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Allez sur ce site!
Vous m'en donnerez, des nouvelles !!!!!!!! >> http://www.aftouch-cuisine.com/gastronomie-francaise.htm
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L'agar agar se trouve dans les magasins bio, Chinois ou tous simplement en pharmacie !
>> http://www.cleacuisine.fr/autres/tout-sur-agar-agar/ |
Même quantité de sucre, que de légumes, citrons
Pressez le jus de citron Râpez la ou les courgettes et cuire J'ai ajoutée 1 g d'agar agar pour gélifier ! 
L'agar agar, vous permet aussi de suprimer le sucre, si vous le désirez !
C'est un gélifiant naturel !
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Fois gras !
échalotes confites, framboises maison cuillère de coulis de citrons courgettes, maison ! Pain d'épice toasté chaud ! 
Tout est fait maison !
Pain d'épice confit d'échalote, framboise ! Coulis de citron courgettes ! 
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J'ai fait une tarte aux pommes !
Pâte feuilletée ! Compote de pomme 1 kiwi Confiture de citrons étalez, la pâte en y étalant votre compote de pommes ! Posez vos quartiers de pommes, couper en quatre ! puis au centre disposez un kiwi, couper en lamelles! Cuire " 30 mn " à 180 A la sortie du four arrosez avec un coulis de confiture de citrons ! 
Avec un soleil, pareil ! Ma photo ne pouvait qu'être réussit !
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Hier, soir, nous nous sommes promenés, dans les rues de Vannes !
pas mal !!!!!!!
Beaucoup, de resto !
Etaient complets, c'est pas grave, ont en à trouver un juste à l'entrée de la porte, à gauche ! Bonne soirée ! 
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Soleil, et pas trop frais, donc évidemment jardinage !
Mon voisin, ma donner des plants de ciboules à repiquer ! Aussitôt, dit ! Aussitôt fait ! 
La terre est encore très humide, je pense encore cette année agrandir, mon potager !
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" IL ETAIT UNE FOIS" Une jeune fille pleurait, sur le quai, de la gare !
Son petit "MARIN " embarquait, pour Brest, sur le porte- avion " FOCH" ! Un copain leur chantait cette superbe chanson " J'ai encore rêvé d'elle " Cette chanson est devenue notre chanson fétiche et je te la dédie aujourd'hui ! Cette jeune fille, c'était moi, et le beau marin c'était toi ! >> http://www.youtube.com/watch?v=r_ETEpuAYgo |
Depuis, hier, le soleil s'est installé sur le jardin!
Les narcisses, pointent leurs bout de nez !
Pourtant l'hiver est encore sur le pas de la porte !
Elle a choisit de venir fleurir sur le composte !
Les giroflées ne vont plus tarder pour nous donner leurs couleurs !
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DESOLEE !
Achetée à LIDL, quand les fleurs seront fanées, je replante au jardin en pleine terre ! Voilà des fleurs à pas trop chères ! !!!!!!!!! 
Les voilà fleurit, au bout d'une semaine !
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Il y a encore quelque petits choux au potager, bien tendres qui n'attendent que cela de se jeter dans ma cocotte, avec lardons, tomates, pomme de terre, carottes, thym, laurier, persil, concentré de tomate, vin blanc, eau, 1 cube ! 20 mn de cuisson et le repas est servit !
A tableeeeeee ! 
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Rien d'autre, du potiron et encore du potiron, mixer avec un morceau de beurre et cuit avec un peu d'eau et un cube !
c'est tout ! 
Si vous voulez rajouter de la crème, une vache qui rit ou plus surprenant du bleu ! un peu de persils et le tour est jouer !
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J'ai trouvée, ce système pour peser la farine, une louche fait 100grs !
Donc 5 louches de farine 55 1cube de levure fraiche ! fondu dans un peu d'eau tiède. 200 à 300 d'eau tiède, cela dépend de votre farine ! 1 pincée de sel ! travaillez votre pâte, pour qu'elle ne colle, plus! Formez une boule, fariner et laisser pousser 3 à 4 h 
Quand la pâte à tripler de volume!
dégazez là et former votre pain ! 
Là, j'ai formée un rectangle diviser en trois, sur le côtés, couper, des franges au ciseau, sans enlever et rabattre sur le milieu les deux côtés
Vous mettez, votre pain fariner, en cocotte fermée, fariner et laisser repousser 1h, après, cuisson comme d'habitude, cocotte fermée " 45 mn"
four préchauffer à 200! 
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