Les blogs
du village
grainedesucre

grainedesucre

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 3 429 419
Nombre de commentaires : 20 862
Nombre d'articles : 1 871
Dernière màj le 11/08/2020
Blog créé le 24/09/2011

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS
Bienvenue sur mon blog !
blog de la gentillesse et de la bonne humeur, voulez vous m'aider à semer des graines de sucre dans ce monde qui a besoin de chaleur et d'amitié ?
<< 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 >>
c'est Ici !!!!

Je me fais le relais d'une information... L'académie française vient de mettre à disposition de tout à chacun, gratuitement, les travaux de la neuvième édition du dictionnaire de la langue française.

Pour le moment, l'académie est arrivée à la neuvième édition et ne va "que" jusqu'à la lettre "T"... cependant l'édition complète de la huitième édition est également disponible.

Merveilleux joujou, vous avez l'historique de la création, les travaux mais surtout, ce site est interactif. Si vous cherchez un mot, une explication vous est proposée et vous pouvez "cliquer" sur n'importe quels mots de la phrase... En plus, vous aurez, pour les verbes, les conjugaisons, pour les mots, leur historique depuis l'origine du dictionnaire.

et dans quelques temps, vous pourrez disposez des premières versions du dictionnaire même le premier...

Un bain d'histoire et de découvertes pour apprendre en s'amusant !!



tout simple : 
1 paquet de tartelettes
1 préparation "pudding power" vanille déjà sucré donc pas d'ajout de sucre
1/2 litre de lait mélangé avec 1 éclichon de kirsh
des cerises dénoyautées
chauffer le four à 180° placez les tartelettes sur un papier sulfurisé sur la lèche-frite du four, les garnir de pudding... décorez de cerises... faites cuire 10 minutes...

Au moment des fêtes, j'avais acheté ce pot de cerises "sans colorant et sans conservateur"... Il a suffit d'ôter les noyaux et voilà notre dessert pour demain...



Aujourd'hui : carrelet au four... hier nous sommes allés aux aubettes et il y avait des carrelets et des soles tous frais !

Four à 180° : 1 gros carrelet pour 2 personnes, de l'huile, 1/4 vin blanc, 2 petits oignons, sel, poivre, thym, laurier, persil ciselé, 1 citron non traité coupé en rondelles...
Préparation :
mettre un peu d'huile dans votre plat
posez le carrelet dessus
coupez en lamelles deux petits oignons que vous répartirez dans le plat
versez le quart de vin blanc
sel, poivre, thym, laurier
posez vos rondelles de citron sur le dessus du poisson.
persil ciselé et ... 25 minutes au four ... 

Avec une pomme de terre vapeur... simple et bon !



comment ne pas avoir envie de peindre un tel oiseau ?
Pâle copie d'une photo de Mireille...   



Coques aux linguines

 18/02/2019
Inspiré d'une recette du livre d'Annick...


des coques aux linguines... délicieux !!



Bonne St-Valentin

 14/02/2019
Ce n'est pas tous les jours et pas forcément aujourd'hui ... mais il y a des jours où c'est Saint-Valentin...



Monsieur et Madame DEVOT ont un fils... comment s'appelle-t-il ?...
(photo du net)
indice : avec un nom pareil il pourrait être charcutier ou traiteur...


Ce monsieur s'appelle Henri ....   Henri Devot ... (en ris de veau)

merci pour votre participation ;-)) et pour vos super trouvailles aussi :

Chantal : sa soeur s'appelle Cassy (quasi de veau)
Sylvie    : Noah parce que noix de veau !!! 



si vous aimez jouer à ce jeu... j'en ai d'autres



Envie d'une tarte au Maroilles mais... pas de Maroilles chez le fromager, il n'est pas assez "fait". Il me propose, en remplacement le sablé de Wissant ...

Wissant est un village de la Cöte d'Opale entre les caps Blanc et Gris Nez.

La fromagerie des Frères Bernard n'utilse que des produits du voisinage. Elle propose actuellement six fromages différents : Le Sablé de Wissant, l'Ecume de Wimereux, le Fort d'Ambleteuse, le Dôme de Boulogne, la Brique des Flandres et la Fleur d'Audresselles...


Je lui fais confiance, il connaît ses produits...

Une pâte feuilletée
1 sablé de Wissant
3 petits oeufs
1 peu de lait
Sel, poivre
Coriandre


Déposez la pâte au fond du plat
Découpez des tranches de fromage et poser sur le fond
Mélangez les oeufs, le lait, le poivre, le sel et versez sur le fromage
parsemez de coriandre ou de ciboulette
Enfournez pour 35 minutes à four 180°

Servez avec une salade de pissenlit ou d'endives...
elle est encore plus savoureuse, passée le lendemain doucement au four !



Une bien jolie carte

 02/02/2019
Merci Ghislaine d'avoir pensé à moi et pour le joli message à l'intérieur...



Jour de la Chandeleur ... un joli décor dans le supermarché ...



Nous avions mangé des crêpes la semaine dernière... alors changeons un peu... voici une recette adaptée de deux recettes de Gigi

Adapté des recettes de Cyril Lignac et de Gigi ...

250g de farine
1 sachet de levure
40 g de sucre semoule
50 cl de lait
60 g de beurre fondu
3 petits oeufs
Sel
1 c à café d'épices pour pains d'épices...

Vous retrouverez les recettes sur le joli blog de Gigi   ici   et ici ... 
croquantes et savoureuses !!!



C'est Nicole qui me l'a fait découvrir (ici) !! (merci Nicole !)
des chapitres courts, une histoire originale, une palette de personnages en quête d'eux-mêmes...
Un joli roman bien construit...



J'avais essayé avec des restes de canard (ici) et nous avions encore un peu de veau à finir. J'ai coupé les proportions en deux pour ne pas en manger toute  la semaine lol !...



Boîte à création

 27/01/2019
Lors de notre courte balade de ce matin à cause de la pluie et du vent, nous avons découvert ces deux "boîtes à création"...


Une des deux boîtes était déjà occupée... 


et voici le principe... 



Nous avons mangé des palourdes... avec la lumière je suis toujours admirative de la nature !!!



<< 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 >>

 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :