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Le temps change et le froid s'installe peu à peu.
J'ai donc décidé qu'un peu de réconfort ne serait pas de trop..... Allez ! Hop ! Allumons le four ! Aujourd'hui je cuisine un feuilleté jambon, fromage et une lichette de moutarde! (5 clichés) 
Les ingrédients pour cette recette:
(préparation 10 minutes - cuisson 30 minutes) -1 pâte feuilletée (ronde ou rectangulaire) -jambon blanc en tranches -fromage fondant en tranches -moutarde -1 oeuf 
Étalez la pâte feuilletée sur la plaque du four.
Piquez le fond de la tarte avec une fourchette. Tartinez la pâte de moutarde en laissant 1 cm tout autour. Cela facilitera la fermeture du feuilleté. Disposez le jambon puis le fromage. 
Fermez le feuilleté et soudez les bords à l'aide d'un peu d'eau.
Battez un jaune d'oeuf avec une lichette de lait et badigeonnez-en le feuilleté. Glissez le feuilleté dans un four à 200° pendant 20 à 30 minutes (selon le four). 
J'ai accompagné mon feuilleté au jambon et fromage d'une salade de cervelas.
Bon appétit! Vous pouvez retrouver d'autres idées entrées sur ce lien. Vous pouvez voir mes recettes "coup de coeur" sur ce lien! 
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