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1 pâte feuilletée
2 pommes type reinette 50g de beurre salé 50g de poudre d'amandes 50g de sucre semoule 1 jaune d'oeuf 2cl de calvados Etalez la pâte avec le papier sulfurisé dans votre moule. Four 190° Dans un saladier, mélangez le beurre fondu et le sucre (pour moi j'ai mis 25g de sucre roux et 25 g de stevia) Ajoutez le jaune d'oeuf puis la poudre d'amandes et le Calvados. Versez votre prépration sur la pâte. Pelez vos pommes et coupez-les en lamelles. Disposez en rond sur la pâte. Faites cuire 35 minutes. Légère et croquante, elle est savoureuse ! 
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les 8 commentaires
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Voilà c'est prêt pour demain !
de la colle forte 4 cubes (d'une boîte de sachets de thé) recouverts de papier de Noël 1 support doré d'un gâteau 5 petites pommes de pin peintes en rouge (1 pour chaque côté et une pour le centre entre les bougies) quelques brisures de sapin du papier alu pour mettre dans les cubes du sable ou du terreau pour remplir les cubes 4 bougies 
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Toujours pour le soir :
Une pâte brisée ou "maison" en petite quantité 1 gros oignon un peu de margarine 20 cl de crème fraîche 2 oeufs sel, poivre épices suivant le goût de chacun
A l'aide de l'emporte-pièce de 6 cm, faire des fonds de tarte dans la pâte brisée et les mettre dans les moules à tartelettes (moi je les ai mis dans des moules à muffins)
Garnir chaque moule avec les oignons cuits.
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Elles sont petites et on peut réaliser des lutins de toutes les couleurs, les mettre en ribambelles ou suspendus dans le sapin
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avec deux essais :
le premier avec du fil chenille blanc : à travailler à plat Il faudrait sans doute améliorer le résultat avec d'autres objets, genre perles ou autre... 
et un gentil gnome :
Un pompon, un peu de feutrine, une bille de bois, un petit pompon au bout du chapeau, un peu de déco et voilà ! Quand vous serrez le fil du pompon, prévoir un long morceau que vous passerez ensuite dans le chapeau, pour pouvoir le pendre. 
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Je voulais colorer des petites pommes de pain avec une bombe de peinture.
J'ai placé mes pommes de pains dans une boîte à chaussures avec rabat. J'ai projeté la peinture et tout de suite rabattu le couvercle. Ainsi pas de projections partout ! 
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Pas toujours envie de cuisiner le soir ou en panne d'idées... cet après-midi, je suis allée voir dans le réfrigérateur pour voir ce qu'il restait à utiliser....
Pour 6 moules : Ingrédients : 100g de farine 2 oeufs 25 g de fromage (pour nous fromage au lait cru) Un peu de jambon que j'ai haché 1 tomate 4 rondelles de mini concombres au vinaigre 25 g de beurre salé 20 cl de lait poivre 
Hachez le jambon
coupez la tomate, enlevez les pépins et découpez en tout petits bouts coupez le fromage en petits dés ainsi que les mini-concombres Huilez les petits moules et allumez le four à 195° chaleur tournante. Dans un saladier, mélangez les oeufs et la farine, ajoutez le lait et le beurre en petits morceaux, poivrez. Ajoutez ensuite le jambon, la tomate, les mini-concombres et le fromage. Bien mélanger. Versez dans les moules et faites cuire 35 minutes. Ils peuvent se manger, froid, réchauffés au four ou congelés pour les retrouver plus tard. 
et voilà, ils sont cuits. Nous les avons goûtés hier soir.... c'est bon !
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1er volet ici ! , le 2ème ici ! et le 3ème ici ! , le 4ème ici ! le 5ème ici !
Nous nous retrouvons pour visiter les couloirs qui déservent les classes et les bureaux .... L'idée de l'architecte était de construire un bâtiment comme une coque de navire renversée, l'idée du coloriste était de partir du bas vers le haut comme les couleurs du spectre solaire, du bleu puis de l'orangé pour finir tout en haut par le rouge, respectant le rythme du soleil.... 
Il ne faut pas souffrir de vertige pour se pencher au-dessus des rembardes !
Note d'humour, au 3ème étage, nous avions une bouée !
Partout des puits de lumière au plafond. La forme en triangle n'arrange pas toujours l'utilisation des salles et l'ensemble du bâtiment n'est pas le plus facile à chauffer mais chaque construction a ses avantages et ses inconvénients....
La porte à l'extrême droite était celle de mon bureau....
j'étais à droite. Nous avions vue sur le quai, le phare, le port. Ce n'est plus le cas maintenant puisque des logements ont été construits le long du quai.
Ce bureau ne ressemble plus à ce que j'en connaissais : nouveau revêtement de sol, transformations.... la vie universitaire continue son chemin.... 
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Vous arrivez au quatrième étage et vous souhaiteriez quelquefois pouvoir vous arrêter entre deux niveaux pour regarder la ville du haut !
Passez entre les ascenseurs et vous avez le choix entre les différents escaliers en fonction de l'endroit où vous souhaitez vous diriger.
Un peu sombre de l'extérieur surtout en entrant par l'arrière...
Le hall d'entrée est très lumineux....
A chaque étage, se situe une passerelle entre les deux bâtiments....
Les carreaux de verre ajoutent de la lumière.... 
Vous passez ainsi de l'ancien bâtiment de l'entrepôt des tabacs au nouveau...
et là aussi, vous avez vue sur l'extérieur, côté quai...
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Derrière ces portes vitrées, tout un monde particulier...
On peut accéder au hall d'entrée aussi par l'arrière du bâtiment...
Face à la bibliothèque universitaire, on a une vue d'ensemble de cette construction moderne pour l'époque....
L'arriière ressemble à une longue rame de chemin de fer.... le train pour les études ?? ...
Les lignes sont audacieuses....
La nuit venue, il prend un autre aspect....
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mimétisme : les champignons se mêlent aux feuilles mortes avec des notes de couleur tellement proches, qu'ils se confondent bien dans le décor.
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Dimanche, nous nous avons préparés des coques et très peu de frites.
Cuites simplement, avec ail, persil, un peu de beurre et d'eau, elles nous ont révélé leur parfum iodé, un régal ! J'ai concassé les coquilles pour les répandre sur le sol du jardin partagé, ainsi rien n'est perdu ! 
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et le beffroi n'échappe pas à la règle ! Il a une toute autre allure sous ses éclairages orangés.
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Allez on voyage encore un peu....
"Au coeur de la Réserve Naturelle de la Baie de Somme, site du Conservatoire du Littoral, le Parc est un lieu privilégié pour l'observation de la nature et des espèces animales et végétales". 
"entre terre et mer, avec ses 200 ha de marais, dunes et roselières, le Parc du Marquenterre est un espace réservé qui vous séduira par ses paysages uniques et ses richesses naturelles."
Dès l'entrée du parcours, nous restons émerveillés devant ces tout-jeunes cygnes. Ils ont encore un pelage gris-brun pour se confondre avec la nature...
La guide nous explique qu'à cet âge-là, les parents les laissent se débrouiller pour se nourrir. ..
Ils se retrouvent donc dans un endroit plus ou moins abrité pour se reposer....
Les parents ne sont pas très loin et on s'aperçoit que certains jeunes, même s'ils n'ont pas encore le plumage blanc, ont déjà une belle taille !!!
J'avais choisi le petit parcours et nous avons pu observer les oiseaux avec un téléscope sans les déranger...
A l'intérieur des observatoires, on trouve des panneaux représentant les oiseaux que l'on peut observer à chaque époque de l'année... 
Bien sûr pour faire de magnifiques photos, il aurait fallu un APN autrement plus performant que mon appareil de poche lol !
L'histoire du Parc nous a été conté par la guide. Au départ, une forêt (toujours privée) et des terres marécageuses. Le propriétaire décide de développer la production d'oignons de tulipes et c'est un franc succès !!! Vient ensuite, l'époque de l'ouverture du marché européen et là .... catastrophe, la concurrence avec la Hollande est trop rude et l'exploitation périclique. Entre temps, le propriétaire visitait ses terrains et était intéressé par la faune et la flore qui s'y trouvaient. Il décida donc de transformer ce lieu en lieu protégé. Aujourd'hui, le Parc du Marquenterre appartient au Conservatoire du Littoral, il ne pourra donc jamais être vendu pour construire et quand on voit ces photos ou qu'on peut le visiter, on se dit que c'est une excellente chose... 
Un petit coup de zoom et on arrive quand même à obtenir quelque chose...
La migration était presque terminée, mais les marées d'équinoxe ont fait se réfugier à l'intérieur du parc, les oiseaux qui d'habitude sont le long de la côte, côté mer...
Et voilà, notre balade se termine, la tombée du jour arrive sur ce parc magique aussi bien pour les oiseaux que pour les végétaux...
C'était une belle journée ! 
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les arbres prennent des couleurs ocrées, le sol se tapisse de feuilles colorées. Je suis amoureuse de la nature.
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