Les blogs
du village
Le blog de Titanique

Le blog de Titanique

MA VIE EST UN LONG FLEUVE TRANQUILLE.

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 34 136 025
Nombre de commentaires : 50 683
Nombre d'articles : 7 121
Dernière màj le 29/04/2024
Blog créé le 26/07/2007

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS
Bienvenue sur mon blog !
Chaque page de ce blog est un fragment de notre vie!


<< 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 >>
Les poules, c'est charmantes demoiselles se remettent à pondre !
 6 oeufs  frais
Du lait
jambon de pays
sel poivre, fromage râpé
1 salade
Faire, dorer le jambon à sec, en disposer quelques une dans votre préparation et cuire , l'ensemble dans le beurre, jeter plein de fromage et disposer , délicatement dans l'assiette , décorer de salade !
et de lamelles de jambon !


Le jambon est salé, donc attention à la salière, moi personnellement je n'en met pas la plupart du temps, par contre je me venge sur le poivre, l'ail moulue et les herbes du jardin !



Pour 4 personnes
Préparation; 20 mn
Cuisson: 40 mn

Ingrédients: 200g de lentilles blondes
150 DE LARDON
1 BRANCHE DE CELERIE
1 CAROTTE
1 OIGNON
1 NAVET
1 POMME DE TERRE
25G DE BEURRE
1 BOUQUET GARNI PERSIL SEL POIVRE

Pelez et haché l'oignon, coupez la carotte, le céleri!
Faites fondre le beurre.
Ajoutez tous les légumes et faites les revenir quelques minutes, ajouter les lardons et les lentilles et enfin le bouquet garni.
Versez 1,5 d'eau froide, un cube, laisser frémir 30 mn, saler et poivrer à votre convenance, parsemez de persil !
SOURCE LE PAQUET DE LENTILLES


Et la traditionnelle  " saucisse Bretonne", fraiche achetée sur le marché de "Questembert "
Cuite, simplement!
Bouillon de poule
carottes
lentille
bouquet garni
saucisse
Cuire 20 mn en autocuiseur !



Réunion de blogs !

 26/02/2009

Fond écran !!!!!!!!

 26/02/2009
évadez vous, respirer à pleins poumons !!!!!!!!!






1munster
1 pâte feuilleté
1 beau filet mignon, fumé
poivre, cumin, ail


Disposer, votre pâte, le filet mignon , le fromage, les épices !
Pas de sel !


Enrouler le tout et cuire à 180 30mn


Vérifier, votre cuisson !


Servir, chaud


Coupez en tranches !


Servir avec une salade !



Tondeuse ou pas ?


On passe à côté ?


Ils ont décidés de pousser parmi le thym !




Tout, d'abord, une recette économique!
Bonne et je pense, pas trop calorique!

Cette façon de cuire peut être utiliser cet été pour les grillades !

Pour toute sorte de viande, vous pouvez ajouter une canette de bière pour attendrir   votre viande et vous en servir pour la sauce !


Une barquette de poulet
une boite de lait de coco
Du riz
1 à 2 cs d'huile
du curry ou autre épice à votre gout
thym, laurier, romarin
1p de sel, poivre moulu, ail, oignon!
Un grand sac plastique !
Vous coupez, vos cuisses en deux, cela fait 8 morceaux!
Prenez votre sac, y mettre votre poulet, l'huile, aromates, oignons enfin tout !!!!
Fermer, remuer pour bien mélanger tous les arômes et mettre au frais une nuit!


Le lendemain:
 
Ouvrez votre sac, faire revenir dans une cocotte, chaude sans ajout de matière grasse tout est dans votre sac!


Bien faire dorer, et couvrir d'eau, fermer votre cocotte et mettre au four, pour 1 h à 200!


Pendant ce temps cuire le riz, au micro onde, 15 mn ou moins sa dépend de la puissance!
Dans de l'eau tout simplement avec un cube de poulet !


En fin de cuisson, dans le fond de sauce rajouter, le lait de coco, servir avec le riz bien chaud !
Relevez le tout avec du poivre et l'ail si vous aimez plus épicer !



bonjour à tous!

ce midi, feuilleté de saumon et sa julienne de légumes

 

1 filet de saumon

1 pâte feuilletée

1 sachet de julienne de légumes de chez Picard

1 ou 2 briques de sauce hollandaise

 

dans une poêle, faire revenir dans du beurre la julienne de légumes, sel et poivre. faire cuire tout doucement

5 mn avant la fin de cuisson, ajoutez 3 cuillères à soupe de sauce et remuez.

étalez la pâte feuilletée sur une plaque, posez le filet de saumon (sans la peau), et recouvrir avec la julienne refroidie.

enveloppez le tout avec la pâte et retournez l'ensemble.

faîtes aller votre imagination et décorer votre pâte.

servir chaud avec le restant de sauce.

TRES BON !




A la sortie du four !


Dans l'assiette !




Jolie ????????,,

 24/02/2009



Parfum fromage tomate


Là, j'ai utilisée, la map, juste pour mélanger et laisser pousser!
Donc programme, pâte!
Utiliser, le programme, jusqu'au bout!
Pour bien laisser pousser
Mettre en forme et laisser pousser 1 h
Cuire 30 mn en cocotte fermée


Composition:
Farine de froment, blé, tomate en poudre, huile d'olive, herbe, épices, curcuma, parika, soja, fromage, levure, enfin juste à rajouter l'eau tiède !


Sa sent bon dans la cuisine !!!!!!!!


La mie est très aérée !



Notre petit voyou !


Il est pas mignon ?


C'est le plus petit de nos petits fils !



SUR MA VIE !!!!!!!!!

 23/02/2009
Je sais! vous allez me dire, que n'importe qui, peut mettre des vidéos !!!!!!!
Oui vous avez raison !
Ce sont simplement des coups de coeur, qui ont bercés certains moment de notre vie !
Quelques fois, il faut attendre, un peu, avant que la vidéo, arrive, mais cela vaut le coup d'attendre, quelques secondes, si vous aimez la chanson !
Et vous? Quel sont vos coups de coeur ?


>> http://video.paroles.net/clip/22245

<< 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 >>

 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :