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Mousse au chocolat

 17/07/2019
1 tablette de chocolat noir
1 sachet de sucre vanillé
3 oeufs
2 petits Finger

Séparez les blancs des jaunes, monter les blancs en neige bien ferme.
Faites fondre le chocolat au bain marie, ajoutez les jaunes quand  le chocolat est tiède, le sucre vanillé, mélanger, incorporez les blancs en neige délicatement.
Versez dans une coupe, pour plus de gourmandise, décorez de deux biscuits Finger...

Gardez au frais qq heures avant la dégustation!



 

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