60 gr de maizena
Ingrédients pour la chantilly:
25 cl de crème liquide entière
50 gr de sucre glace

Fraises  ou autre fruits (pour moi il me restait un sachet de fraises du jardin surgelé )


Préparer la génoise, battre les 3 oeufs et les 2 jaunes ajouter les farines bien mélanger mettre au four 35 mn à 170°.
Pendant ce temps mettre au frais le bol du mixer qq minutes et battre la crème en chantilly en ajoutant le sucre glace. 
Une fois la génoise cuite et refroidie coupez-la en deux déposer les fraises ou autres fruits dessus recouvrir de chantilly remettre la 2 èmè partie de génoise saupoudrer de sucre glace..et savourez..






Objets détournés.

 05/04/2013
             LE TRUC RECUP'

Une boite à oeufs est parfaite pour semer sans avoir à repiquer ensuite....

Article de RUSTICA..

J'y avais pensé!!!!! 



Ne désespérons pas le printemps est pour bientôt!!!!!!!! pas aujourd'hui..



Sacré MICKEY

 04/04/2013
Avec le temps qu'il fait, je ne peux pas chasser.......Alors tant que l'on me dit rien!!!!!!



POUR L'APERO!!!!!

 03/04/2013


Etaler la pate feuilletée, deposer dessus les tranches de Saumon et rouler bien serrer que cela face un boudin... mettre au frigidaire un 1/4 d'heure, 
 
Couper des tronçons de 4 ou 5 millimètres 
mettre sur une plaque avec du papier sulfurisé, dorer à l'oeuf
Cuire 20 minutes à four chaud  surveillez ..
Une fois la plaque sortie du four
Etaler une petite cuillère de crème préparée laisser fondre 



ET EN PLUS...

 02/04/2013
Le purin d'ortie,c'est un engrais...un répulsif...un produit naturel, facile de préparation et d'utilisation...



C'EST UN DEBUT...

 02/04/2013
Ce matin je suis allée mettre le nez au jardin,un léger soleil qq nuages et de la fraîcheur.J'ai commencé à nettoyer un peu,et couper des ronces et des ronces qui envahissent les thuyas.

Nous avons facilement 1 mois de retard en saison , avec ce froid qui continu.
Le forsythia, peine à  fleurir.... 



VOICI LA REPONSE..

 02/04/2013
Vous étiez loin de trouver la solution;  Cet objet a été fabriqué par un artisan qui réalise des petits objets en bois, trouvé sur le marché de Noel à Colmar.
 
 
Merci à ceux qui ont cherchés....

POUR SE TOURNER LES POUCES!!!!!
C'était pour le 1 er Avril  ..  malin...... 



L'OBJET MYSTERIEUX

 31/03/2013
 EN AVANCE SUR LE 1er AVRIL......


A QUOI CELA SERT-IL?????? 



JE VOUS SOUHAITE DE PASSER, UN TRES BON WEEK-END DE PAQUES.

MERCI, à tous qui visités mon blog je suis enthousiasmée de lire vos messages.
J'ai lié des connaissances ,des échanges et j'ai trouvé une grande famille.

Merci à Certi ferme... i terroir...et à vous les Blogueuses.. 



LE Pâté de Pâques.

 29/03/2013
Recette du Berry, chaque année   ,il y a même un concours organisé à Chateauroux, pour le meilleur pâté de pâques.Chacun y met son petit savoir faire.

Moi je met une pâte brisée  en dessous ,et une feuilletée au dessus et qq, dessins sur le dessus découpés à l'emporte pièce.


Avant de le déguster je le met un peu au four à réchauffer

Vin rouge ; un Touraine Val de Loire
                     Saumur Champigny

Vin blanc ; un Reuilly
accompagnera bien cette entrée 



OH!oh!oh!oh!
vivement les beaux jours...


Bricolo- couture

 28/03/2013
Je prépare les grosses chaleur, avec une bache neuve qui n'a jamais servie je tente de réaliser un store ou rideau extérieur pour les deux glaces de ma véranda..là ou le soleil se lève et l'été ça chauffe(je ne vais pas m'en plaindre bien au contraire).
Mais le tissu glisse, je ne suis pas sortie d'affaire .

A suivre.... 





Le Peuplé 453 m point culminant du département.


Endroit calme reposant à l'écoute des petits oiseaux, pouvant s'installer pour un casse-croute.



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