chez mamy gigi

Une recette de "Marmiton"

1 rôti de porc de 1kg500
1 litre de lait1 oignon
6 gousses d'ail
sel poivre
bouquet garni
1/2 verre de vin blanc

La veille faire macérer le rôti dans le lait (une nuit)
Dans une cocotte avec un peu d'huile faire dorer le rôti piquez à l'ail et l'oignon, ajoutez le lait, cuire 1 h
Ouvrir la cocotte raclez les bords ajoutez le vin blanc et le bouquet garni, vérifiez l'assaisonnement faire de nouveau cuire 30 minutes.

A la fin de la cuisson, sortez le rôti  mixez la sauce, servez!

J'ai fais une petite raclette pour nous deux ( sans photo)

Très bon...

Merci, Françoise la prochaine quiche que je vais faire elle sera avec cette recette...Moi j'y ajoute du lait du jambon.

Tu pense à moi pendant tes vacances c'est trop gentil de ta part et encore merci, ta carte m'a fait plaisir...

Avez-vous déjà fait vos courses au Drive?

Pour la première fois j'ai testé hier, car durant plusieurs semaines je ne pourrais pas aller faire mes courses, mon intervention et la rééducation.

Commandez en ligne! c'est un peu long au début, pratique pour les personnes qui bossent...gain de temps et économie.

Choisir le créneau horaire qui nous convient, et c'est près, Philippe aura juste à retirer les sacs, après avoir fait les courses de sa mère comme chaque jeudi!

A la première commande pour 100 euros d'achats 20 euros de remise " pas mal "

Cette année quel plaisir je fais ma pâte de fruit ou marmelade avec mes coings!
ils sont pas trop gros , parfumés, et beaux.

C'est du boulot mais qu'est-ce que c'est bon!!!

Avec un petit chèvre, un mariage réussi!

Aujourd'hui à Super U de la Châtre un enfant arrivait déguisé pour Halloween, il repartait avec un sac de bonbons...Les p'tis bouts étaient content, Maxime aussi, car chaque caissière avait des bonbons, qu'elle distribuait,  c'était la bonne journée pour faire les courses...

mon gâteau pour le plaisir de m'amuser!

génoise, crème patissière et chocolat...

150 gr de farine de châtaignes, figues et noisettes.

Farine du Berry, la minoterie Christophe Chaussé  " le moulin neuf " 36230 St Denis-de-Jouet.

150 gr de bleu d'Auvergne
100 gr de gruyère rapé
125ml de lait chaud
50ml d'huile d'arachide
1 sachet de levure
3 oeufs
sel/poivre

Mélangez la farine avec la levure, à part fouettez les oeufs le gruyère le lait et l'huile, Ajoutez la farine émiettez le bleu.
Versez le tout dans un moule à cake beurré, faites cuire au four 45 minutes à 180°.

Le musée MUPOP, se trouve dans les quartiers médival de Montluçon, j'ai photographié cette porte, je sais que beaucoup d'entre vous aime ces vieilles portes qui ont une histoire.

Très simple:

une pâte feuilletée, piquez-la, déposez des fines tranches de pommes saupoudrez de cannelle à four chaud 15 minutes.

Une semaine passe trop vite, nous  avons profité de chaque moment...Le matin qq devoirs, balade ou ramassage des chataignes!

Chataignes rôties au four le soir même...

Une sortie à la piscine, obligatoire à chaque vacances, mardi la sortie Montluçon le musée MUPOP.
Un parcours musical, au millieu d'instruments, de disques d'affiches, d'objets et de meuble des années 1960
Equipé d'un système d'écoute autonome. On commence salle 2 et 3 et on redescend salle 1

Beaucoup d'instruments emblématiques: vielles, cornemuses, accordéons, des musiques qui ont accompagné chaque époque.

MUPOP c'est aussi une grande boîte à souvenirs.

Nous avons testé la batterie chacun notre tour..génial ça réveille les sens!

Les enfants aiment toucher, à la fois pédagogique et captivant.

Une belle visite....

Jeux sur la structure de Pouligny.. il n'y a pas d'âge pour bien s'amuser

Cet été mon fils Davy est allé en Martinique avec sa petite famille, des belles vacances, des beaux souvenirs, ce que je ne vous avais pas dit c'est qu'il a retrouvé ma correspondante " Ghislaine " 

Dans l'année 1969, je faisais du catéchisme et la soeur nous avait gentillement demandé de choisir un correspondant ( te ), j'avais choisi Ghislaine car elle portait le même prénom que moi et elle demeurait en Martinique, nous avions entre 10/12 ans.
Nous nous sommes écrit des années, envoyé des colis, et plus rien!
La vie, le travail, la famille depuis une trentaine d'année plus de nouvelles.

Et ma grande surprise, qu'en un dimanche Mon fils au téléphone me dit " j'ai retrouvé ta correspondante..émotion!!!
Elle a eu la bonne surprise aussi, contente de faire sa connaissance.

Vous allez me dire mais comment elle pouvait savoir quu il était!
Avant son départ je lui avais remi une photo d'elle très jeune, car j'ai toujours gardé nos échanges de photos. et ces cadeaux.

Incroyable! ce matin j'ai reçu une carte d'elle, et cela m'a fait vraiment plaisir.

Nous avons jamais parlé au téléphone, ni envoyé de  mail, jamais vu, il serait bien temps de ratrapper ces années, et qui sais allez un jour en Martinique, ou elle venir chez nous...

Aujourd'hui samedi l'exposition annuelle à Vijon,  très jolie expo!

Merci de vos commentaires, ils me vont droit au coeur, ce trimestre pas de peinture pour moi, je ne pouvais y aller qu'au mois de septembre, du fait de mes rendez-vous et des vacances scolaires.  si tout va bien j'y retournerai en Janvier, car mes amies me manquent, la peinture aussi!

D'ailleur je vais vous écrire, ce que pense de nous Roger notre professeur en écrivant qq lignes sur chacunes!

Ghislaine: elle aura beau peindre toute sa vie, elle ne peindra jamais qu'une chose " de la gaité " elle ne peut s'empêcher d'en mettre partout.
Elle pourrait composer une couleur rien qu'avec une pointe d'entrain, deux mesures de liesse qu'on mélangerait  avec un spouçon d'hilarité.
Le tout servi sur une palette de joyeuseté et le tour serait joué.

Merci Roger pour ces qq lignes.

Le calendrier du club est paru..

Ca y est, les vacances de la toussaint , mes petits enfants de région parisienne arrivent avec leur papa..donc je ne serai pas trop présente sur mon blog!

Et dans 3 semaines, je vais être hospitalisée " pose d'une prothèse du genou "
Je vous donnerai de mes nouvelles avant! 

Bonnes vacances à tous les écoliers...

1 dos de Cabillaud  600 gr pour deux
50 gr de beurre
200ml de vin blanc
150 ml d'eau
2 càs de maïzena
112 crevettes

Cuisson 10 minutes avec cookéo,  même moins car mon poisson était défait,  en accompagnement " un riz blanc "

Aujourd'hui pas de recette, je fais une mise à l'honneur pour l'association Créations de Fées Boussac (23).

Cette même association organise tous les ans "  les Puces des Couturières "

Ces personnes donnent de leur temps en fabriquant des coussins en forme de coeur pour limiter les douleurs post-opératoire et les tensions liées à une opération du cancer du sein.
Carine Moreau présidente de l'association explique: les femmes le positionnent sous le bras qui, ainsi ne porte plus sur la cicatrice, ou sous la ceinture de sécurité pour éviter les frottements.

Mais attention, pour être éfficaces, ces coussins doivent répondre à des normes très précises données par la ligue contre le cancer: du tissu 100% coton; 170 gr de ouate pour la garniture...sans oublier la forme en coeur du coussin.

Une douzaine de menbres de l'association ainsi que quelques nouvelles se sont donc réunies trois après-midi au cours du mois de septembre, l'objectif réaliser une quarantaine de coussins. Les coussins seront distribués par le biais de la Maison de Santé aux femmes qui en ont besoin durant tout le mois d'octobre et plus si nécessaire...

Faire parler de ce coussin et son utilité car malheureusement il reste encore assez méconnu!

Article lu dans le journal l'Echo du Berry