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Le blog de Titanique

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MA VIE EST UN LONG FLEUVE TRANQUILLE.

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Blog créé le 26/07/2007

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Chaque page de ce blog est un fragment de notre vie!


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Regarde!
Avant, il y avait des arbres qui séparaient, les maisons, tout à été enlever, nous avons planter un mimosas qui à geler cet hiver, mais après une sacré taille il à l'air de repartir !
Puis, j'ai mélangée toutes les graines que tu m'a envoyer à 3 paquets de mélanges de fleurs des champs, j'ai préparée, l'endroit en enlevant l'herbe, j'y ai mis du terreau, délimiter avec des pierres et semer puis arroser !
Ce soir Nat ont " est cassés " !
Sergio, pendant ce temps à rénover la parti " terrasse d'été " !
Tu voie ONT NE S'ENNUIE PAS "A LA MAISON "



Mon homme a bien travaillé !
Il a stabilisé toutes les dalles qui bougeaient !
Posé une barrière sur le côté, de la terrasse.
Moi, devant j'ai commencée, une jardinière ou je vais planter des boutures.
Le long de la grange, se situe, le barbecue, fabriqué maison, par mon mari, avec un ballon d'eau chaude!


Après avoir remis la table!
C'est pas mal ! non ?
J'ai aussi taillée le camélias sur le côté et j'ai fait plein de boutures !


Voilà ce sacré barbecue, fabriqué, par mon mari avec " un ballon d'eau chaude. "


Et oui ne JETER PLUS VOS VIEUX BALLONS D'EAU CHAUDE!



Samedi soir,

 06/04/2009
Nous sommes allés, au cinéma!
Voir Safari
Superbe film, amusant surtout !
PLIER EN DEUX, DU DEBUT  A LA FIN!!!!



Que des bonnes recettes !

>> http://coppamania.skyrock.com/1.html

Bon DIMANCHE !

 05/04/2009



Alors, là une petite préparation fraiche et sympa !


Pour chaque assiette :
3 belles tranches de saumon fumé
des feuilles de votre salade préférée
des tomates cerises
des anchois au vinaigre
1 belle échalote
sauce : petit suisse mélanger à de la moutarde
pour la salade: vinaigrette !


Disposez, votre salade harmonieusement sur votre assiette, le saumon, viendra à la suite, puis les petites tomate, les anchois, en dernier, l'échalote fraichement coupée, vinaigrette, sauce !
Bon appétit !



" BRICKANNICK "

 05/04/2009
J'aime c'est paquets de bricks, économiques et pratiques à la fois.
Vous pouvez y mettre toute sortes de légumes ou viande, même fruits pour les sucrées.
Je ne vous met pas de quantité, cela dépend du nombre de bricks que vous préparerez!


Feuilles de bricks
Tomates fraiches
oignons
oeufs frais
fromage râpé
Matière grasse
épices


Faire, revenir, vos tomates, coupées en menu morceaux, avec un oignon,
étalez, vos bricks, placez, un peu de tomates oignons au centre, du fromage, un oeuf entier, plier et faire frire légèrement, juste doré " j'aime que l'oeuf, coule donc pas trop cuire!

Quelque, fois je m'amuse à les préparer comme des complètes, oeuf, jambon, fromage!
Comme " chez - nous "



AVRIL au jardin !

 04/04/2009
Le printemps s'éveille tout doucement, " au jardin ".


Le soleil brille de tous ses rayons!


Chaque saison, à ses beautés !


Mais le printemps! Que c'est beau à regarder.


Il arrive quand ça lui chante!


Soudainement, sur les ailes d'un oiseau!


Et la nature devient d'une telle beauté!


Que je ne saurait, vous l'expliquez.


Le jardin est magique!


ses odeurs sont divines


le printemps....


ajoute une étincelle,


dans les yeux,


de celui qui prend le temps de le regarder!



2poivrons
courgettes
aubergines
pdterre
carottes
tomates
concentré de tomate
semoule
viande de mouton
poulet
sel, poivre, ail, oignons
CUBE, pois chiche
Faire, revenir, votre viande à part, des légumes, dans 1 cuillère d'huile, bien faire dorer!

Faire, cuire vos légumes coupés en gros cubes, avec tout les aromates, oignons, cube, concentré , dans une grande quantité, d"eau, avec la viande, 45mn, en autocuiseur !
La semoule, sera cuite, dans un saladier qui contient de l'eau et les raisins! cuire 5 mn au micro onde !
Servir, les légumes viandes et semoule, bien chaud !
Cette méthode, vous  permet de faire un couscous vite fait et surtout moins calorique !



Merci, petite Dely !

 03/04/2009
J'ai bien reçu ton cadeau, qui me va droit au coeur!
Mon portable est confortablement installer, à chaque fois, je penserai à toi, quand la sonnerie retentira !
Encore, une fois MERCI



J'avais peur d'avoir froid, mais un soleil radieux, nous attendait !
Donc, après avoir passer Péaule, direction Muzillac ou nous prenons un raccourci pour arriver au détour du moulin qui est super beau!


Nous tournons, au moulin et deux route plus loin nous arrivons sur la plage, un ciel bleu, la mer se retire peu à peu!


Kervoyal est magnifique sous le soleil, commune de Damgan !


Les moules commencent leur saison !


Les huitres!!!!!!!
Je les déguste sur place, j'amène toujours un couteau, pour les ouvrir et mangé sur place, rincer à l'eau de mer, nature, j'adore!
Je ne peut , vous définir le gout, mais croyez moi, c'est une pure merveille de la nature.
Simplement se baisser et ramasser!


Sur le chemin du retour, un grand champs, des juments et leurs petits!
Je crois que c'est des percherons !



Après, les avoir brasser plusieurs fois !
Je les met en sacs pour en congeler!


Les plus grosses, seront préparer farcis au beurre d'escargots !
Base, beurre et herbes du potager!


Une douzaine d'huitres pour l'entrée!


Et moules frites !


Nous garderons, de  bons  souvenirs  de cette journée, un bon repas et une bonne nuit de sommeil !



La journée du pain !

 02/04/2009
Ce ciabatta, est très léger avec une mie délicieusement aérée !


Tourner et pousser en map!
Cuit au four th: 200  45 mn   en cocotte fermée !



Semoule de blé
sucre
1/2 L de lait
1 bâton de vanille
raisins, macérer dans l'alcool
4 oeufs
Faire chauffer  le lait , la vanille, jeter la semoule qui prend une certaine consistance, sucrer, rajouter les raisins, et les oeufs un par un!
Beurrer un moule en fer et ajouter du sucre humide dans le fond , pour faire un caramel blond!
Verser la semoule sur le caramel, cuire au four 20 à 30mn
Démouler, à la sortie du four!
C'est là que tout ce corse pour moi !!!!!!!!!!!!

Le démoulage, n'est pas parfait, mais  " c'était super bon "!




> Message
> De : "Le Journal des Femmes Rédaction"
> A : annick.
> Copie à :
> Objet : Votre contribution "Mes astuces pour économiser !" a été validée
>
>

> Bonjour,
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> Votre contribution "Mes astuces pour économiser !" sur Journal des Femmes Cuisiner a été retenue et validée par notre équipe.
> Vous pouvez la consulter dès maintenant sur cette page.

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> Merci de votre confiance et de votre collaboration,
> Bonne journée,
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> L'équipe du Journal des Femmes
> www.linternaute.com/femmes




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