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À l'origine, le casse-croûte est un outil pour broyer les croûtes de pain à l'usage des vieillards édentés. À partir de 1898, on appelle casse-croûte le repas sommaire que prennent les ouvriers pendant une pause de leur travail. Par extension, le casse-croûte est un repas très simple, ou simplement un sandwich. Cette période estivale où les balades et les excursions se succèdent, les bons casse-croûtes deviennent incontournables! Aujourd'hui, je cuisine le fameux casse-croûte thon mayonnaise! 
Les ingrédients pour cette recette:
(2 personnes-15 minutes- cuisson 10 minutes) -2 pains façon 1/2 baguette -2 tomates -2 oeufs -salade verte -3 boîtes de thon -mayonnaise 
Faites cuire les oeufs dans un grand volume d'eau pendant 10 minutes.
Écalez-les. Lavez, séchez et coupez les tomates en rondelles. Lavez et essorez la salade. Égouttez le thon. Mettez-le dans un saladier. Incorporez, au thon, de la mayonnaise en fonction de vos goûts...très peu pour moi et beaucoup pour Marc! 
Ouvrez vos sandwichs.
Posez de la salade verte. Disposez les rondelles de tomates. Mettez une bonne couche de thon mayonnaise. Posez délicatement les rondelles d'oeuf. Vous pouvez finir par un peu de mayonnaise sur les oeufs! Fermez soigneusement le pain et enveloppez-le dans une feuille de papier d'aluminium! Disposez vos casse-croûtes au réfrigérateur jusqu'au moment de partir! 
Au moment de partir mettez-les dans une glacière ou un petit sac isotherme!
Voilà! Vite! Moi, je suis prête! Les casse-croûtes aussi! C'est parti pour une journée balade! Bon appétit! Vous pouvez retrouver d'autre idées "croques et casse-croûte" sur ce lien. 
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