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Par ici, la tradition est plutôt galette aux beurre... et la fève était un personnage des Marsipulami...
vous retrouverez la recette de cette galette et de sa garniture ICI ! 
mais il faut être raisonnable, c'était ce dimanche la dernière de l'année !
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les 6 commentaires
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cette semaine dans ma BAL ....encore un joli travail manuel et encore un beau cadeau !
beau travail "fait main" unique parce qu'il y faut du temps, de l'envie, du plaisir et c'est tout à fait gentil de me l'offrir merci à vous Marc et Sylvie (pour retrouver ce beau travail cliquez ici !) 
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trouvé sur Légifrance ce matin : En Europe, l’Institut météorologique de Berlin donne un prénom depuis 1954 aux tempêtes et aux anticyclones. Depuis 2002, il propose au public d’acheter le droit de choisir le nom d’une dépression ou d’un anticyclone qui affectera l’Europe dans l’année. Bien que cette pratique soit exclusivement allemande et que les parrains soient en majorité germanophones, ces noms sont de plus en plus repris par les services météorologiques et les médias européens. Certaines tempêtes célèbres sont passées dans le vocabulaire de l’Europe entière comme Xynthia, Christian et Dirk. En 2014, les dépressions ont des noms féminins et les anticyclones des noms masculins (et inversement en 2015). Pour l’Atlantique Nord, c’est une série de 6 listes utilisées en rotation qui sert de référence. Toutefois, lors de graves cyclones, les noms de ces derniers sont supprimés de la liste et remplacés afin de ne pas choquer la population. Ces listes contrôlées par l’Organisation météorologique mondiale (OMM) sont composées de prénoms masculins et féminins (anglais, français et espagnols en alternance). Les noms des cyclones tropicaux dans le secteur de l’océan Pacifique suivent un schéma identique à celui de l’Atlantique nord. Les cyclones tropicaux sont nommés par différents centres météorologiques : centre des typhons de Tokyo et centre américain des ouragans d’Honolulu." 
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merci à cette gentille blogueuse qui a pensé à moi lors d'une exposition... et merci aussi pour le gentil mot au dos !
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Pour s'oxygéner, rien ne vaut une balade, aujourd'hui nous vous emmenons autour des bassins maritimes de la citadelle....(ces photos ont été prises le 29 décembre dernier ... depuis il a fait de l'orage, de la pluie et du vent !!!!)
de la capitainerie du port nous avons une vue superbe sur les bassins qui forment la citadelle ...
tiens ! un nouvel espace convivial, sûr qu'il fera des heureux cet été ....! on voit qu'il a bien plu, le sol est détrempé...
la journée est paisible et le reflet dans l'eau est tentant pour les photographes....
vue imprenable sur le bâtiment de la communauté urbaine, construit sur le pertuis de la marine en 1988....
se mèlent l'ancien avec le quai historique et la modernité de la grand roue.. tout est fondu dans cette lumière matinale....
le calme limpide de l'eau ...
et le passage du pont qui relie la citadelle à la ville....
vous ne vous trompez pas ... c'est le Duchesse Anne, amarré devant le musée portuaire...
là ... il faut un peu de commentaires pour expliquer la présence de ce bâteau à aubes.... C'est un little ship....
l'affichage signale : "construit en 1926, le bâteau "Princess Elisabeth" doit son nom à la naissance de la future reine d'Angleterre. Il a transporté des passagers en Angleterre, avant de participer en mai-juin 40 à Dunkerque, au sauvetage de 1673 hommes dans le cadre de l'opération "dynamo", la plus grande opération de rembarquement de l'histoire maritime".
de l'époque où " sur ce cite, le roi Louis XIV avait fait construire, à partir de 1699, un arsenal doté d'un bassin maintenu à flot par une écluse. Ce bassin, d'une capacité d'accueil de 30 vaisseaux de guerre, était à l'époque, le plus moderne du royaume. Il était encadré à gauche, par des entrepôts et à droite, par une corderie de 325 m de long."....
.... au XXème siècle qui a vu le port continuer de se moderniser... (j'ai connu, enfant, les chantiers Ziegler)...
aujourd'hui, l'activité portuaire s'est déplacée pour laisser place à la plaisance.... et l'à venir nous dira la suite....
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eh bien le voici, tout beau, tout neuf ! çà valait la peine d'attendre !
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Avant d'ouvrir le paquet, çà sentait déjà bon la lavande !
et à l'intérieur une très belle carte comme Maryse sait les faire, toute brodée sur fond de lin greige, un très joli pochon garni de dentelle or et de fleurs avec la lavande et... une mignonne chenillette.Je l'ai appelée Choupinette, elle va m'accompagner quand je vais travailler sur l'ordi... que dire.... Mille fois merci Maryse, c'est infiniment gentil et tu as des doigts de fée ! 
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profitons encore de quelques vitrines ....
le pianiste est prêt... passez un bon réveillon !
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Je l'avais vu sur un blog de certiferm mais je n'ai pas réussi à retrouver l'article de la personne qui nous en avait parlé, vous vous en souviendrez sûrement !
voici le lien pour le tuto que j'ai trouvé du coup sur internet avec d'autres idées bien sympathiques : http://www.youtube.com/watch?v=YD33w-awxYk j'ai donc essayé et cette année, deux sapins de taille différente ont décoré notre table du jour de Noël. 
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ce serait bien de rester zen pour attaquer la nouvelle année et que çà dure bien au delà !
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du courrier, c'est quelqu'un qui pense à vous. du courrier c'est un peu de l'univers des autres. Du courrier c'est une pensée, une intention quelque chose de gentil et qui fait plaisir...
Lisette... 
Chantal....
Cath !
merci pour vos voeux, pour vos cartes et vos messages ! 
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connaissez-vous le village du Père Noël ? et bien nous l'avons découvert cette année.. venez ....
vous arrivez à la gare... oh que cette gare est curieuse !!! le chef de gare est un ours en peluche et les aiguilles de la pendule fonctionnent à l'envers.... 
chez nos petits amis c'est le moment du déjeuner... tout est animé, même le gentil chiot qui caracole devant ...
voici la forge... çà ne rigole pas, il y a du travail avant le soir de Noël !!....
chhhhuuuttttt... Ici bébé dort .... pas de bruit.....
et voilà le théâtre où les marionnettes font rire petits et grands....
Il faut penser à tout et le linge est presque tissé....
les musiciens répètent pour le grand soir ....
et les enfants de l'école sont sages .... des cadeaux les attendent....
l'horloger règle ses pendules, il ne faudrait pas rater l'heure....
les artisans du bois s'affèrent... tous les jouets doivent être prêts....
pour que oh merveille... dans sa bulle magique, le Père Noël puisse distribuer du bonheur aux petits enfants !
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pour 6 personnes à préparer la veille
ingrédients 1 tôle à four, beurrée et farinée 4 oeufs 1 pincée de sel 100 g de sucre roux 110 g de farine 2 cuil à soupe de cacao amer une boîte de cerises confites 20 cl de crème semi-épaisse 30 g de beurre fondu 100 g de chocolat noir à cuire 1 c à dessert de kirsch 1 pot de confiture de griottes avec des griottes entières (bonheur la confiture achetée sur le marché est préparée avec de la cannelle !!!) décorations sucrées 
faites chauffer votre four à 200 °
tous vos ingrédients doivent être prêts. dans un saladier, au batteur, fouettez vos blancs en neige avec une pincée de sel. quand le mélange est bien mousseux, ajoutez sans cesser de battre du sucre roux. Ensuite, avec un fouet à main, ajoutez délicatement les jaunes d'oeufs, la farine et le cacao amer. Veillez à bien soulever la masse sans trop brasser la préparation. Etalez la pâte sur votre tôle beurrée et farinée et faites cuire 6 minutes. Sortez du four. Disposez votre gâteau sur un torchon humide et roulez-le dedans. 
préparer la ganache :
faites fondre votre chocolat, à la casserole, au bain-marie ou au micro-ondes. dans une casserole faites chauffer la crème fraîche puis mélangez-la au chocolat. Ajoutez le kirsch. dépliez alors votre gâteau et enduisez l'intérieur avec votre préparation. Disposez sur cette crème des cerises confites coupées en deux (conservez-en deux ou trois pour la déco) et roulez le tout sur lui-même. Placez au réfrigérateur jusqu'au lendemain. 
le lendemain, sortez votre gâteau du réfrigérateur.
étalez votre confiture de griottes sur le biscuit, disposez quelques cerises confites. Décorez de garnitures en sucre, un petit sapin, un sujet de Noël et le tour est joué ! bon appétit ! 
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cette année, les commerçants ont réalisés des merveilles pour leur vitrine... courageux celui-ci qui fait un sapin décoré à l'extérieur ...je suppose qu'il le rentre le soir....
le magasin de vêtements : pulls, écharpes, bonnets....
les bijoux de l'artisanat ...
l'opticien...
un autre opticien....
le libraire...
et enfin, le traiteur... bravo et merci pour ces décorations....!
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