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Le froid s'est installé un peu partout dans nos régions, et nous avons envie de cuisiner du chou.
J'ai pensé qu'un récapitulatif des recettes de chou, choucroute et potée, réalisées sur ce blog, pourrait vous donner quelques idées de repas. Je vous souhaite une bonne visite. Chou: -SAUMON EN FEUILLE DE CHOU (voir le lien) -TANCHE AU CHOU (voir le lien) -CHOU À LA PAYSANNE (voir le lien) -DOUILLETTES DE CHOUX (voir le lien)
-FEUILLES DE CHOU FARCIES (voir le lien)
-CHOU BRAISÉ (voir le lien) -POTÉE DE CHOU AU RIZ (voir le lien) -PALETTE AU CHOU ET AUX MARRONS (voir le lien) -CHOU VERT BRAISÉ AUX SAUCISSES (voir le lien) -BIFTECKS MARINÉS CHOU BRAISÉ FRITES POM BISTRO (voir le lien) -HOCHEPOT FLAMAND (voir le lien) -CHOU CHINOIS AUX POMMES DE TERRE (voir le lien)
-POTÉE DE CHOU SAVOYARDE (voir le lien)
Choucroute: -CHOUCROUTE À LA LORRAINE (voir le lien) -CHOUCROUTE DE NAVETS (voir le lien) -CHOUCROUTE AU CONFIT DE CANARD (voir le lien) -CHOUCROUTE DES TROIS FRONTIÈRES (voir le lien) -CHOUCROUTE À L'ALSACIENNE (voir le lien) Potée: -POTÉE DE CHOU-RECETTE DE BASE (voir le lien) -POTÉE DE LÉGUMES FERMIÈRE (voir le lien) -POTÉE LORRAINE (voir le lien) -POTÉE AUVERGNATE (voir le lien) -HARICOTS SOISSONS À LA TOMATE (voir le lien) -POTÉE ITALIENNE (voir le lien) -POTÉE DE LENTILLES AUX SAUCISSES FUMÉES (voir le lien) -POTÉE DE CAROTTES (voir le lien) -POTÉE DE LÉGUMES PRINTANIERS (voir le lien) -LE TOP DES POTÉES (voir le lien) -POTÉE AU JAMBONNEAU FUMÉ (voir le lien) -TOUFFAYE DE POMMES DE TERRE (voir le lien) -POTÉE DE LENTILLES À LA SAUCISSE DE MORTEAU (voir le lien) -MA POTÉE SAINT-AMOUR (voir le lien) -JAMBON MOGETTES DE VENDÉE (voir le lien) -POTÉE DE CHOU -recette carte postale (voir le lien) Chou rouge: -CHOU ROUGE AUX POMMES À LA LORRAINE (voir le lien) -CHOU ROUGE BRAISÉ (voir le lien) -CHOU ROUGE AU VIN BLANC ET SON BOUDIN NOIR (voir le lien) Chou de Bruxelles: -CHOUX DE BRUXELLES AU PARMESAN (voir le lien) -CHOUX DE BRUXELLES À L'ITALIENNE (voir le lien) -CHOUX DE BRUXELLES DE MA GRAND-MÈRE (voir le lien) -CHOUX DE BRUXELLES AU CURCUMA ET AU GINGEMBRE (voir le lien)
Chou-fleur:
-Gratin de chou-fleur sauce tomate (voir le lien)
Brocolis: -GRATIN DE BROCOLIS AUX OEUFS (voir le lien) Bon appétit! 
Les potées:
-CHOUCROUTE À LA LORRAINE(voir le lien) -CHOUCROUTE DE NAVETS (voir le lien) -POTÉE LORRAINE(voir le lien) -BAECKEOFFE(voir le lien) -CASSOULET (voir le lien) -CHOU À LA PAYSANNE(voir le lien) -DOUILLETTES DE CHOUX(voir le lien) -POTÉE ITALIENNE (voir le lien) -POTÉE DE LENTILLES AUX SAUCISSES FUMÉES (voir le lien) -POTÉE DE CAROTTES (voir le lien) -POTÉE DE LÉGUMES PRINTANIERS (voir le lien) -POTÉE DE CHOU AU RIZ (voir le lien) -POTÉE DE CHOU-RECETTE DE BASE (voir le lien) -POTÉE DE LÉGUMES FERMIÈRE (voir le lien) -POTÉE AUVERGNATE (voir le lien) -LE TOP DES POTÉES (voir le lien) -POTÉE AU JAMBONNEAU FUMÉ (voir le lien) -CHOUCROUTE DES TROIS FRONTIËRES (voir le lien) -CÔTES DE PORC AU CHOU (voir le lien) -CHOU VERT BRAISÉ AUX SAUCISSES (voir le lien) -POTÉE DE LENTILLES À LA MORTEAU (voir le lien) -SOUPE CAMPAGNARDE (voir le lien) -HARICOTS LINGOTS sauce tomate et confit (voir le lien) -HARICOTS LINGOTS AU CHORIZO (voir le lien)
Bon appétit ! 
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