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Une pâte brisée, des fraises, un peu de confiture allégée et voilà !

Beurrez le moule, posez la pâte à l'intérieur. Couvrez avec un papier sulfurisé.
Posez dessus des haricots ou du riz ou de la semoule pour que ça fasse un poids. Cuire 30 minutes à 180°.

Sortir du four enlevez le papier sulfurisé et laissez refroidir.

Coupez les fraises, les disposer sur la pâte.

Dans une casserole faites chauffer 2 cuillères à soupe de confiture de fraises avec un peu d'eau puis versez sur les fruits.
Laissez refroidir.... c'est prêt !

quelques petits poivrons, des tomates séchées coupées en lamelles, des oignons, le boeuf des brochettes, des tomates cerises, un peu d'huile d'olive et hum c'est bien bon !

si vous le souhaitez vous pouvez ajouter la sauce soja mais les tomates séchées sont déjà bien salées.

en centre ville. 
Des consignes pour reconnaître ou apprendre à connaître les mouettes et les goélands - c'est pédagogique
des informations pour suivre les naissances et l'évolution et reconnaître les jeunes oiseaux

et une indication en rouge : les oiseaux sauvages savent se débrouiller tout seul. Ne leur donner pas de nourriture ! vos détritus hors de portée dans des containeurs fermés !

S'il faut le dire et le redire, c'est que c'est nécessaire.  

Nous constatons qu'il y a deux sortes de goélands par ici, quelque soit l'espèce, des goélands qui restent près de la plage et se nourrissent en mer et d'autres qui maintenant restent en ville et deviennent spécialistes pour ouvrir tout sac en papier, qui montent sur les poubelles pour trouver leur nourriture et qui s'enhardissent pour même vous prendre votre sandwich ou votre petit pain, dans vos mains ! 

VIvaient les dinosaures. Les scientifiques font tous les jours des découvertes surprenantes. 

Les cinéastes en profitent pour nous donner le frisson !

que contiennent ces oeufs ? ....

des oeufs de ptérosaures ?

Il y a aussi celui-ci avec une colerette écarlate...

ça vous dirait d'avoir ce genre d'animal devant votre voiture ? moi non !

Celui-ci est un vélociraptor. : 80 dents acérées, presque 2 mètres de long, pourvu de griffes coupantes comme des lames !

Bon, si vous aimez les frissons, il y a le film mais il y a aussi bien des erreurs dans ces histoires, les scientifiques vous le diront... et tous n'étaient pas carnivores.... Yves Coppens vous en dira bien plus si vous aimez la lecture...

Une histoire qui commence de façon étonnante mais ce n'est pas triste du tout

un livre plein de drôleries !

pour cette jolie carte du Puy-en-Vellay. :
en haut à gauche, la fontaine de la Bidoire, place du Plot.
A droite, la place Michelet, avec à gauche le Théâtre Municipal.

En bas à gauche la rue des Tables qui monte à la cathédrale.

Au centre la fontaine Crozatier de la place du Breuil et à droite des carreaux de dentellières près de la fontaine du Choriste rue des Tables.

Sylvie nous en dira plus sur son blog

Lundi c'était mon anniversaire et j'ai été gâtée en fleurs, messages et coups de téléphone. C'est bien agréable même si on prend une année de plus hihihi !

Quelques détails

des tons différents, elles sont toutes jolies

et le Lys qui parfume toute la maison, tellement il sent bon !

Petit gâteau du dimanche : un gâteau de Savoie dans le moule à kougelhopf., du jus d'orange, de la confiture d'agrumes de Corse et le tour est joué !

En plus, ça se congèle très bien !

Un petit tour pour prendre l'air ... donc direction le quartier grand large... 
cette bouée ultra moderne, alimentée par un appareillage solaire va bientôt prendre le large...

la balade le long des nouvelles habitations "les gables" est bien agréable et incite à la flânerie

Un arrêt assez long pour voir les "petits loups de mer" s'essayer au dériveur avec plus ou moins de succès !

en bordure de mer, le tout nouvel hôtel qui accueillera un espace de balnothérapie de 1000 m2, bassin de nage, spa, hammam, solarium, et cabine de soins privées. 
L'hôtel offrira 110 chambres et suites, salles de séminaires, restaurant et commerces. 

Je vous laisse rêver dans cet hôtel 4 étoiles qui ouvrira très prochainement...

Malheureusement les jolis dessins animaliers ont tous été couverts d'une peinture brune ! mais ! nous en avons retoruvé une nouvelle lors de notre balade et ça nous a bien fait plaisir !

Merci Marie Claude !

J'achète les salades de pleine terre au marché. Je dois donc bien les laver et pour ne pas gâcher, je récupère le plus d'eau possible pour arroser les fleurs du balcon.

1ère étape :
1 kg de moules
2 oignons
Beurre
thym,laurier, poivre en grains
Faire fondre le beurre, ajoutez le bouquet garni, un peu d'eau et faites chauffer les moules pour qu'elles s'ouvrent et les décoquiller.

Ou s'il vous reste des moules.

2ème étape : les décoquiller, réserver le jus que vous passez dans un chinois (environ 20 cl)
1 noix de beurre
2 échalotes
Poivre
2 c à soupe de crème fraîche
2 c à soupe de maïzena
15 cl de vin blanc
jus des moules
1 dose de safran
du curry en poudre
poivre.

Emiincez les échalotes
Faites fondre le beurre, et faites blondir les échalotes. 
Ajoutez la maïzena et progressivement le jus des moules puis le vin blanc.

Ajoutez le safran, le curry, rectifiez avec le poivre.

Quand votre sauce est bien liée, ajoutez la crème fraîche.

Mettre les moules dans un plat à four, versez la sauce. 
Vous pouvez préparer ce plat avant et le réchauffer au moment de servir.

Vous pouvez accompagner le plat d'haricots de mer que vous faites réchauffer en même temps que les moules. 

Sur un bord du plan d'eau  du jardin du LAAC, les iris d'eau ont surgi mettant une dominante jaune au décor...

Je les ai admiré sur les blogs des copinautes et là je les ai vu de près !

Avec notre association nous participions au salon des langues qui ne s'était pas tenu depuis deux ans.

Une journée d'échanges où nous avons entendu parler toutes les langues.