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LA GUILLAUMETTE
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Blog créé le 31/08/2007

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Bienvenue sur mon blog !

Partagez avec moi toutes mes passions, mes envies, mes souhaits, mes rêves... N'hésitez pas à me laisser vos impressions. J'y serai très sensible. Merci à vous de venir passer quelques moments avec moi et bienvenue chez moi.

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Le réveillon de Noël a lieu déjà dans presque une semaine! Il reste peu de temps pour trouver le "super" cadeau!

Moi, je suis prête et aujourd'hui, j'ai emballé tous nos cadeaux de Noël.



Et vous? vous avez terminé vos achats?





Je vous propose deux jolis pliages de serviettes pour décorer à merveille vos tables de fêtes. 

Des ailes d'ange (lien) et des chaussons de lutin (lien) pour une table festive! 





Les marchés de Noël, c'est une tradition plus moderne que jamais. Déambuler parmi les maisonnettes de bois, sentir la cannelle et les marrons chauds… Tous les ans, les marchés de Noël investissent les places de nombreuses villes.
A Royan, les 14 chalets sont installés près du front de mer. Pour nous qui avons eu l'habitude des marchés lorrains et alsaciens, c'est toujours très surprenant d'apercevoir derrière les chalets, l'océan et la plage.... 

Dimanche, la douceur du temps et le soleil ont incité de nombreuses personnes à venir se promener sur le marché de Noël. J'ai eu bien du mal à faire quelques photos.



Je suis repassée un matin, c'était bien plus calme et là, j'ai pu faire des photos tranquillement... 




Le chariot du père Noël est prêt. Il n'attend plus que lui pour aller livrer tous les cadeaux à tous ceux qui ont été bien gentils toute l'année....


Comme l'année dernière, j'ai retrouvé Nathalie qui vend des accessoires de mode : de jolis foulards et écharpes que l'on peut agrémenter d'un bijou. J'ai fait mon marché et voilà quelques cadeaux de Noël tout trouvés! 


L'année dernière, Roger m'avait offert cette écharpe et ce bijou.  


Dans le même esprit, à un autre chalet, on pouvait acheter de jolis chales. C'est aussi un beau cadeau!


Notre région est aussi connue pour ses marais salants et en particulier ceux de Mornac-sur-Seudre. La boutique "Le comptoir du sel" est présente sur ce marché de Noël. J'en ai profité pour acheter du gros sel pour la cuisine.  


Les chocolats sont toujours appréciés en cette période de fêtes. Ceux-ci au vieux Cognac font aussi partie de nos spécialités.


Nous n'allions pas quitter le marché de Noël sans une halte chez "la dame des charentaises".... à qui j'adresse un petit coucou car je sais qu'elle va lire cet article.
Nous sommes accueillis par de gentils pères Noël, fabrication maison....


La Charentaise contemporaine “dessus écossais” a été créée en 1907 par la famille Rondinaud établie à La Rochefoucauld depuis des générations, perpétuant ainsi la tradition régionale des cordonniers-savetiers.


Aujourd'hui, si la semelle est toujours en feutre, le "dessus écossais" se pare de nouvelles couleurs. Particulièrement créative et innovante, la maison Rondinaud propose également de nombreux modèles plus originaux et modernes.

La charentaise devient ainsi un véritable accessoire de mode, tout en conservant le confort qui l'a rendue si célèbre. Et il y en a pour tous les goûts. Voici les dernières nouveautés!

Pendant toute l'année, vous trouverez ces super charentaises à "La boîte à chaussures" à La Palmyre.





Dans cet article, je vous parlais de la chance que j'ai eue de gagner le dernier livre de point compté d'Isabelle VAUTIER, publié aux Editions de Saxe. Il est arrivé hier dans ma boîte aux lettres....


... gentiment dédicacé.


Les modèles sont de toute beauté et bien sûr sur le thème de l'océan comme ce phare, ces oiseaux....


... ou ces cabanes de plage que j'ai connues pendant mon enfance.

Voilà de bien jolies broderies qui me tentent. Merci Isabelle pour ce joli cadeau qui me touche beaucoup.



Aujourd'hui, j'avais rendez-vous chez le coiffeur à Royan. Il faisait tellement bon quand je suis sortie que j'en ai profité pour faire une petite promenade. 

J'ai longé l'Esplanade Kerimel de Kerveno.... 


... qui m'a conduite au port....




... puis à la plage....



Le front de mer est bien calme, ça change de l'été!


Je vous souhaite une ...



Aujourd'hui, c'est l'anniversaire de notre petite Lucie mais c'est aussi sa fête....

Bon anniversaire et bonne fête et plein de gros bisous de Bopa Roger et Bomi Françoise. 



Bonne fête à toutes les Chantal qui visiteront mon blog aujourd'hui et particulièrement à Chantal du blog "Entre prés et champs".

Passez une bonne journée!



Il me restait encore des petites courges spaghettis que j'ai utilisées pour préparer une bonne soupe réconfortante. Rien à voir avec la soupe de potiron!

Les ingrédients :

- 1 courge spaghetti
- quelques carottes
- 1 poireau
- 1 gousse d'ail
- 1 oignon
- 1 cuillère à café de curry
- sel et poivre du moulin  
- huile d'olive

La recette :

1 - Préparer la courge spaghetti. La laver, la couper en deux et enlever les graines. Vous pouvez en garder comme semence pour planter au jardin.

2 - Dans un plat allant au micro-ondes contenant un peu d'eau salée, placer la 1/2 courge spaghetti la chair contre le plat. Faire cuire puissance maximale pendant trente minutes. La pointe d'un couteau doit transpercer facilement la chair et la peau de la courge.

3 - Une fois cuite, on détache à la fourchette ses filaments qui ressemblent à des spaghettis.   


4 - Pendant la cuisson de la courge, hacher l'oignon et la gousse d'ail, couper le poireau et éplucher les carottes.

5 - Faire revenir l'oignon et l'ail dans un filet d'huile d'olive. Couvrir de bouillon. Ajouter les carottes, le poireau, les filaments de la courge spaghetti et le curry. Laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.


6 - Mixer au blender et servir. Ajouter un peu de crème liquide.





Ils s'entendent toujours aussi bien....


... et font "tout pareil".....



Nos amis royannais nous ont invités à les accompagner à Meschers au restaurant "La Forêt" pour un déjeuner dansant oraganisé par l'Amicale des Ainés. 



Tout le restaurant avait été réservé pour cette occasion. Les tables se sont remplies par affinités et chacun a pu découvrir le menu proposé.
Chaque convive a eu droit à sa surprise, dans une enveloppe.... Un stylo bille et un calendrier marque-page.   


A l'apéritif, une "Marquisette Cointreau orange" ou un cocktail sans alcool "tutti frutti" accompagnés de toasts.


Entre les plats, l'animation était assurée par Cathy JOUBERT, musicienne chanteuse.


Le repas s'est poursuivi avec deux entrées :

- Bisque de crabe et poissons de roches

- Pavé de blanc de merlu poché au laurier et moules farcies. La présentation était très originale. La papillote était toute plissée et joliment découpée.

suivies d'une coupe de Vouvray, sorbet pamplemousse.


En plat principal, "une Bouchée mille feuilles à la Reine".

L'ambiance était au rendez-vous et Sylvie a eu beaucoup de chance car elle a gagné à deux reprises à la tombola!!!!  


Pour terminer le repas, nous avons dégusté une coupe de fromage blanc battu au Cognac, recette traditionnelle charentaise.... suivie d'une assiette gourmande (brochette de banane, profiterole et galette des rois....). 


Juste pour vous montrer que nous ne nous sommes pas ennuyés....


L'après-midi s'est terminé par l'arrivée surprise de Papa Noël que Sylvie et Micheline se sont empressées d'aller accueillir.... Il n'avait pas de hotte mais une petite valise qui contenait un beau cadeau : une smart box qui n'a pas été gagnée par Sylvie!!!!! Dommage.....


Merci à nos amis royannais pour leur invitation. Nous avons passé un bel après-midi en leur compagnie et nous avons bien ri.... A une prochaine fois..... 



Non? Et bien, c'est une technique ancestrale provenant du Japon qui inspire aujourd’hui grand nombre de jeunes designers.

Autrefois utilisé par les Japonais pour protéger les objets de valeurs et transporter leurs affaires, cette technique d’emballage s’intègre désormais dans leur quotidien et leurs déplacements. Depuis une dizaine d’années, le furoshiki se renouvelle et séduit le monde entier.


LE FUROSHIKI est l’art de créer la surprise rien qu’avec l’emballage !

A l'approche des fêtes, vous avez des cadeaux à offrir. Pourquoi ne pas vous démarquer et être originales?

Avec ce tutoriel (cliquez sur ce lien), vous apprendrez comment emballer deux livres en moins de 5 minutes avec une réelle touche de créativité. Il ne vous reste qu’à choisir votre tissu !

Pour vous inspirer davantage, le livre  "Furoshiki l’art d’emballer avec du TISSU" est disponible dans votre magasin Mondial Tissus.

Source : Mondial Tissus.



Voici un autre exemple que j'ai trouvé sur le site "Le Journal des Femmes". Le lien est ICI.



Nous sommes le 11 décembre. Bonne fête Daniel, Danièle et Danielle.

Celles et ceux que je connais, se reconnaitront sans oublier Danie du blog "Le bonheur est éphémère".

Plein de gros bisous à vous.



Le père Noël est passé avant l'heure pour gâter Hinès.... Il lui a apporté un petit manteau d'hiver pour lui permettre d'affronter les grands froids!  


Y'a pas que ma maîtresse qui a de la moumoute autour du cou.....



mais bien fait!!!!!

Quand on s'y prend un peu tard pour faire un plat mijoté, voilà comment on procède pour tout de même manger un bon pot-au-feu!!!!
Je disposais d'un jarret de boeuf et un sachet de légumes pour pot-au-feu que j'avais acheté chez Toupargel.

Donc, je récapitule plus en détails :

- 1 jarret de boeuf
- 1 sachet de légumes pour pot-au-feu congelés
- quelques pommes de terre
- 1 oignon piqué de 2 clous de girofle
- 2 gousses d'ail
- 1 feuille de laurier
- sel et poivre du moulin 


1 - Dans ma cocotte minute, j'ai mis ma viande dans 2 litres d'eau froide. J'ai ajouté l'oignon piqué de 2 clous de girofle, les 2 gousses d'ail épluchées et la feuille de laurier.

2 - Faire bouillir et à ce moment-là, saler et poivrer. Fermer la cocotte et laisser cuire pendant environ une demi-heure.

3 - Verser le sachet de légumes congelés dans le panier de la cocotte minute. Eplucher quelques pommes de terre, les couper en morceaux et les ajouter aux légumes. Saler et poivrer.

4 - Au bout des 30 minutes, ouvrez la cocotte et placez le panier sur le viande. Refermez la cocotte et laisser cuire à nouveau 30 minutes à partir du chuchotement de la soupape.


5 - A présent, tout est cuit.... Je sors le panier de légumes que je pose sur une assiette creuse pour qu'il égoutte. Mon bouillon et ma viande sont prêts. 


Nous passons à table. Je sers le bouillon avec quelques tranches de pain que je saupoudre de parmesan.

Ensuite, je sers les légumes et la viande. J'arrose le tout d'huile d'olive et de vinaigre de noix. Chez mes parents, on faisait comme ça..... Et on déguste le tout avec un bon verre de saint Nicolas de Bourgueil!


Nous nous sommes régalés et ce dimanche, je n'ai pas traîné en cuisine!!!!



Dimanche après-midi, après notre promenade sur le marché de Noël à Royan (article à venir...), nous sommes allés à la jardinerie Art Vert (autre article à venir...).

Chaque année au moment des fêtes, tout un rayon est consacré aux décorations de Noël et c'est un véritable régal pour les yeux. 

C'est là que je me suis laissée tenter par un nouveau coeur que j'ai trouvé superbe.  



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