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Dernière màj le 16/06/2025
Blog créé le 24/09/2011

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Bienvenue sur mon blog !
blog de la gentillesse et de la bonne humeur, voulez vous m'aider à semer des graines de sucre dans ce monde qui a besoin de chaleur et d'amitié ?
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Vous le savez maintenant j'aime beaucoup Julien Sandrel
un roman très récent : vers le soleil




et on n'est pas déçu ! c'erst poignant, très actuel, très touchant et .... à vous de découvrir la suite....



Un roman très touchant et poétique





Pour Pâques, nous avons cuisiné un talon de gigot d'agneau et quelques flageolets. L'occasion de déguster ensuite une bonne bouteille



Pour Nadou et pour tout le monde, un merveilleux fassicule pour ceux qui aiment le fromage blanc, de superbes présentations pour des desserts très gourmands !


pour faire du fromage blanc soit-même (TOUTES LES PHOTOS SONT TIREES DE CE LIVRE !)






De quoi régaler les yeux et la gourmandise !



Aiglefin

 06/04/2023
Nous aimons bien l'aiglefin, il est facile à préparer et aujourd'hui mon cuisinier préféré nous a concocté un plat d'aiglefin, épinards frais, patate douce et sauce hollandaise citronnée... hum délicieux !



Trop envie de le faire ! je n'ai pas mis de miel mais le flan avec la maïzena, c'est léger et délicieux ! merci Chantal
Sa recette avec du miel est ici !





Charmand, atttendirssant, humour et tolérance, une histoire qui se lit naturellemlent avec beaucoup de bonheur !





J'avais envvie de manger des choux de Bruwelles et Philippe de manger des haricots blancs....
Pas de problème, nous y avons mis les deux et les haricots ont remplacés les traditionnalles pommes de terre !



Pour changer un peu

 26/03/2023
Un râble, deux pattes, des pruneaux, quelques carottes colorées, des champignons et hum !!! un bon lapin aux pruneaux !



Une envie de

 25/03/2023
tomates farcies posées sur un lit de blettes ...nous nous sommes régalés !



Curiosités malouines

 23/03/2023
Je redécouvre les petites rues de la ville.

Un peu d'humour aussi devant la fenêtre


sur le rebord d'un balcon


et j'aimerais vous parler maintenant de ce que j'appelle "La maison chat" !

Cette maison est toujours très décorée en fonction des saisons.Ils aiment les chats !!!



Il y en a partout ! la girouette....


le premier étage ... cliquez sur la photo, vous verrez, ils sont là !


Au rez-de chaussée aussi !



Si si ! regardez bien, le butoir de porte, et la plaque de rue 

et l'été, au niveau de la cave,il y a un chat parmi les pots de fleurs



Izabelle a deux loups-garou (ici !) et voici notre Taz !

"Taz dit le Diable de Tasmanie est un personnage de dessin animé
figurant dans les séries de dessins animés de Warner Bros. - Wikipédia)



"Le diable de Tasmanie est une espèce de marsupiaux carnivores ne vivant qu'en Tasmanie, au sud de l'Australie. - Wikipédia"

Photo du net



Notre dessert de ce dimanche


Le petit côté meringué donne de la légèreté aux clafoutis



Tout Malo cuisine

 11/03/2023

C’est l’évènement traditionnel de début d’année ! Du mardi 7 au samedi 11 mars 2023, la mairie de quartier de Malo-les-Bains et l’ensemble de ses partenaires vous proposent cinq jours de créativité et de découverte autour de l’alimentation et de recettes nouvelles. Les légumes y seront encore à l’honneur pour toujours plus de bénéfices nutritionnels. Samedi 11 mars 2023 10 h - 12 h 30 Place Turenne Soup & Final –

Dégustation de soupes confectionnées par nos différents partenaires. Vous découvrirez des recettes pour certaines classiques, pour d’autres plus mystérieuses… En fil rouge, confection d’une soupe par les enfants du Conseil municipal d’enfants qui sera distribuée à la maraude. Animations musicales autour du kiosque par la Compagnie de Lyse qui proposera son spectacle « Chansons à la louche ». (site de la ville)

Le géant Hilaire Patae, maraîcher est venu 



avec son épouse Violette, belle dame de Malo-les-Bains assister à la manifestation de clôture de cette semaine conviviale...


Dans une ambiance sympathique, agrémentée des chanteurs, ça sentait bon les légumes !



Pour fêter ma fête lol ! avec mon amie nous sommes allées au restaurant.
Le petit Journal 44 avenue de la mer à Malo-les-Bains était tout indiqué et nous n'avons pas été déçues !!
Dans un décor journalistique, nous avons été accueillies avec sympathie, discrétion et efficacité


Mon amie a choisi la langue de boeuf sauce gribiche et frites, elle s'est régalée


et moi j'ai choisi un plat typiquement thaïlandais le Pad krapaow nua !
viande de boeuf, poivrons, épices, un oeuf ... avec une timbale de riz, c'était très agréable pour une découverte

"Le phat kaphrao se compose de viandes comme le porc, le poulet, le bœuf et les fruits de mer sautés avec du basilic sacré thaïlandais et de l'ail. Il est servi avec du riz et garni (facultatif) d'œufs au plat ou de khai dao ( thaï : ไข่ดาว ). Les principaux assaisonnements sont la sauce soja, la sauce de poisson thaïlandaise , la sauce aux huîtres (facultatif), le sucre de canne et le piment oiseau ." Wikipédia




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