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Un petit coucou du Berry, centre de la France...
Natif de la region parisienne, je suis venue à la retraite dans l'Indre après avoir travaillé à la R.A.T.P qq années, j'avais besoin de calme et la campagne a été pour moi un havre de paix. mon jardin mes fleurs, mes animaux la visite de mes petits enfants aux vacances, mes enfants mon mari heureux... c'est mon bonheur!
Ce matin, j'ai eu l'âme d'une couturière!
Je préparais les objets pour ma brocante de dimanche, et je suis tombée sur mes anciens rideaux de la région Parisienne, rien ne se perd! Plutôt que de les condamner dans le fond d'un placard, Recycler!!! J'ai confectionné des housses pour ma banquette dans la véranda, cela m'a demandé qq heures, résultat, satisfaite de moi, cela change la déco 
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Dernier achat " une plancha "
Nous avons éssayé les brochettes les saucisses, en naviguant sur les réseaux, nous avons trouvé cette bonne recette: du blog, http://www.mamiecaillou.com/ pas difficile à faire, une autre manière de savourere les moules. Pour 3 personnes: 1kg4 de moules " de Bouchot " 3 poivrons vert, jaune et rouge 2 tomates 6 tranchse de jambon " ventrèche " 6 tranches de chorizo huile d'olive piment d'espelette...thym vin blanc sel et poivre du moulin Epluchez les poivrons et les tomates, coupez les en lanières mettre dans un plat assaisonnez de 3/4 ( je suis généreuse )cuillère à soupe d'huile d'olive de sel et poivre de thym et 2 pincées de piments d'espelette.. laissez mariner 30 minutes. Mettre à chauffez la planche à 200° cuire les légumes. 
Réservez les légumes, lavez les moules , les mettre sur la plancha, elles s'ouvrent vite, baissez le gaz, ajoutez le jambon le chorizo, bien remuer remettre les légumes, déglacez avec un bon verre de vin blanc..
Servez aussitôt...
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Une pousse ramenée de nos vacances à Camoël en 2017
Avant notre départ, j'ai cueilli une petite bouture, ce rosier avec de jolies petites roses je lui ai donné le nom de Camoël, l'air du Berry lui convient! 
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jeudi à mon Super U, le cadeau donné en caisse, une petite planche apéro avec son couteau. sympa non!
# pour un minimun de 50 euros d'achats! 
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les températures sont hautes comme la semaine dernière...40° dans le centre.
Les nuits sont chaudes, j'aime le soleil et la chaleur, mais là c'est trop! Les ventilateurs sont en fonctions, mais cela brasse du chaud, et nous parlons de climatisation .... Bon week end et bonnes vacances à ceux qui partent.... 
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Mercredi soir a eu lieu la fête de l'école qui avait été reporté pour cause de canicule.
Le lieu était bien choisi, dans le parc du château de Ste Sévère bien au frais sous les arbres. De la petite section aux grands de Cm2, chants et dansent sur le thème de l'année " la Musique " nous a fait passer un bon moment. Et pour Maxime c'est la section des moyens à la rentrée. Cette année j'ai eu le bonheur d'aller au spectacle et à la kermesse de mes petits enfants en région parisienne... Nous avons aussi eu du plaisir à voir les enfants danser et aussi à regarder les adieux avec une certaine nostalgie des CM2 à leurs maitresses, car la rentrée se sera le collège, pour Colline. Les bonnes nouvelles continues.... Océane a eu son permis de conduire avec un 29/31, super bien! et un texto m'a informé qu'elle avait son Bac, que du bonheur en cette fin d'année...Bravo à tous ...nous vous aimons 
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L'odeur de l'herbe sèche, le foin qui sent l'été ...
"C'est un bonheur éphémère de Juin " Ce foin finira dans la mangeoire des vaches, qui se régaleront à la mauvaise saison... La moisson commence, orge, blé, etc... le passage des moissonneuses, des tracteurs de balles, bottes ou ballots de paille ronde rectangle. c'est lété!!! 
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Une pâte brisée étalé dans un moule, saupoudrez de poudre d'amande ( que j'ai mixé moi- même, faire une compoté de rhubarbe et de qq fraises, versez sur l'amande..cuire 35 minutes à 170°
Montez les blancs en neige avec 3 blancs d'oeufs sucré légèrement, avant la fin de la cuisson versez sur la tarte et remettre au four pour dorer le dessus. 
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Ce n'est pas moi qui a du monter à l'échelle! un ami m'a apporté du tilleul, c'est à cette période que le tilleul est à maturité, quand 3 des fleurs sont ouvertes.
Attention aux abeilles et aux bourdon qui en raffolent!!! Après avoir séché dans une cagette, vous pouvez utiliser le tilleul toute l'année pour des infusions. Le tilleul a des propriétés relaxante et calmantes. 
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La Loterie Nationale
Ex-militaire et chefs d'entreprises, l'association des gueules cassées fondée en 1921 pour venir en aide à l'origine au 500 000 blessés de la face. Après la grande guerre de 1914/1918a toujours su prendre des risques et innover. 1 er coup d'éclat début 1930, les finances sont dans le rouge! la générosité à l'égard des anciens combattants s'estompent au fil du temps. L'association lance des souscriptions dont la plus célebre " la Dette " est assortie d'une tombola, le succès est énorme à tel point que l'état a l'idée de créer la loterie Nationale ( gros lot de la bicylette à l'avion de tourisme ) Henri denys de Bonnaventure président des gueules cassées s'émerveillent. Les billets entiers 100 francs à l'époque s'arrachent. En 1935 " les dixièmes " chaque semaine plusieurs millions de français achètent ainsi " un entier ou un dixième " vient concurrencer la loterie Nationale. E n 1975 les gueules cassées proposent à l'état de créer un nouveau jeu " le Loto " En 1980 les tickets à gratter... Désormais les gueules cassées sont moins interventionniste, la Française des jeux à largement professionnalisé son service marketing. Mais les anciens combattants veillent de loin et ne s'interdisent pas de proposer à l'avenir une à deux " nouvelles idées de génie " source internet pour plusieurs recherches... 
Un mémorial du souvenir a été érigé " en hommage aux gueules cassées "
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A 35 km de Paris, et 8 km de l'aéroport de Roissy Charles de Gaulle, se dresse le château de Moussy le vieux, cette demeure du 18 è siècle a acueilli des bléssés de guerre de la face et de la tête plus connus sous le nom de " Gueules cassées "
La grande guerre a frappé par sa demesure en France plus d'un quart des hommes de 18/27 ans ont perdu la vie au combat. S'y ajoutent 300 000 civils et autant de disparus, les amputés se comptent par centaines de milliers, les aveugles plus de 40 000.. De tous les mutilés ceux dont le visage a été ravagé par les balles, les obus, les grenades, génèrent des blessures inédites, près de 15 000 ont été défigurés. Leurs souffrances a permis des progrès pour la chirurgie maxillo-faciale. 
Le colonel Picot lui même blessé au visage, soigné au Val-de-grâce, comme ses deux complices Albert Jugon et Bienaimé Jourdain.
Député de 1919 à 1932 il quittera la politique pour se consacrer à sa charge associative. En 1926 le don d'une riche américaine permettra d'acquerir la demeure de Moussy le vieux (77) 
a suivre.....
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Composez un plateau apéro, l'idée m'est venue en regardant le blog
de " titanic " Belle présentation, facile délicieux qq fleurs, cela plait aux invités. Pensez à vos soirées d'été! 
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Les taupes font de nouveau une apparition!
Elles sont intelligentes, elles creusent leurs galeries en sous sol, en soulevant les mottes de terre elles nous causent bien du souci... Bien sur, elles contribuent à l'aération de la terre et à la régulation de certains insectes ravageurs du sol " comme le hanneton " Mon jack, entend bien et gratte dès que la terre se soulève... 
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On peut toujours avoir un an de plus
Avoirs quelques rides Avoir quelques douleurs Avoir la vue qui baisse Mais quand on a une famille, des amis qui pensent à soi en ce jour de fête Tout semble dérisoire Alors abordons cette année de plus avec joie et sérénité... 
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