S'inscrire au fil RSS
Un petit coucou du Berry, centre de la France...
Natif de la region parisienne, je suis venue à la retraite dans l'Indre après avoir travaillé à la R.A.T.P qq années, j'avais besoin de calme et la campagne a été pour moi un havre de paix. mon jardin mes fleurs, mes animaux la visite de mes petits enfants aux vacances, mes enfants mon mari heureux... c'est mon bonheur!
La nouvelle box est arrivée....
Patak's pâte de curry doux galette st Michel Perrier § juice perrier alliée à de délicieux jus de fruits pour un rafraîchissement Bonbon, Maoam Mixx Kérisac Cassis " cidre cassis" Kir Breton Pâtes Barilla 5 céréali Sojasun Tramier olives apéro Antipasti à l'Italienne. Un paquet de pistaches grillées Ancel Bretze'l crème et oignon 
Une recette de brochettes de dinde au barbecue " sauce curry doux " à venir!!!
Voir
le commentaire
|
Ajouter un commentaire
|
Je suis envahie d'espèces d'abeilles ou de petites guêpes qui vivent en terre!
Le long d'une dalle en béton, des petits trous, au début j'ai pensé à des fourmis. 
Et en regardant de plus près, j'ai constaté l'allée et venu de petites abeilles ou de petites guêpes!!!
Un corps jaune fluo 
Abeilles solitaires qui nichent dans le sol?
La vétérinaire, m'a dit que plusieurs personnes avaient fait soigner leurs chiens pour des piqures aux pattes. 
Nous devons vérifier chaque recoin de la serre ou des abris qu'un nid de guêpe ne se forme pas.
|
Ligne 3 du métro Parisien, sortie Martin nadaud...
Qui est cet homme? né en 1815 en Creuse d'une famille de paysans pauvres dont les hommes comme beaucoup d'autres Creusois, arrondissent leurs revenus en allant travailler de longues périodes à Paris haussmannien. Une figure emblématique des maçons Creusois... Je suis allée devant la maison de son enfance à Bourganeuf. 
En 1830 Martin accompagne son père à Paris, jusqu'en 1848 comme apprenti, puis compagnon maçon, il s'éloigne de sa région natal.
Il va améliorer son instruction, donne des cours du soir à ses camarades, il devient homme politique engagé, père des lois sur les accidents du travail et l'enseignement professionnel. 
Il sera emprisonné lors d'un coup d'état à Mazas, par la suite il va s'exiler en Belgique, puis en G- Bretagne.Il excerce son ancien métier, devient professeur de Français dans diverses écoles.
En septembre 1870, Léon Gambetta qui est son mentor politique, le nomme préfet de son département " La Creuse " 
Martin Nadaud disait " Quand le bâtiment va, tout va! "
|
mes deux lauriers , rempotés l'année dernière.
le jaune, ces arbustes demandent peu de soins 
le rose, ils commençent à bien fleurir.....
mes roses blanches, elles restent en boutons et fanent souvent avec l'éclosion.
Connaissez-vous cette plante? on l'appelle la fleur à mouches!!! car les mouches se posent dessus et son parfum est assez fort.
donnez- moi son nom?
Rose trémière de Bretagne
Comme en Bretagne,les hortensias se plaisent aussi
L'arbre à papillons
la lavande
le cognassier du japon
|
La moisson n'a jamais été aussi près!
C'est photos sont pour Pierre mon petit fils, qui chaque année vient passer qq jours de vacances chez " Mamy gigi " et adore faire la moisson avec tonton Fred, les tracteurs la batteuse, et livrer les grains avec papy. Cette année d'autres projets, donc je passe ces photos de la moisson du blé rien qui pour toi...je t'embrasse très fort à bientôt et bonnes vacances. 
Les tracteurs sont en place...
|
Samedi soir c'était la fête à Vijon, Julie " l'épicerie, buvette du bourg " avait organisé un repas sous ramée avec buvette.
Et musique, C'est Baptiste, avec son accordéon qui a annimé le bal. Une belle cuisse de boeuf de 76 kg cuisait depuis qq heures, servi avec des frites, salade et fromage un dessert au chocolat bien frais, accompagné d'un petit rosé. Première retraite aux flambeaux de Maxime, qui portait la tenue sous soutenir Les Bleus... Le tirage du feux d'artifice sur le stade comme à son habitude a été magnifique, merci la municipalité, et aussi merci Julie pour cette soirée. 
|
Nous avons eu la visite de notre ami Alexis, ancien collègue de la RATP, il nous a présenté son amie, Patricia avec qui nous avons sympatisé tout de suite. Tout deux reviennent d'un voyage en Islande, nous nous étions pas vue depuis plusieurs mois, un week end dans le Berry a permis de nous voir et de parler du bon vieux temps. nous sommes allé manger à la crêperie de " L'Amantine " et faire connaitre à Patricia ces bonnes crêpes dégusté sur la terasse, avec qq lumières, une belle soirée ombragée par un gros tilleul et une jolie décoration.
|
A la façon " la guillaumette " revisité par moi...
Courgettes c'est la pleine saison dans le jardin, tomates pas encore du jardin, jambon, qq olives noirs, oignon blanc " jardin "gruyère et huile d'olive avec assaisonnement de sel et de poivre...thym et romarin. Alternez les couches de légumes.. cuire 40 minutes 
Et on se régale...
|
Dans le Frigo, 3 tranches de jambon blanc près à être consommé
pâtes " spaguettis " sauce tomate Zapetti, et tomates rôties au four ( de ma Box du mois de Juin ) 1 oignon blanc du jardin qq feuilles de Basilic " déco " qq lardons. Mixez le jambon avec l'oignon, dans un peu d'huile du contenu de tomate rôtie au four. faites revenir le jambon avec qq petits lardons. Ajoutez la sauce tomate Zapetti. Cuire les pâtes, et incorporer le jambon. Une revisite de la bolognaise à ma façon! Servez avec du gruyère ou du parmesan.... 
|
Cette année pas de vacances! nous faisons les travaux d'intérieur, cela ne me manque pas " je suis en vacances toute l'année "après avoir été dans la région Parisienne, là! je suis heureuse, au calme.
Nous verrons plus tard... La moisson a bien commençé, le va et vient des tracteurs animent les routes. Philippe, a reprit le volant du tracteur, un moment qu'il ne laisserai pas passer. Il livre les remorques de grains dans la coopérative de la région, ou chez les particuliers. 
Une belle saison, certain aime la mer, d'autres la montagne, et bien moi c'est la campagne...
|
Ou flan au coco.
la recette est la même.http://www.certiferme.com/blog/article-1570-84540-normale-blanc-manger-coco.html Cuit ...dans la barquette alu au bain-marie, c'est extra! 
|
Chouette!!! les moules de Bouchot sont de retour chez le poissonnier...
Nous avons préparé des moules au roquefort ICI.http://www.certiferme.com/blog/article-1570-82578-normale-moules-au-roquefort.htm Et nous en avons gardé pour préparer des moules à la sauce escargots: fait maison.. 
|
