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Le blog de Titanique

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MA VIE EST UN LONG FLEUVE TRANQUILLE.

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Blog créé le 26/07/2007

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Chaque page de ce blog est un fragment de notre vie!


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4 escalopes de dinde couper en lamelles !
miel, épices,vinaigre, sauce soja, citron
Faire macérer, votre viande dans ce mélange !
Puis, la cuire dans du miel et beurre
mettre de côté, puis dans la même poele, faire revenir 3 oeufs battus !
servir avec un riz Thai jasmin !


faire, macérer quelques heure votre viande !
Dans un mélange de miel, épices, sauce soja, vinaigre, citron !


Servir, avec un riz THAI, cuit au micro onde !
SUPER BON !



10 ans, déjà !
Nous te souhaitons, un bon et heureux anniversaire, ma puce !
Bientôt, nous serons tous réunit !













BON NOEL !!!!!!!!!

 24/12/2008
Je vous souhaites un bon et joyeux noel !
Le bonheur pour tout les enfants du monde !
UNE PENSEE,   A  NOS ENFANTS ET   PETITS ENFANTS QUI SERONT LOIN DE CHEZ NOUS ET DE NOS COEURS §
POUR LEURS DIRE TOUS SIMPLEMENT QUE NOUS LES AIMONS TRES TENDREMENT !!!!!!!!



Le soleil brille !
Quand nous quittons le MORBIHAN !!!!!!!!


A, pas de velours, nous arrivons ou ?????????,


Dans un endroit, ou Noél se prépare tranquillement !


Ou, la chaleur de la cheminée, nous réchauffe à notre arrivée !


Tout, nous pousse à croire que les fêtes de fin d'année vont bien se dérouler !!!!!!!!


Le matin une bonne odeur de café et une belle brioche nous attend !


Puis le midi une paella préparer avec amour par mon amie Maryse !


Pour un court instant, j'ai fermée les yeux, en vous imaginant là- bas à Samoussy, et le miracle de Noél, marche, piusque j'y suis arriver, par  la pensée !
Nous vous souhaitons de BONNES FETES DE FIN D'ANNEE !
A, VOUS ET A TOUS CEUX QUE VOUS AIMEZ !!!!!!!!



Brioche " MARYSE"

 23/12/2008
50 ml d 'eau
3 oeufs
400 grs de farine
1 s de levure
30 grs de beurre


FARINE ACHETER CHEZ : POINT VERT



Je vous met le site !
Je ne l'ai pas encore testée !
Je l'ai achetée aujourd'hui !!!!!!!


>> http://www.cottagebread.com/site/index.php?lang=fr

Ma nouvelle farine !

 22/12/2008
TOMATES-FROMAGE
PAS ENCORE TESTER §



1 beau lapin
300 grs de pruneaux
carottes 3
pommes de terres 500 grs
1 l de vin blanc sec , 1 l d'eau
oignon, lardons
serpolet, thym, ail, sel poivre 4 cubes !
Faire revenir votre lapin, préalablement découper en morceaux !
Dans un filet d'huile, mettre de côté !
Faire rissoler, les lardons, les oignons, l'ail, les légumes !
remettre le lapin et arroser, du vin blanc et de l'eau .
Introduire les aromates, sel poivre !
Cuire, doucement 20 mn en autocuiseur, ou, 40 mn en cocotte !


VOUS POUVEZ CHANGER LE VIN BLANC CONTRE UN VIN ROUGE OU DU CIDRE !
ET POURQUOI PAS FLAMBER AU CALVA, COGNAC OU ARMAGNAC
lES RUNEAUX PEUVENT ETRE REMPLACER PAR DES ABRICOTS SECS !
A VOUS DE PERSONALISEZ !



Les premières goyaves

 22/12/2008
Entre le gout de la fraise et du kiwi !
Feijoa sellowiana -goyavie
Famille myrtacées
VITAMINES A-B-C-
CALCIUM




Très sucrés ! malgrés leurs taille !


LES FLEURS SONT RAVISSANTES !



LA VRAIE CROIX

 21/12/2008



C'est un petit village, d'une trentaines de maisons !
ou pour les fêtes, toutes les maisons sont illuminées !
Là, c'est une crêche, construite par les habitants !


Là une des maisons  !



Super !!! site

 20/12/2008

Auberge de LIMERZEL !

 20/12/2008

Parcourir le marché et acheter aux petits marchands locaux !
Produit régional typique !
Un petit chèvre, entourez le d'une très fine tranche de poitrine fumée et le faire grillé, légèrement au four !
Sur un pain fait maison !
Servir sur un lit de salade variées et assaisonnée d'une sauce vinaigrette.
Simple mais délicieux !



Ce matin, un épais brouillard, envahissait le jardin, le soleil pointe son nez cette après midi, température clémente 10 degrés sur le MORBIHAN !



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