S'inscrire au fil RSS
|
Tout simple !
Une bonne purée maison ! 1 kg de pomme de terre, cuit 10 mn en autocuiseur ! Un restant de viande, moi c'était du rôti de porc ! Du fromage râpée ! Th 200 30 mn Et hop à taaaaaaaable !!!!!!!!! 
Salades d'endives du jardin !
3c d'huile de noix 2 de vinaigre noix concassées canneberges séchées Servir bien frais ! 
Nous avons encore récoltés des endives !
Et mon mari en à replanter aujourd'hui ! 
Voir
les 2 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
Beaucoup, de fleurs et de légumes ont soufferts du gel au potager !
Mais, la tempête, s'est calmée et tout est calme ce matin ! 
|
|
Je sais tout le monde n'aime pas les topinambours !
Culture si facile, à réalisée ! Pas simple à éplucher ! Si vous avez trouver un système, n'hésiter pas ? Je sais, on n'est pas obliger , de les éplucher ! 
Donc, bien nettoyer, éplucher !
Couper en morceaux! faire revenir au beurre avec des lardons et un gros oignons ! Un jus de citron, un cube émietté, un peu d'eau Du thym frais , et hop 5 petites minutes en autocuiseur ! J'aime quand ils sont légèrement croquant ! 
|
|
Je viens de découvrir cette vidéo sur l'internaute et franchement, c'est simple !
C'est dommage, la mienne n'est pas aussi jolie, mais maintenant je suis armée ! >> http://www.linternaute.com/video/4729/pratique-la-tarte-tatin/ |
6 grosses pommes
sucre beurre pâte feuilletée ! J'ai épluchée, couper, épépiner en quatre les fruits Beurrer et sucrer le plat Cuire 30 mn et retourner le plat ! Mais franchement ce n'était pas une réussite ! Je n'avais pas le plat adéquat ! Je mis suis mal prise pour le caramel ! Mais, c'était quand même très bon ! 
J' ai présentée ma tarte Tatin :
Coupée en part, avec un macaron frais et une boule de glace maison vanillée ! 
|
Le vent à souffler toute la nuit, journée de pluie , de vent, gros nuages noirs !
|
A la foire aux oiseaux de PONTIVY!
Nous avons fait la connaissance, d'un mordu des oiseaux ! Il film, la vie des oiseaux dans son propre jardin, fabrique des nids ! Je vous est photographier, son travail ! Je vous met son site, en dessous ! 
|
Le site, des oiseaux, films, conseils, super sympa !
>> http://pagesperso-orange.fr/vivre-avec-les-oiseaux/ |
|
Dimanche, nous sommes allés à Pontivy, voir l'expo, d'oiseaux et de volailles !
Je vous avoue, que le principal pour moi était les volailles, car je préfère les oiseaux en liberté et ceux de mon jardin !
Donc, poules de races !
canards d'ornement !
il est pas mignon ?
Alors là, des pigeons, tourterelles de toutes sorte !
là aussi une superbe poule !
coucou !
Melle ! vous avez un beau chapeau !!!!!!!
Faites ! pas la tête !
Timide ?
Vous sortez de chez le coiffeur ?
Vous aussi ? jolie coupe !!!!!!!!!!
Les paons de toutes couleurs et toutes beauté !
et évidemment les oies !
|
Je parle des vignes !
Nous en avons cinq, planter depuis deux ans et croyez moi !!!!!!!!! Vraiment , besoin de CONSEILS alors ne pas hésiter à me contacter ! >> http://www.jardivigne.com/catalog/gui_tai.php |
|
TEMPETE DE VENT ANNONCEE 100 A 130 KMN/H
LA MANCHE / COTE D ARMOR / MORBIHAN / FINISTERE / A PARTIR DE MINUIT ! 
|
Nos voisins, sont venues passer la soirée avec nous.
J'avais, vue un peu trop grand, et nous avons mangés comme des ogres ! Mais soirée sympa et conviviale ! Kir royal, comme apéro, Et, une petite entrée de charcuterie ! 
Un rôti de porc en croute, sauce champignons !
Le rôti de porc était accompagné de topinambours, rissolés dans un peu de beurre, lardons, oignons, thym frais !
Délicieux ! 
Fromage
Dessert: tarte Tatin, boule de glace vanille et macaron frais ! Voilà notre repas ! 
|
Non, ce n'est pas une omelette commune !!!!!!!!
Les bons oeufs des poules y sont pour quelques chose ! Merci les poules ! Garnit de courgettes, tomates, cultiver au potager cet été et conserver en bocal recette donner par Dely, tu voie sa c'est super bien conserver ! Merci ! Dely ! Tout cela pour vous dire, du lait, des oeufs battu, du gruyère râper et bien c'est divinement bon !!!!!!!!! 
Il nous manque un peu de soleil, alors repensons à cet été !!!!!!!!
Et les petits pois, un des premier légumes semé au potager !
Récolter et congeler , pas mal aussi ! J'y suis arrivée à faire de notre potager, le roi de ma cuisine ! Donc, filet mignon sur lit de petit pois, oseille et menthe ! 
|
