![]() ![]() ![]() Il n'est pas encore là mais patience, ça ne va plus tarder !
![]() Non il ne vient pas en montgolfière mais écoutez les clochettes, il n'est pas loin !
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cette fois j'ai ajouté des carottes pour faire la gelée et ça a donné une jolie couleur orangée et j'ai mis des tranches de lard fumé pour changer.
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Nos bougies de l'Avent.
Dans une petite boîte que j'ai recouverte de papier déco j'ai collé quatre pots de yaourt transparent dont j'ai enlevé le bord. J'ai peint les pots en rouge. J'ai collé la boîte sur un rond doré Mis les bougies dans les pots et décoré avec du sapin et une petite pomme de pin et voilà ! ![]() Après la décoration dans la salle à manger, nous avons habillé le sapin. Il restera à installer les crèches...
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Ce matin, les toits étaient couverts de givre et puis... il a neigé ! pas trop puisque nous sommes en bord de mer
![]() Les cyclamens sont ravis, il fait doux et ils ont de la neige et l'héllébore est tout en boutons qui vont bientôt éclore !
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On pense aux petits plats qui rechauffent ! un bon petit salé aux lentilles fait maison
Deux saucisses de Montbélliar, des petites tranches de porc coupées en morceaux, oignons, lardons, lentilles vertes... un régal ! ![]() |
pour demain.... une pâte feulletée, un fond de confiture de thubarbe maison, des lamelles de pommes, un peu de crème fraîche et de la stévia...
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Une envie de cassoulet maison...
![]() ça faisait bien longtemps qu'on n'en avait plus fait !
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Au four pour changer et le goût du citron ajoute un plus !
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Et, si on a des intolérances, une recette adaptée :
250G farine
ou farine de sarrasin pour les sans gluten 3 c à c rases de levure chimique
ou 2 sachets de levure bio 100 g de sucre en poudre
ou 100g de stévia pâtissier ou 50g de stévia 1 pincée de sel
1c à café rase de cannelle
50g de cerneaux de noix coupés en 4
ou pralin 2 bananes écrasées
125ml de lait entier
pour moi ½ l de lait écrémé 2 œufs ou
pour moi 3 petits oeufs 75 g de beurre fondu
REALISATION :
Préchauffez le four à 190°
Beurrez des moules à muffins ou mettez des caissettes en papier
Dans un saladier , versez la farine, la levure, le sucre, la pincée de sel, la cannelle et les noix.
Dans un autre saladier, mélangez le lait, les œufs et le beurre fondu.
Versez progressivement ce mélange sur le mélange sec.
Ajoutez les bananes écrasées, juste assez pour mélanger avec la farine.
On obtient une pâte à crêpes un peu épaisse.
Versez dans des moules à muffins et enfournez pendant 25 minutes.
Laissez refroidir sur une grille.
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