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LES BONS RESTAURANTS

LES BONS RESTAURANTS

MARC ET SYLVIE

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Blog créé le 26/04/2010

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Bienvenue sur mon blog !
"De la femme vient la lumière
 Et le soir comme le matin
 Autour d'elle tout s'organise".
Louis Aragon

Coups de coeur des hôtels; restaurants; voyages; recettes.
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Nous ne pouvions pas quitter ce parc merveilleux sans vous montrer les jardins à l'anglaise!

Le voyage continue....

Vous pouvez retrouver notre balade au parc de Wesserling depuis le début en cliquant sur ce lien.

Cliquez sur les photos pour les agrandir!


Quel joyeux et habile désordre que celui qui anime cet espace.
Magie que celle offerte par la lumière qui flirte avec les frondaisons des grands arbres venus du Nouveau Monde.


Alice, en suivant le lapin blanc, rentre dans son terrier et y découvre tout un monde sous terrain!


Marc Walter, artiste environnemental a recrée ce terrier en construisant une structure habitable composé de tunnels et de carrefours faits de branchages recyclés.


Laissez-vous emporter dans ce monde sous-terrain!


Plantés ici au début du 19ème siècle, par les riches manufacturiers ramenant le coton d’Amérique, ces grands arbres donnent aux jardins à l'anglaise un aspect de terrain d’aventures pour les enfants et pourquoi pas pour les adultes…


Chut!
Le chapelier fou se repose...Il ne faut surtout pas le réveiller!
Écoutez!
Vous l'entendez ronfler!


Une petite sieste s'impose...


...Et pourquoi en haut de cet arbre!

À demain!



Aujourd'hui, nous avons le plaisir de mettre à l'honneur notre amie Jocelyne du blog "Le Chaudron Magique de Jojo"
 

Il y a quelque temps, Jocelyne testait notre recette "Entremet aux poires" (voir la recette sur ce lien).


Jocelyne nous a dévoilé un secret...Elle décline cette recette avec tous les fruits qu'elle aime....
Aujourdhui, le goûter sera gourmand...Un délicieux entremet aux coings avec cannelle et cardamone.

Marc et moi remercions beaucoup Jocelyne pour cette superbe réalisation.

Je vous invite à voir ou revoir le récapitulatif de "MES RECETTES ET VOUS" sur ce lien.



Sainte-Eulalie-de-Cernon est une commune située dans le département de l'Aveyron en région Midi-Pyrénées.
Ce charmant village est surtout connu pour être un des villages templiers de la région!
C'est en allant visiter la commanderie de Sainte-Eulalie que nous avons eu l'occasion de visiter le restaurant "La Cardabelle" situé rue de la chapelle à Sainte-Eulalie.

La Cardabelle, appelée aussi Carline à feuilles d'acanthe, appartient à la famille des artichauts.
Elle pousse notamment sur le vaste plateau du Larzac et, une fois séchée, est, dit-on "porte-bonheur"!


Nous nous installons sur la terrasse et nous aprécions la superbe vue qui s'offre à nous!


Le temps de choisir nos menus, nous dégustons des apéritifs locaux!
Marc choisit un Calistou, vin rosé parfumé à la noix et à la mirabelle.
Pour ma part je préfère goûter un kir Gaillac blanc.


Voilà mon entrée....un capuccino de petits pois à la brousse de brebis et son oeuf de caille poché.


Marc se régale déjà de ces saveurs locales....un farçou façon Cardabelle...
Cette terrine a été réalisée avec des épinards, des blettes, de la chair à saucise et un coulis de tomates au basilic!


Nous poursuivons notre dégustation avec ce coufidou aux joues de porc.
Ce ragoût est accompagné d'une purée de pommes de terre à la ciboulette.


Marc a décidé de poursuivre son repas par cette délicieuse assiette de Trenels!
Les Trenels de Millau sont des petites panses d'agneau mijotées aux aromates et aux épices.


Nicolas a préféré continuer avec ce rosbeef servi sur toasts et accompagné d'une sauce aux champignons sauvages!


Tout bon repas se termine par un savoureux dessert....
...une flaune caussenarde pour moi.
La flaune est une tarte à la recuite de petit lait de brebis aromatisée  à la fleur d'oranger!
Accompagnée d'un coulis de framboises...Ce fut un vrai délice.


Et Marc alors?
Marc a fait le gourmand en choisissant....Un amour de chocolat et son coeur de caramel...Je ne vous en dis pas plus!

Nous avons pu découvrir une cuisine rustique et sobre...Nous nous sommes régalés de ces spécialtés aveyronnaises.
L'accueil et le service sont professionnels et très conviviaux.
Nous vous recommandons vivement ce restaurant.





Fameck est une commune située dans le département de la Moselle en région Lorraine!
Cette commune est formée de cinq hameaux: Rémelange, Budange, Édange, Morlange et Fameck même!
C'est lors d'une de nos dernières balades à Budange que nous avons découvert une superbe peinture murale signée Greg Gawra!


D'origine ukrainienne, Greg Gawra est né en 1954 à Nilvange, petite ville située dans le département de la Moselle.
Fils d’ouvrier métallurgiste, il est l'acteur et le révélateur parfait de la mémoire collective Lorraine!


Cette fresque raconte le quotidien d'une boulangerie dans les années 1960!
Vous pouvez apercevoir une femme pétrissant la farine et le boulanger attendant d'enfourner!


Ce petit garçon est perché sur une poutre juste au-dessus du four!


Greg Gawra a trouvé sa voix en peignant grandeur nature, sur les murs de la vallée, des scènes du passé récent des habitants de la vallée de la Fensch!


Sur la droite de ce petit appentis, on retrouve un homme qui tient en laisse une chèvre et une femme qui porte sur son dos un chargement de petit bois, très probablement destiné au boulanger.

Vous pouvez voir ou revoir les peintures murales de Greg Gawra, que nous avons déjà photographiées, dans cette nouvelle rubrique:
-le circuit Greg Gawra (voir le lien)

Vous pouvez aussi retrouver nos peintures murales sur ce lien.



Aujourd'hui, Marc et moi, mettons à l'honneur FLaure du blog
"Vie quotidienne de FLaure" grâce à sa fabuleuse recette de "Pains hamburger maison"!

Dès que je l'ai vu sur son blog....Je l'ai immédiatement mise de côté....

Aujourd'hui.....nous allons nous régaler!


Les ingrédients pour cette recette:
(12 hamburgers)

-160g de lait
-300ml d'eau
-1 paquet de levure fraîche
-600g de farine
-1 càs de sucre
-2 oeufs
-1 càs d'huile
-graines de sésame


Faites chauffer le lait et l'eau à 30° et diluez la levure dedans.
Laissez reposez 5 minutes.

Préparez la pâte!
Pour ma part, j'ai utilisé mon robot "K".

Mettez la farine dans le bol du robot.
Ajoutez le sucre, l'huile puis 1 oeuf battu en omelette.
Ajoutez le liquide "lait-eau-levure".

Faites tourner le robot pendant quelques minutes.
Vous obtenez une pâte souple et homogène.

Couvrir le pâton ainsi obtenu d'un linge et laissez-le lever pendant 2 heures!
Pour ma part, il n'a suffit que d'une heure pour que la pâte déborde de mon bol du robot!


Faites retomber la pâte et façonnez des petits pains "hamburger".
Aplatissez-les un peu pour leur donner la forme des pains "hamburger".

Je les ai disposés sur la plaque de mon four dans des corbeilles de papier sulfurisé.
Badigeonnez-les avec un jaune d'oeuf et saupoudrez-les de graines de sésame.
Laissez-les lever 30 minutes.
Puis faites-les cuire dans un four à 200° pendant 20 minutes environ!


Voilà! Il n'y a plus qu'à les garnir et à les savourer!


Depuis, notre amie FLaure a réalisé sa sauce ketchup "maison".....Je vous en donnerai certainement bientôt des nouvelles!

Je remercie FLaure pour cette excellente recette....Nous avons adoré!

Vous pouvez retrouver d'autres recettes de mes amis sur ce lien.

Vous pouvez retrouver d'autres idées pains et baguettes sur ce lien.

Vous pouvez retrouver d'autre idées hamburgerssur ce lien.



MENUS NUTELLA

 03/10/2014
Depuis quelques temps nous nous sommes mis à réaliser des recettes à base de Nutella...
Vous savez...cette délicieuse gourmandises que l'on aime étaler sur nos tartines, le matin, au petit-déjeuner!

Afin de pouvoir retrouver plus facilement ces recettes, nous vous proposons cette rubrique "Menus Nutella"!

Bonne visite!

-YAOURTS AU NUTELLA (voir la recette sur ce lien)

-CAKE AU NUTELLA (voir la recette sur ce lien)

-SABLÉS AU NUTELLA (voir le lien)

-MARBRÉ AU NUTELLA (voir la recette sur ce lien)

-BRIOCHE AU NUTELLA (voir la recette sur ce lien)

- BRIOCHE AU NUTELLA (II) (voir le lien

Bon appétit!



Depuis onze ans, le musée textile de Haute-Alsace fait revivre la fabuleuse épopée de l’ancienne manufacture royale de Wesserling....manufacture qui a marquée l’histoire de toute une vallée pendant plus de deux siècles.

Nous avons eu la chance de pouvoir revivre cette épopée....et nous vous invitons à voir ou revoir ce voyage dans le temps depuis le début sur ce lien!

Cliquez sur les photos pour les agrandir!


Désormais, ce sont des ateliers qui ressuscitent, afin de transporter les visiteurs à l’aube du 19e siècle, à la découverte de la fabrication des indiennes, ces toiles de coton imprimées à la planche.


L'impression à la planche!
Baptisées "manufactures de toiles peintes", les premiers établissements d'impression textile débutèrent par des décorations sur tissus réalisées à la plume ou au pinceau!


L'impression à la planche de bois se fait sur une table de plusieurs mètres de long!
Le tissu à imprimer est tendu sur la table!


L'imprimeur pose la planche chargée de matière colorante sur la toile et donne plusieurs coup de maillet pour imprimer la couleur sur la toile!


Le comptoir de vente!
La dimension commerciale a été présente dès le début de cette industrie!
Des livres de dessins et des échantillons furent conçus afin d'être transportés et présentés aux futurs clients!


Certaines manufactures, comme à Wesserling, l'organsation de l'implantation laisse à penser que, très tôt, les clients se rendaient sur place et faisaient affaires directement sur pièce!

À demain! Le voyage n'est pas tout à fait terminé!



Aujourd'hui, Marc et moi mettons à l'honneur notre amie Coxi du blog "Mes petites recettes de Coxi".
Quand nous avons découvert cette délicieuse recette, nous n'avons pas résisté à la tentation!

Aujourd'hui, je cuisine le quatre quarts marbré de Coxi!


Les ingrédients pour cette recette:
(6-8 personnes)

-175g de farine
-175g de sucre
-175g de beurre
-3 oeufs
-1 sachet de levure chimique
-2 càs de cacao en poudre
-2 càs de lait
-le jus d'une orange


Prenez un saladier.
Mélangez la farine avec la levure.
Incorporez-y le sucre, le beurre fondu et les oeufs battus en omelette.

Séparez la pâte en deux parties égales.
Dans une partie, incorporez le cacao en poudre.
Dans la seconde partie versez le jus de l'orange.

Prenez un moule de votre choix.
Beurrez-le et disposez les deux pâtes en alternance.

Faites cuire votre gâteau dans un four à 180° pendant 40 minutes(pour moi...cela va dépendre de votre four).


Un grand merci à Coxi pour cette délicieuse recette! Nous nous sommes régalés!

Vous pouvez retrouver d'autres recettes de mes amis sur ce lien.

Vous pouvez retrouver d'autres idées desserts sur ce lien.



                                              Histoire sans parole!



En reconstituant des ateliers d’époque animés, le musée textile du parc de Wesserling, situé dans le département du Haut-Rhin, propose une découverte vivante de la grande aventure industrielle de la vallée.

Après être passé par le filage et le tissage et par l'atelier de la cuisine à couleurs...nous vous proposons de suivre cette aventure en allant dans le cabinet du dessinateur!

Vous pouvez retrouver notre balade au parc de Wesserling depuis le début en cliquant sur ce lien.

Cliquez sur les photos pour les agrandir!


Le cabinet du dessinateur!
Si, dans les premiers temps, au 18e siècle, les motifs des Indes sont imités, ils seront, ensuite, transformés par le dessinateur, personnage clé de l'industrie textile!


L'étude de la flore est, alors, à la base des dessins.
On s'adresse à des peintres ou des botanistes qui se mirent à étudier l'art industriel appliqué aux toiles peintes!


Gravure sur bois!
La planche de bois est à l'origine de l'impression textile européenne.


.C'est le procédé le plus utilisé au 18e siècle.


Les essences de bois utilisées sont le poirier, le houx ou le noyer!


La gravure sur cuivre!
La gravure sur cuivre se développe à partir de 1782 avec la machine à plaques de cuivre gravées en creux.


Cette méthode est appliquée plus tard aux rouleaux de cuivre qui modifient radicalement l'impression textile.


La gravure sur cuivre permet une netteté du dessin, une simplicité des raccords et surtout un accroissement de la production.

Le voyage dans le temps continue...Demain!



Les épices....nous en raffolons!
Aujourd'hui, encore, nous allons partir vers des saveurs un rien exotique...pour notre plus grand plaisir!

Aujourd'hui, je cuisine un mijoté d'agneau aux légumes.


Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes)

-500g d'épaule d'agneau désossée
-2 càs de raz el hanout
-gingembre frais râpé
-1 bâton de cannelle
-1 belle courgette
-4 tomates
-2 gousses d'ail
-1 oignon
-coriandre
-1 belle grappe de raisin
-huile d'olive
-sel, poivre


Pelez, lavez et émincez l'oignon et l'ail.
Ébouillantez les tomates, pelez-les et coupez-les grossièrement.
Lavez le raisin.


Prenez une sauteuse et faites revenir l'agneau coupé en morceaux dans un filet d'huile d'olive.
Ajoutez l'oignon et l'ail.
Remuez.

Lavez, épépinez et coupez les courgettes.
Ajoutez-les dans la sauteuse ainsi que le bâton de cannelle et les tomates.
Saupoudrez de coriandre, de raz el hanout et de gingembre.
Versez 20cl d'eau.
Salez et poivrez.
Couvrez et laissez cuire sur feu doux pendant 1 heure environ.


Ajoutez les grains de raisin 5 minutes avant la fin de la cuisson et servez aussitôt!

Bon appétit!

Vous pouvez retrouver d'autres idées "tajines" sur ce lien.

Vous pouvez retrouver d'autres idées légumes sur ce lien.

Vous pouvez retrouver d'autres recettes d'agneau sur ce lien.



L'histoire du site commence avec l'implantation d'un pavillon de chasse sur la moraine de Wesserling en 1699 par les princes abbés de Murbach!
Ce pavillon deviendra, au cours de son histoire, un château abritant la vie luxueuse de la noblesse de sang ou de robe, puis celle des grands patrons du textile.

Le château est loué en 1762 à MM Sandherr Courageot et Cie qui y installent la première fabrique d’indiennes de la vallée!

C'est cette fabuleuse histoire que nous allons pouvoir aller voir dans l'écomusée du site!

Vous pouvez retrouver notre balade au parc de Wesserling depuis le début en cliquant sur ce lien.

Cliquez sur les photos pour les agrandir!


C'est en 1802 que s'établit à Wesserling l'une des premières et plus importante filature mécanique de France.


À l'intérieur de l'écomusée, nous avons eu la possibilité d'admirer des expositions temporaires dont une consacrée à la société DMC.....Les photos n'étaient pas autorisée.....Juste une! Pour le fun!


Nous pénétrons dans les ateliers de Wesserling....Du moins, dans les ateliers reconstitués!


Le filage et le tissage!
Le savoir-faire du filage et du tissage sur les fibres de lin, de chanvre et de laine se pratiquaient en Alsace bien avant l'émergence des manufactures d'indiennes.


Le traitement du coton se développe après la levée de la prohibition!
Et c'est en 1803 que le premier métier à tisser mécanique dit "à navettes" est mis à l'essai à Wesserling!


La cuisine à couleurs!
Après être passés par le filage et le tissage, nous sommes dans la cuisine à couleurs...
Jusqu'au 19e siècle, Wesserling ne connaît que les teintures animales, végétales ou minérales!


Ces colorants naturels sont utilisés avec des "drogues"....qui ont la propriété de fixer les couleurs dans la fibre!
Des combinaisons adroites ont permis la réalisation des "Indiennes" de Wesserling!

Du filage et tissage jusqu’au magasin de vente, tout le processus de fabrication d’une indienne est ici restitué....


À demain pour la suite de la visite!




Vous trouverez dans cet article des idées, soupes et potages, répertoriées dans ce blog.

Soupes:

-SOUPE POTIRON POMMES DE TERRE et autres légumes (voir le lien)

-SOUPE AU PISTOU (voir la recette sur ce lien)

-SOUPE VAROISE (voir la recette sur ce lien)

-SOUPE AUX COURGETTES ET À LA VACHE QUI RIT (voir la recette sur ce lien)

-SOUPE AUX COURGETTES ET QUATRE FROMAGES (voir la recette sur ce lien)

-POTAGE AU POTIRON ET AU FROMAGE À TARTINER (voir la recette sur ce lien)

-SOUPE DE POIS CASSÉS (voir la recette sur ce lien)


-SOUPE POIREAUX, POMMES DE TERRE (voir la recette sur ce lien)

-SOUPE AU POTIRON ET AUX POIREAUX (voir la recette sur ce lien)

-SOUPE AU POTIRON CREME ET FROMAGE (voir la recette sur ce lien)

-SOUPE CHINOISE AUX VERMICELLES DE RIZ (voir la recette sur ce lien)

-SOUPE À L'AIL-Première Version (voir la recette sur ce lien)

-SOUPE DE POTIRON AU PESTO OU UNE ARAIGNÉE DANS MON POTAGE (voir la recette sur ce lien)

-SOUPE CHINOISE AUX GERMES DE SOJA (voir la recette sur ce lien)

-SOUPE HARIRA DE DENISE (voir la recette sur ce lien)

-PELOTES OU PETITES BOULETTES DE CHIFFONS MACARONS (voir la recette sur ce lien)

-SOUPE ALSACIENNE DES VENDANGEURS (voir la recette sur ce lien)

-SOUPE AUX COURGETTES TROMPETTES (voir la recette sur ce lien)

-SOUPE DE COURGETTES AU CURCUMA (voir la recette sur ce lien)

-SOUPE RAPIDE AU POTIRON POIREAU ET CURCUMA (voir la recette sur ce lien)

-SOUPE DE CAROTTES AU CURRY (voir la recette sur ce lien)

-SOUPE HIVERNALE VITAMINÉE (voir la recette sur ce lien)

-SOUPE DE CAROTTES AU FROMAGE À TARTINER ET AU PIMENT D'ESPLETTE(voir la recette sur ce lien)

-LA SOUPE DE MA GRAND-MÈRE (voir la recette sur ce lien)

-SOUPE FROIDE DE COURGETTES AU BASILIC (voir le lien)

-SOUPE AU CAMEMBERT (voir le lien)

-SOUPE EXPRESS (voir le lien)


-SOUPE CHINOISE AUX RAVIOLES (voir le lien)

-SOUPE DE LÉGUMES AU RIZ (voir le lien)

-SOUPE DE LÉGUNES ou QUE FAIRE AVEC UNE CARCASSE DE POULET
(voir le lien)

-SOUPE À L'AIL (voir le lien)

-SOUPE DE BROCOLIS (voir le lien)
 
-SOUPE ÉPICÉE À LA PATATE DOUCE (voir le lien)

-SOUPE AUX CAROTTES ET SAVEUR D'ORANGE (voir le lien)

-SOUPE DE LÉGUMES D'AUTOMNE (voir le lien)

-SOUPE RUSTIQUE (voir le lien)

-SOUPE AUX POMMES DE TERRE ET JAMBON (voir le lien)

-SOUPE DE CAROTTES AU CURRY (voir le lien)

-Soupe de légumes saucisse à cuire (voir le lien)
 

Potages:

-POTAGE LORRAIN AU POTIRON (voir la recette sur ce lien)

-POTAGE DE LÉGUMES AU CÉLERI (voir la recette sur ce lien)

-POTAGE PAYSAN (voir la recette sur ce lien)

-POTAGE AUX OEUFS (voir la recette sur ce lien)

-POTAGE DE TOMATES AUX VERMICELLES (voir la recette sur ce lien)

-POTAGE SOLFÉRINO (voir la recette sur ce lien)

-POTAGE DE LÉGUMES À LA CRÈME (voir la recette sur ce lien)

-POTAGE EN JULIENNE À LA COCOTTE MINUTE(voir la recette sur ce lien)

-POTAGE AU POTIRON ET AU RIZ (voir la recette sur ce lien)

-POTAGE PETITS POIS CAROTTES ET LARDONS (voir la recette sur ce lien)

-POTAGE AU POULET ET LAIT DE COCO (voir la recette sur ce lien)

-POTAGE CHINOIS AUX OEUFS (voir la recette sur ce lien)

-POTAGE AUX LÉGUMES DU JARDIN ET SON D'AVOINE (voir la recette sur ce lien)

-POTAGE AU POTIMARRON AUX CAROTTES ET À LA MOUTARDE DE REIMS (voir la recette sur ce lien)

-POTAGE DE POTIRON ET JAMBON DE PAYS (voir la recette sur ce lien)

-POTAGE PARMENTIER (voir la recette sur ce lien)

-POTAGE JULIENNE (voir la recette sur ce lien)

-POTAGE CAMPAGNARD AUX CHEVEUX D'ANGE (voir la recette sur ce lien)

-POTAGE AUX 13 LÉGUMES ANCIENS (voir la recette sur ce lien)

-POTAGE AUX POIREAUX ET AU RIZ (voir la recette sur ce lien)

-POTAGE ROBERT (voir le lien)

-POTAGE RAMEN ET RESTE VOLAILLE (voir le lien)

-Potage parmentier (voir le lien)
                 
  
Velouté:

-LE VELOUTÉ AUX COSSES DE PETITS POIS(voir la recette sur ce lien)

-VELOUTÉ DE POTIRON (voir la recette sur ce lien)

-VELOUTÉ DE COURGETTES AU CHÈVRE ET À L'ORIGAN (voir la recette sur ce lien)

-VELOUTÉ PANAIS POTIRON VERSION HALLOWEEN (voir la recette sur ce lien)

-VELOUTÉ DE CAROTTES À L'EMMENTAL (voir la recette sur ce lien)

-VELOUTÉ DE LÉGUMES AUX LARDONS (voir la recette sur ce lien)

-VELOUTÉ DE CAROTTES (voir la recette sur ce lien)

-VELOUTÉ DE POTIRON (voir la recette sur ce lien)

-VELOUTÉ DE CHOU-FLEUR AU CUMIN (voir le lien)

-VELOUTÉ DE MARRONS (voir le lien)

-VELOUTÉ DE COURGE BUTTERNUT (voir le lien
 

Bouillon:


-BOUILLON DE LÉGUMES ET SOUPE PASSÉE (voir la recette sur ce lien)

-BOUILLON DE POULE AUX POIREAUX(voir la recette sur ce lien)

-COMMENT ACCOMODER LE BOUILLON DE POT-AU-FEU (voir les recettes sur ce lien)

-BOUILLON DE LÉGUMES AUX CROÛTONS AILLÉS (voir la recette sur ce lien)

-BOUILLON DE LÉGUMES AU JAMBON ET AU FROMAGE (voir la recette sur ce lien     


Crème:

-CRÈME DE TOMATES (voir la recette sur ce lien)

-CRÈME DE COURGETTES (voir la recette sur ce lien)

-CRÈME DE CÉLERI (voir la recette sur ce lien)

-CRÈME DE POTIRON AUX CHÂTAIGNES ET LARDONS (voir la recette sur ce lien)

Potages froids:

-POTAGE FROID DE CONCOMBRE AUX OEUFS (voir la recette sur ce lien  
 

Divers:


-MINESTRONE À LA MILANAISE (voir la recette sur ce lien)
-Pot-au-feu au tofu fumé (voir le lien)

Ma cocotte minute:

-POTAGE FERMIER À LA COCOTTE MINUTE (voir la recette sur ce lien)

-MON POT-AU-FEU (voir la recette sur ce lien)

-BOUILLON CUBE MAISON (voir la recette sur ce lien)         
    
Bon appétit!



Husseren-Wesserling est une commune située dans le département du Haut-Rhin en région Alsace.
Sur plus de 42 hectares, le parc de Wesserling, inscrit à l’inventaire supplémentaire des Monuments Historiques, est un témoin unique de l’industrie textile en Alsace!

Vous pouvez retrouver notre balade au parc de Wesserling depuis le début en cliquant sur ce lien.

Cliquez sur les photos pour les agrandir!


Ancienne manufacture royale d’impression textile, le Parc de Wesserling est aujourd’hui un écomusée textile innovant situé dans un cadre enchanteur.


C'est en 1995, que cet endroit unique en France par la richesse de son patrimoine, ouvre les portes de son musée textile.


En 2000 le Conseil général du Haut-Rhin souhaite en faire de ce lieu un embléme de sa politique culturelle, patrimoniale et touristique!
Ce bâtiment, "La Barette" est l'un des bâtiments le plus ancien du site!
Il abritait l'imprimerie des indiennes aux pinceaux ainsi que la teinturerie mise en place par Nicolas Risler.


"L'Allée des Tilleuls".
C'était l'entrée de la manufacture....bordée de tilleuls elle était empreintée par le personnel!


Au bout de cette allée, le portail est d'origine!


La manufacture, promue en 1783 Manufacture Royale, est l'une des plus importantes de France.
Elle fut récompensée par des médailles d'honneur aux expositions universelles et compta près de 6000 employés en 1860.


Au coeur de ces jardins, le Temple.
Construit en 1854, il témoigne des fortes convictions protestantes des manufacturiers de Wesserling.


La façade d'entrée est percée d'un portail en décrochement!


Géré par la communauté de communes de la vallée de Saint-Amarin, le temple est devenu un espace culturel accueillant des expositions, des pièces de théâtre et autres conférences!


Les anciennes écuries de Wesserling accueillent à présent une école de musique!


Nous vous donnons rendez-vous demain pour la visite de l'écomusée!



CARTES ET BRODERIES

 30/09/2014
Après avoir terminé mon ouvrage qui a constitué mon fil rouge de l'été (voir le lien), j'ai eu l'idée d'allier plaisir et pratique.....

J'ai trouvé un modèle de fleurs à réaliser aux points de croix et je me suis dit qu'en les brodant séparement j'obtiendrais de jolies maquettes pour effectuer des cartes postales!

Allez! Suivez-moi! Je vous explique!


J'ai utilisé la même technique que pour la réalisation de mes cartes de voeux!
Vous pouvez retrouver le détail complet sur ce lien!


Un peu de points de croix....un peu de découpage......un peu de collage plus tard....voici le résultat!


J'ai quelques modèles différents à mon actif!
Qu'en dites-vous?



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