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Blog créé le 10/01/2013

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Bienvenue sur mon blog !

Un petit coucou du Berry,  centre de la France...
Natif de la region parisienne, je suis venue à la retraite dans l'Indre après avoir travaillé à la R.A.T.P qq années, j'avais besoin de calme et la campagne a été pour moi un havre de paix. mon jardin mes fleurs, mes animaux la visite de mes petits enfants aux vacances, mes enfants mon mari heureux... c'est mon bonheur!


 

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Près d'Ahun une petite commune située dans le département de la Creuse, Sous-parsat.
L'église est placée sous le vocable de St Thomas de Contorbéry, archevêque et martyr du XIIè siècle.
Son patronage appartenait à la commanderie de Chamberaud de l'ordre de Malte.


L'actuel édifice a été reconstruit en 1868-1869 sur l'emplacement de l'ancienne église détruite par le feu sous la révolution. Dans un style neo-roman


Les fresques et la conception des vitraux ont été réalisées benevolement par l'artiste peintre Gabriel Chabrat de 1986 à 1990
Automne 1994 peinture de la vôute.

Chaque dessin représente une scène.

En poussant la porte l'apocalypse






lAu fond de léglise


Avançons dans la nef


L'arche de Noé
Abraham et Sara
l'exode
l'annonciation


Naissance de Jésus
fuite en Egypte
la cène
crucifixion
piéta


arbre de vie
combat du bien contre le mal
lutte intérieur
Paix,amourn éternité


L'autel...la génèse






De la  génèse à l'apocalypse, la puissance divine couronne la bible et les évangiles.
Elle contient le mystère de la vie, l'espoir et l'éternité.


Dans la sacristie, un livre d'or pour écrire un p'ti mot et son département..
Il y a aussi une documentation dans différentes langues sur les peintures murales.

Au coeur d'un village dans la campagne Creusoise, poussez la porte de l'église elle est unique!!!





une carte de loin...

 07/08/2019
Merci les enfants, profitez de vos derniers jours de vacances...



Mes confitures.

 07/08/2019
Ce matin je suis allée chez Aldi, j'avais lu la publicité de la semaine, il me manquait des pots de confitures pour les mirabelles qui vont bientôt être à point!

6 pots pour un prix raisonnable, 4,99 euros et avec des  beaux couvercles.


ces jours derniers je suis dans la confiture d'abricots, il m'est arrivée une mesaventure avec les 3 premiers pots.
Comme je fais cuire la confiture dans ma M.A.P ( machine à pain ) il restait des pépites de chocolat dans le compartiment reservé aux ingrédients que l'on ajoute lors de la cuisson de ma brioche et, qui n'était pas tombé à ma dernière utilisation,  un oubli!
Ayant ajouté du romarin, cela n'a fait qu'un mélange.
je n'est pas encore goûté cette confiture, je le ferai dans qq temps!



Une recette du blog " Gigi " cuisine gourmande "

6 pommes de terres pas trop grosse
huile d'olive
3 oignons 
280 gr de thon au naturel égoutté ( cela représente de boites )
2 oeufs
20 cl de crème liquide entière
sel, poivre
1 pâte feuilletée

Epluchez les pommes de terre coupez les en dés, les cuire à la vapeur
Emincez les oignons, et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive
Ajoutez les pommes de terre
Ajoutez le thon
Faire cuire 5 minutes

Foncez le moule à tarte avec la pâte feuilletée, versez la préparation
Battre la crème avec les oeufs, salez et poivrez, versez sur la tarte
Cuire 25 minutes à four 200°





Servez avec une petite salade...



problème de connexion

 05/08/2019
Ce soir j'ai des problèmes avec mon ordi!  bonne soirée



La journée a commençé bien tôt départ 6h, les emplacements étaient gratuit avec réservation.
Le temps de tout déballé, ceux qui font des brocantes me comprendront, un p'ti café pour bien être réveillé, les premiers visiteurs arrivent.

Le soleil était chaud, nous avions les parasols, heureusement, Maxime nous a rejoint vers 11 h avec son papy, qui a attendu son réveil, c'est toute une organisation!

A midi, croque monsieur et salade de riz, bien frais grace à nos glacières.
En début d'après midi, j'ai accompagné Maxime au château gonflable, un plaisir de sauter et glisser.
Ensuite nous sommes allés dans la salle des fêtes ou était exposé des automates représentant une scène de bergère et ses moutons, et une scène sur la tonnellerie.


Une animation avec de l'argile était proposée pour les enfants à partir de 4 ans, Maxime a réalisé une maison à sa façon.


Vers 15h un spectacle de Fauconnerie Médiévale  " Vol en scène " Des rapaces magnifiques et intelligents.
Faucons,buses, chouette et un hibou grand-duc de toute beauté. le spectable a été représenté vers 17h pour un autre public.


A 17 h après une bonne journée, retour à la maison pour se doucher!!!
Car la soirée commençait, avec Fréderic, son boulot terminé, nous sommes retournés pour un repas champêtre " jambon cuit à la broche frites"
vous dire qu'il y avait du monde plus d'une heure d'attente, mais cela valait le coup c'était très bon.
En attendant la retraite aux flambeaux, une petite glace à l'italienne ou une crêpe ...
Et le feu d'artifice, magnifique, ensuite pour ceux qui le souhaitaient un bal avec D.J Mick Misic.

Merci aux organisateurs, à la commune de Sazeray, pour cette bonne  journée..et à l'année prochaine!



la brocante

 03/08/2019
Demain dimanche nous refaisons une brocante, ou un vide greniers celle de Vijon n'a pas été formidable, mise à part le soleil qui nous a brulé.

Départ 6h, la voiture est prête!  une animation est prévue dans l'après midi, le casse croûte du midi fait! nous allons passer un bon moment avec Isabelle et le p'ti Maxime qui a déjà le sens des affaires...

Ne pas oublier le parasol  34° de prévu!!!

               BON DIMANCHE A TOUTES ET A TOUS



sur les marchés ils se vendent par cagettes, pour faire des confitures ou des belles tartes.... recette de 750 gr.com

1 pâte brisée " maison "
400 gr d'abricots
100 gr de poudre d'amandes
100 gr de sucre en poudre
100 gr de beurre ramolli
3 càs de crème fraîche
2 oeufs
2 càs de rhum
1 pincée de sel
2 càs de farine

Garnissez le moule de la pâte brisée
Cuire à blanc 10 minutes à 220°
Préparez la crème d'amandes en versant le beurre ramolli, ajoutez le sucre et la poudre d'amandes, bien mélanger.

Ajoutez les deux oeufs, et les 3 càs de crème , puis le rhum.
Ajoutez la farine et le sel
Versez la crème sur le fond de tarte, refroidi.
Déposez les demi-abricots sur la tarte face bombée vers le haut.

Enfournez 20 à 25 minutes pour une cuisson à 180°



Je suis une goutte d'eau tombée du ciel.




     BONNE SOIREE...



1 cuisse de dinde
1 poivron
2 courgettes
2 oignons nouveau
4 tomates
1 aubergine
thym, sel et poivre
1 pincée de piment d'espelette
2 carottes
1 verre à moutarde de vin blanc

Dans une cocotte faites revenir sur les deux faces la cuisse de dinde.
Ajoutez les oignons , et les autres légumes, versez le vin blanc.
Mettre à cuire 30 minutes, ouvrez la cocotte regardez la cuisson, remettre sur le feu si nécessaire.

Vous accompagnez de semoule de riz ou de pâtes, il n'y a que l'embarras du choix.


Pour le dessert, tout simple.

3 càs de crème fraîche avec 2 cà s de sucre en poudre, bien mélanger
Versez sur les fraises juste avant de déguster, avec un petit biscuit !



Depuis quelques années, en Creuse comme dans d'autres régions on constate une desertification des petits commerces ce qui n'est pas nouveau!
Dans la commune de Nouzerines il y avait un boulanger parti à la retraite, aucun repreneur pour assurer le bon pain du matin.
La commune a souhaité proposer un service de distribution de pain, un automate de stockage, un outil novateur pour la région...
C'est deux boulangers de Chatelus malvaleix qui assurent la livraison du Distripain, 40 casiers dans lesquels divers produits de bouche sont disposés, viennoiseries pains tourtes.
Quand les stocks se vident, les boulangers reçoivent une alerte pour venir réapprovisionner.
Cela permet un service de proximité, très utile et apprécié des habitants.




LA CANICULE

 25/07/2019
Dernière journée, peut-être d'autres à venir!!!  cela est très dur. 43,5° hier à 16h


BONNE JOURNEE A TOUS ET A TOUTES, HYDRATEZ VOUS BIEN...

RESTEZ A L'OMBRE, A LA FRAÎCHEUR...



Le cuajada

 25/07/2019
Le Cuajada, sorte de flan Espagnol, à base de yaourt, ou de caillé de brebis, nature ou aromatisé, il est leger.

1 yaourt au lait entier de 125 gr
50 gr de beurre fondu
2 pots de farine
4 pots de lait
30 gr de sucre en poudre 
2 oeufs

500 gr d'abricots pour le premier dessert, 250 gr de Myrtilles pour le deuxième dessert ( j'ai été trop généreuse )

Préchauffez le four à 180° ( de préférence le matin en ce moment de canicule )

Dans un saladier mélangez au fouet le yaourt avec le beurre et les oeufs,
ajoutez la farine et une partie du sucre  bien remuer, ajoutez le lait petit à petit.

Lavez et dénoyauté les abricots les répartir face coupé dans le plat, versez la préparation saupoudrez de sucre.

Faire de même pour les Myrtilles
Enfournez 40 minutes à 180°, après 30 minutes de cuisson réduire le four...à 160°



la moisson

 22/07/2019
Encore une saison qui se termine!



Muffins aux Myrtilles

 21/07/2019
Pour 8 à 10 muffins

2 oeufs
150 gr de farine
5 gr de levure
125 gr d'huile de tournesol
125 gr de sucre en poudre
50 gr de lait
125 gr de Myrtilles ou plus..

Dans un saladier, mélangez ensemble la farine, la levure et le sucre
Dans un autre saladier cassez les oeufs et battez les qq secondes, ajoutez l'huile le lait mélangez pas trop longtemps.pour ne pas incorporer trop d'air.

Versez la préparation liquide sur la préparation farine/levure/sucre, pour obtenir une pâte bien lisse sans grumeaux.

Ajoutez les Myrtilles et mélanger à l'aide d'une maryse, pour bien les recouvir de pâte.
 Utilisez des moules à muffins 

Coulez la préparation laissez une marge de 5/7 mm pour que les muffins ne débordent pas à la cuisson.
Enfournez dans un four préchauffé à 160° durant 35 minutes.





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